honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

カテゴリ: 美味しいもの

日本決勝トーナメント出場おめでとうございます!サッカー全くわからない私でもすごい事なんだって事はわかりますそれしかわかりません笑引き続き頑張って下さい!!→それしかいえないさて私も頑張りましたやりきりました!1日も諦める事なくお弁当作りました!!今日で1学 ... 続きを読む
日本決勝トーナメント出場おめでとうございます!

サッカー全くわからない私でも
すごい事なんだって事はわかります
それしかわかりません笑

引き続き頑張って下さい!!→それしかいえない

さて
私も頑張りました
やりきりました!1日も諦める事なくお弁当作りました!!

今日で1学期のお弁当終了
あとは学期末試験→試験休み→夏休みだそうで

高校生休みすぎ
な、気もしますが
とりあえずお弁当から解放〜やっほう

「夫とJK2人分のお弁当 」

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・チーズちくわ
・豚肉じゃが巻き
・だし巻き卵
・厚揚げ人参そぼろかけ
・ほうれん草ナムル
・ミニトマト
・星人参
・ごはん→夫は鮭ふりかけ


最後だけどいつものようなお弁当です

今日も真夏並みの暑さ〜
バテないように過ごしていきましょう!!






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アメリカンチェリーがブームです実はスーパーフルーツだと言うことで私も見つけると、値段とにらめっこしつつ購入しますさくらんぼも大好きで今年は結構お手頃価格な気もするので両者、迷いながら結果スイカを買ったりまします→なぜ?先日コストコへ行ったら季節のサンデー ... 続きを読む
アメリカンチェリーがブームです
実はスーパーフルーツだと言うことで
私も見つけると、値段とにらめっこしつつ購入します

さくらんぼも大好きで
今年は結構お手頃価格な気もするので
両者、迷いながら結果スイカを買ったりまします→なぜ?

先日コストコへ行ったら
季節のサンデーがアメリカンチェリー!!
ブラックチェリーと表記されてますが
アメリカンチェリーでしたよ

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ごろっと入ってて
ソースも酸味が効いてておいしい
これで350円だものなぁ
コストコ価格ですよね

一人で食べきれるサイズでないので
もう少し小さいと嬉しいのですが

ちなみにスムージーはパイナップルでした
200円!!

腹ごしらえしてからのショッピングで
お買い物欲も少しは抑えられたかな笑





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朝から蒸し暑くってたいへーん次女は今日日本地図と県庁所在地のテストらしく朝からプリントにらめっこ「奈良と京都はバッチリ」と言うのでなぜかと思ったら「京都に中に奈良があると思ってたからね」・・中2、そのレベルか・・いや、いまだに私も全国白地図埋められないから ... 続きを読む
朝から蒸し暑くってたいへーん
次女は今日日本地図と県庁所在地のテストらしく
朝からプリントにらめっこ

「奈良と京都はバッチリ」
と言うのでなぜかと思ったら

「京都に中に奈良があると思ってたからね」

・・中2、そのレベルか・・
いや、いまだに私も全国白地図埋められないから
人のこと言えないが


「JK一人分のお弁当」
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・豚肉と玉ねぎ炒め
・ピーマンおかか和え
・ひじきの玉子焼き
・じゃがいもグラタン
・白花豆
・ミニトマト
・お花人参

お花人参のごまは盛り付け箸の先を少しぬらしてごまをつけて神経集中させてのせていきます
楊枝でもいいと思いますが長い方が私はやりやすい

そしてこんなジメッとした日には

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抗菌お弁当シートをのせます

底にも敷くとさらにいいのですが
忘れちゃう笑

朝練も無いし、通学時間も短く
学校ついたら冷房ガンガンらしいので
そんなに気にはしていないのですが

ちょっとだけでも安心できると嬉しいですね



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うーんやってしまった「JK一人分のお弁当」・とりつくねバーグ→ひじき、コーン入り・だし巻き卵・きゅうりポン酢漬け→小春ちゃんレシピ!・人参塩麹炒め・じゃがいもカレー和え・レンコンきんぴら・ウインナー・ミニトマト・ごはん玉子焼きの上にレンコン乗っかったまま〜 ... 続きを読む
うーん
やってしまった

「JK一人分のお弁当」
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・とりつくねバーグ→ひじき、コーン入り
・だし巻き卵
・きゅうりポン酢漬け→小春ちゃんレシピ
・人参塩麹炒め
・じゃがいもカレー和え
・レンコンきんぴら
・ウインナー
・ミニトマト
・ごはん


玉子焼きの上にレンコン乗っかったまま〜


この前の地域留学フェスタで
講師の方が言われてた

「見ようとしてるものしか見えてない」

まさにこれだー

盛り付け3分、全然見ようとしていない笑

さて、今週まだあと2日お弁当
頑張れ自分!

これが終われば試験→夏休み
なのでしばらくお弁当お休みのはず!

見ようとしてるものしか見えないのなら
より多くのものを見るようにすればいいのだ!!
うおー!!

と、朝から変なテンション頑張っております笑

今日も梅雨の中休み、朝から暑さが・・でも暑いと早起きがそんなに苦では無いかもしれない→よっ!ポジティブ!最近メガネ立て続けに壊れて取り急ぎ5000円メガネを作ったのですが最近流行りの丸メガネ流行りって恐ろしい事でちょっと四角いメガネを試着(ん?試メガネ?)する ... 続きを読む
今日も梅雨の中休み、朝から暑さが・・
でも暑いと早起きがそんなに苦では無いかもしれない→よっ!ポジティブ!

最近メガネ立て続けに壊れて
取り急ぎ5000円メガネを作ったのですが
最近流行りの丸メガネ

流行りって恐ろしい事で
ちょっと四角いメガネを試着(ん?試メガネ?)
するとなんだか野暮ったい

丸メガネ、丸顔更に 丸くなり

季語なしの一句できちゃう感じです


「夫とJK2人分のお弁当 」

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・豚ヒレ肉玉ねぎ煮込み
・シャケ
・かぼちゃグリル
・ミニトマト
・ちくわきゅうり
・ゆで卵ごま塩
・スナップエンドウ
・ほうれん草コーン
・ごはんゆかり

ここで気づく方は気づくかもしれないのですが
長女のごはんにゆかりかけちゃった・・

毎日白ごはんがいい!!
と言い張る長女

うっかり母さんを許しておくれ〜







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ああ、暑い・・そしてひとりのお昼ごはんめんどくさい・・そんな時頼りにしている冷凍うどんさん冷蔵庫の残り物たちとタッグを組んで美味しいお昼ごはんになってくれました→なに風の文章なんだ?鶏肉と水菜の冷しうどん上から見たらただの水菜と鶏肉ですがうどん出てきたー ... 続きを読む
ああ、暑い・・
そしてひとりのお昼ごはんめんどくさい・・

そんな時頼りにしている冷凍うどんさん

冷蔵庫の残り物たちとタッグを組んで
美味しいお昼ごはんになってくれました→なに風の文章なんだ?


鶏肉と水菜の冷しうどん

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上から見たらただの水菜と鶏肉ですが
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うどん出てきたー

ちょっと不器用な取り方ですみません笑




〈材料〉
冷凍うどん・・1玉
水菜・・1/2袋
鶏肉・・1/2枚
塩・・小さじ1/2
白ごま・・小さじ1

だし醤油か牡蠣醬油・・3回し程度
オリーブオイル・・1回し

〈作り方〉

①鶏肉は一口大に切り塩を振ったら魚焼きグリルで8分位焼く

冷凍うどんはレンジで解凍し、冷水にさらし水を切る、水菜は2センチほどに切り、ごま、うどんと和える

③②の上に①2を乗せ、だし醤油か牡蠣醬油とオリーブオイルを回しかける


簡単で野菜も肉もごままでも食べられます笑

水菜、私は2/3袋は入れますがお好みで

ちなみに冷凍うどん
袋の表記を見ると、小麦粉、塩のみのシンプルな物も結構あって選ぶようにしています





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今日はかなり暑くなるそうですね夏空な東京です「JKと夫2人分のお弁当」・鶏肉とじゃがいも照り焼き・桜えびの玉子焼き・パプリカしめじコンソメ炒め・ウインナー→パルシステム・白花豆・ミニトマト・ひじき煮・スナップエンドウ・ごはん→夫は梅ごま塩久々2人分並べられま ... 続きを読む
今日はかなり暑くなるそうですね
夏空な東京です

「JKと夫2人分のお弁当」

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・鶏肉とじゃがいも照り焼き
・桜えびの玉子焼き
・パプリカしめじコンソメ炒め
・ウインナー→パルシステム
・白花豆
・ミニトマト
・ひじき煮
・スナップエンドウ
・ごはん→夫は梅ごま塩

久々2人分並べられました!


今週レッスン!
お待ちしてますー!!





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深大はちみつで酵母を起こしてパンを焼いてみました自家製酵母ならでははちみつと一緒に入れたカモミールの香りが焼き上がりもトーストしても広がっていい香り〜パンの香りをいつまでもくんくん嗅いじゃいました笑深大はちみつは地元調布、深大寺の側で育てているみつばちの ... 続きを読む
深大はちみつで
酵母を起こして

パンを焼いてみました
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自家製酵母ならでは
はちみつと一緒に入れたカモミールの香りが
焼き上がりも
トーストしても広がっていい香り〜

パンの香りをいつまでもくんくん嗅いじゃいました笑


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深大はちみつは
地元調布、深大寺の側で育てているみつばちのはちみつ

ブログでご紹介しましたが→こちら

加熱してない酵素たっぷりのはちみつで
酵母起こせないかな〜と

発酵力が心配なので
少しだけレーズン酵母もプラス
八ヶ岳のカモミールも入れてみました

そのおかげか
発酵は順調にきました


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酵母起こし→生地起こし→発酵(ここが結構時間かかる)→焼成

全部で1週間!

時間はたっぷりかかりましたが
それも楽しみです

そして今ははちみつだけでも酵母起こし中
上手く行くといいな〜!


それにしても近所で飛んでるみつばちが運んでるはちみつみつをこんな風に頂けるなんて
なんだか不思議だしありがたいことです



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追いはちみつして食べたらもう最高!

贅沢な朝ごはんになりました






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おはようございます〜今日もJKは学校and部活お弁当でございます〜「サンドイッチ弁当 」厚焼き玉子を焼いたのですがぎゅーっと挟んだらあんまり見えない笑トマトレタスハム厚焼き玉子チーズ盛りだくさん!おきまりのピーナツきな粉もラッピングもして持たせましょ〜今日はい ... 続きを読む
おはようございます〜
今日もJKは学校and部活

お弁当でございます〜

「サンドイッチ弁当 」
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厚焼き玉子を焼いたのですが
ぎゅーっと挟んだらあんまり見えない笑

トマト
レタス
ハム
厚焼き玉子
チーズ

盛りだくさん!
おきまりの
ピーナツきな粉も


ラッピングもして持たせましょ〜



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今日はいつものグループレッスン
親子レッスンにアレンジして!

夏休み子どもレッスン
たくさんのご予約ありがとうございます

残席わずかになって来ました

日程はこちらからご覧下さい






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今日は次女のテストラストデーもう一度テストラストデー文字に起こすと大変読みにくい・・それはさておき「JCのお弁当」・えのきの肉巻き・コーンほうれん草バター炒め・だし巻き卵・ナスの肉みそ・レンコンひじき・ミニトマト・ごはん鮭ひじきふりかけフタが保冷剤になって ... 続きを読む
今日は次女のテストラストデー

もう一度

テストラストデー

文字に起こすと大変読みにくい・・

それはさておき

「JCのお弁当」
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・えのきの肉巻き
・コーンほうれん草バター炒め
・だし巻き卵
・ナスの肉みそ
・レンコンひじき
・ミニトマト
・ごはん鮭ひじきふりかけ

フタが保冷剤になっているので便利です!
のっけ弁できるから詰めるのも楽だなぁ


もちろん夫とJKのお弁当も作ったのですが
時間ギリギリできちんと包めているにかどうかすら危うい笑

今週ちっとも早起きできなかったので
来週は頑張ろう



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7時だ〜!7時だ〜!!カンカンカンカン・・→消防車走ってる位な勢い大変だあ〜!!と、連日の寝坊です原因完全に夜更かし調べ物とかしてるとあっという間時間配分考えないといかん・・・「JK一人分のお弁当」・コロッケ→作りおき・トマトソースの玉子焼き・ほうれん草胡麻 ... 続きを読む
7時だ〜!7時だ〜!!カンカンカンカン・・→消防車走ってる位な勢い
大変だあ〜!!
と、連日の寝坊です

原因完全に夜更かし
調べ物とかしてるとあっという間

時間配分考えないといかん・・・

「JK一人分のお弁当」
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・コロッケ→作りおき
・トマトソースの玉子焼き
・ほうれん草胡麻和え
・ウインナー→IKEA!
・セロリのきんぴら
・キリ
・ミニトマト
・ごはん

スープを飲む長女
「これ、セロリ入ってる?」
・・バレたか

「大人なんだから食べなよね」
「まだ高校生は子どもだよ」
「都合のいい時だけ子どもに戻るんじゃない」
「えー!まだ子どもだって〜」

セロリの苦手なJK
お弁当にも入れたのは内緒です
残すんだろうなあ・・涙

美味しいんですよ、セロリのきんぴら

〈材料〉
セロリの茎・・1本
米粉・・小さじ1
砂糖・・小さじ1
塩こうじ・・小さじ1

〈作り方〉

①セロリの茎の部分をスライス
少しの油で炒めたら米粉を少々ふりかける
②砂糖と塩こうじを入れてさっと炒める
仕上げにあれば蕎麦のみをのせる





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試験で給食のない次女、中二ぶっきらぼうに帰ってきますが案外大きな声で「ただいま〜!」と言ってくれるのでお母さん、それだけで嬉しい→思春期、そんなもんですそんな時に食べたいパパッとお昼ごはんパスタを茹でてる5分で具材もチャチャっと用意できちゃいます→早茹でパ ... 続きを読む
試験で給食のない次女、中二
ぶっきらぼうに帰ってきますが
案外大きな声で

「ただいま〜!」

と言ってくれるので
お母さん、それだけで嬉しい→思春期、そんなもんです


そんな時に食べたいパパッとお昼ごはん

パスタを茹でてる5分で具材もチャチャっと用意できちゃいます→早茹でパスタ!


「大葉たっぷり!きのことツナのトマトパスタ」

だし部 ペンネ027 (2)


<材料>2人分
・パスタ・・・2人分
・塩・・小さじ2
・オリーブオイル・・小さじ2
・ツナ缶・・・大1缶
・舞茸(きのこならなんでも)・・・1パック
・ミニトマト・・・4〜6個位
・大葉・・・6枚
・Aだしパック・・1袋(ヤマキ基本のだし焼きあごと焼き煮干し(いわし)の合わせだし)使用
・Aマヨネーズ・・大さじ1
・A醤油・・小さじ1
・塩・・小さじ1



<作り方>
①パスタは水に塩を入れ、表記通りに茹でる 大葉は千切り、ミニトマトは半分に切る
舞茸は小さめにちぎったらパスタと一緒に最後1分位でゆでる
ざるにあけたらオリーブオイルを和える
②ボウルにツナ缶と調味料Aを入れて混ぜ合わせる→ツナを潰さないように
③①のパスタと舞茸をお皿に移し、②を中央にのせたら大葉を散らす


すっごい簡単なのに
すっごい美味しいです
すっごいおすすめです







おだしを活かしたパスタレシピ
おだしを活かしたパスタレシピ  かつおと昆布の合わせだし

おはようございますヨガラン終了後ストレッチフロアのTVに1-0と映し出されててみんなで大興奮始まるまではちっとも興味なかったのですが笑着替えてまたみたら1ー1ひゃあ〜あっという間に追いつかれた〜強いものねきっと南米は私も知ってる人出てるし→相手国もよくわかってな ... 続きを読む
おはようございます
ヨガラン終了後ストレッチフロアのTVに1-0と映し出されててみんなで大興奮
始まるまではちっとも興味なかったのですが笑
着替えてまたみたら1ー1
ひゃあ〜あっという間に追いつかれた〜

強いものねきっと南米は
私も知ってる人出てるし→相手国もよくわかってなかった笑

そして自宅に戻ってのんびりしてたら外から大声援!
慌ててTVを観たら2ー1!!
これは大変!と残り20分近く?
思いのほか大興奮で応援しちゃいました

サッカー好きの次女、今日から試験・・
過酷な運命笑


「JK一人分のお弁当」
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・いんげんの肉巻き
・しらすの玉子焼き
・こんにゃく醤油炒め
・茄子とひき肉オイスター炒め
・ミニトマト
・アメリカチェリー
・レタス
・ごはん


今日は一日雨みたいです

余震に気をつけて今日も頑張りましょう!!



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