honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

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4月初めの子どもレッスンはグループレッスン 近所の5、6年生が参加してくれました いつももっと小さい子が多くて全体的に賑やかなのですが 学校の授業のごとく静かに聞いてくれまして笑 こちらもやや緊張してくるという笑 でもそのうち女の子達が可愛い表情で「すご〜い ... 続きを読む
4月初めの子どもレッスンはグループレッスン
近所の5、6年生が参加してくれました

いつももっと小さい子が多くて全体的に賑やかなのですが

学校の授業のごとく静かに聞いてくれまして笑

こちらもやや緊張してくるという笑

でもそのうち女の子達が可愛い表情で「すご〜い」とか「たのし〜」とか
言ってくれて
テンションが密かに上がりました笑

男の子もシャイながらも小さい声でなにやらぼそぼそいいながら
パン生地を楽しそうに捏ねていたので
春休みのいい思い出になってくれたらいいなと思います

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お昼ごはんはBRUNOコンパクトホットプレートでつくる


「大きなグラタン」

こちら2、3月の子どもレッスンで大変ご好評だったメニューです

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作り方は結構簡単!

材料
マカロニ(早茹で)・・150g
キャンベルクラムチャウダー・・1缶
玉ねぎ・・1/2個
ほうれん草・・1束
鶏胸肉・・1枚
舞茸、しめじなどきのこ類・・1パック
牛乳・・カップ1
コンソメ・・小さじ2
塩・胡椒・・少々
シュレッドチーズ
パン粉
オリーブオイル 大さじ1

作り方
①マカロニは茹でておく、ほうれん草も茹でる、鶏肉は塩を振って一口大にカット、きのこはさく
たまねぎはみじんぎり
②コンパクトホットプレートのセラミックコートプレートにオリーブオイルをひき
玉ねぎを炒め、鶏肉、野菜類もいれて炒める
③火が通ったらキャンベル缶、牛乳、、コンソメ、塩こしょう、マカロニを入れて一煮立ちさせ、チーズとパン粉をのせて蓋をする
④MEDで約5〜10分で出来上がり!

パン粉やチーズに焼き色は付かないのですが

蓋を開けた時にテンションあがること〜!

子どもレッスンではなにせひとりで切り盛りするので
簡単で子どももつくれるものをと思っています
お家のごはんにもお役立ち出来そうですね!

セラミックコートのプレートは深いので
グラタンやスープ、お鍋なども作れる優れものなんです

コンパクトホットプレートではもちろん
グランデサイズだと2種類の味も楽しめるので

もう片方はカレー味とかにしても嬉しいかも♬


忙しい日のごはんなどにもぜひお試し下さいね!




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