honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

カテゴリ: キッチンエイド

毎日チビちゃんに囲まれて生活は慌ただしいのですがなぜか心は落ち着いていますちょっとづつ心を開いて甘えてきてくれる子ども達が可愛くて仕方ない担任だった時はそうはいかなかった今は母となりそしてあくまでも「お手伝い」として子どもの気持ちをリラックスさせてあげる ... 続きを読む
毎日チビちゃんに囲まれて

生活は慌ただしいのですが

なぜか心は落ち着いています

ちょっとづつ心を開いて甘えてきてくれる子ども達が

可愛くて仕方ない

担任だった時はそうはいかなかった

今は母となりそしてあくまでも「お手伝い」として

子どもの気持ちをリラックスさせてあげるコトを

考えて接していればいいからかも?

そして久々おやつ作り

キッチンエイドで混ぜるだけの簡単ケーキ

バナナやクルミ、そして砂糖は素朴にパルシステムの花見糖


デロンギのオーブンには深皿がついているのでペーパーを敷いて流し込みます


普通の電気オーブンよりも少し温度を下げて


焼き上がり

ちっちゃくカットしておやつにたべます~






昨日より今日はより良い一日!!


今日のお菓子はドイツのお菓子ですキッチンエイドのサイトに載っていたレシピで作ってみました~バターやレモンの皮を入れてビーターでしっかりと混ぜます今回は砂のようにほろほろと崩れる食感ということでコーンスターチが入ってましたバター生地とは別に玉子と砂糖もよく ... 続きを読む
今日のお菓子はドイツのお菓子です

キッチンエイドのサイトに載っていたレシピで作ってみました~





バターやレモンの皮を入れて





ビーターでしっかりと混ぜます

今回は砂のようにほろほろと崩れる食感ということで

コーンスターチが入ってました



バター生地とは別に玉子と砂糖もよくホイッパーで泡立てます

この生地を合わせて粉をいれたら生地の出来上がり


あら、簡単~





ちっちゃいクグロフ型は便利ですよ!

絞り袋に生地を入れてから絞り入れていきましょう~




ちょっと焼き色が薄かったので次回はもう少し温度を上げてみます






グラスをかけたら少し焼きます



ダンナ様のお友達へのプレゼントなので少しラッピングして




シンプルなのにレモンの香りとほろほろした感じが美味しくて

食べ過ぎちゃいそうになります


キッチンエイドのお菓子レシピは本格的で参考になりますね!


今度はマシュマロの入ったクッキーに挑戦したいな~






余談ですが娘たち、一泊でラボ(英語教室)の合宿に行き

今日戻ってきました。下は6歳から上は19歳までの

たくさんのラボっこ達に刺激を受けて興奮してます。

毎回感じるのですが帰ってきた夜はとにかく機嫌が悪い!

姉妹げんかはするし夕飯に文句いうし・・

でもそれだけ色んなものをたっくさん吸収してくるんだと思います


色んなことを経験できる環境に感謝して


今日はご機嫌悪い娘たちも大目にみます~






昨日より今日はより良い一日!!




昨日のキッチンエイドスタンドミキサーの話題の続き!ザ・作る当たり前ですが使ってからこそのキッチン家電ですでもキッチンエイドに関しては永年の憧れだったので眺めているだけでもいい・・ような気もしますやった!混ぜてる!当たり前のことが~しあわせに思える~と、ま ... 続きを読む
昨日のキッチンエイドスタンドミキサーの話題の続き!

ザ・作る


当たり前ですが使ってからこそのキッチン家電です


でもキッチンエイドに関しては永年の憧れだったので


眺めているだけでもいい・・ような気もします





やった!混ぜてる!

当たり前のことが~しあわせに思える~


と、まるで誰かの歌のような


そんな気持ちですよ



やっぱ、パワーがちがうよね~!

なんて高校男子みたいな口調で一人ボウルをニタニタ見つめる私



ipodfile.jpg


なんと!

焼き上がったキャラメルパウンドケーキまで



ipodfile.jpg


ニタニタしてる


人面ケーキ・・・


気付かない振りをして


ipodfile.jpg


ラッピングしてお友達にあげましたけど。




持論ですが


やっぱり納得した道具で作ったものは



美味しい



ipodfile.jpg



昨日より今日はより良い一日!!





この前届いたキッチンエイドスタンドミキサーすっごく大きいんでしょ?と、思われがちです輸入家電ってよくある話ですが展示してある時には「コレくらいの大きさなら入るわね」って思ってても家に運ぶと「おっきい・・・」うちは掃除機がそうですがまあ、その他の部分で満足 ... 続きを読む
この前届いたキッチンエイドスタンドミキサー


すっごく大きいんでしょ?

と、思われがちです

輸入家電ってよくある話ですが

展示してある時には


「コレくらいの大きさなら入るわね」

って思ってても


家に運ぶと


「おっきい・・・」

うちは掃除機がそうですがまあ、その他の部分で満足なので良しとしてます



キッチエイドはどうでしょう?





うちのキッチンボードは180㎝幅です

右側にはPanasonicのビストロがあり結構幅をとってます

が、クイジナートのフードプロセッサーもあるのに

・・・キッチンエイドもはいっちゃうんですね~




使用するときは横にずらします




そうしないとオンオフや調整がしにくいので。

重いけどずらすだけなら苦になりません



他の家電に比べると「クリーム色」なのですが


全然気になりません。


そして面白かったのがダンナ様

キッチン道具には殆ど興味をしめさないのに

「お!何コレ?かっこいいね~!」

と!!


たしかに男子も振り向く風貌ですよね~!


って眺めているだけでは意味がないので


次回「作る!」に続く!




昨日より今日はより良い一日!!