【 エッセspring プレゼンテーション2017 in八芳園 その2】
おなじみエッセ
プラチナブロガーにならせて頂いて早何年?
わからなくなるほどお世話になってます
誌面にも何度か登場させて頂き
楽しい思い出がいっぱい
今年度からプラチナブロガーの形態も変わる様で
興味がある方はどなたでも審査が通ればなれるとか!ぜひのぞいてみて下さいね
エッセオンライン
さて、前回からのつづきです
4 Panasonic 株式会社お陰様で30周年「ホームベーカリー」
おなじみのPanasonicのホームベーカリー
なんと30周年なんだそう!
そんなに前から自動で食パン焼いてたんだなんてすごい!
パン教室を主宰してる端くれとして
これはしっかりと見てみなくては!
と、だされたパンを頂いてみたら・・・
「お、おいしい・・・」
と、口に出してはっとする笑
クラムがサクサクしていて
厚みがなくて美味しい〜!
正直にいいます
実は以前別のメーカーからお仕事の関係で
最新のホームベーカリーを頂き
ホームベーカリーってこんなに進化したんだな〜って驚いたんです
が
このパンドミ・・それを越えてる・・→あくまでも主観ですよ!
中はふわっとしてるのに
皮が薄くてパリっとしてる
こんなにパンドミに特化してるとは〜
パン屋さんにいって味を見極める時に
多くの人がパンドミを購入の決めてにしているそうです
パンドミコースなるものもあって
もちもちだったりふんわりが選べます
その他にも
手作りの楽しさを感じられるように
Tastemadeとのオリジナルレシピが見られるサイトもありますよ
丸ごと一斤使用して
自宅で手軽につくれるレシピもあって
見てるだけでわくわくしちゃいますね!
5キッコーマン食品株式会社 ダンゼンおいしい!なのに減塩!「いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょうゆ 」
いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょうゆ
40パーセント減塩カット
カテゴリーNo. 1の減塩しょうゆだそう
近年、低塩化は世界のトレンドになっていて
注目を集めているの出そう
日本人はというと
しょうゆから2割程度の塩分を摂っているので
減塩できれば効果が高いですよね
アンケートでも塩分を
全体の7割が減らしてる、減らしたいと答えているそう
キッコーマンがこだわっているのは
続けられる美味しさ
美味しさと健康の両立
なんと!50周年
減塩しょうゆは
保健しょうゆという名前から始まったそう
濃く仕込んで薄めて行く気釈放法と
普通に仕込んで塩分だけ抜く脱塩法があるのですが
キッコーマンの減塩しょうゆは脱塩法だそう
旨味の多い大豆を多く使用し、
みりんを添加
その後に塩分を抜きます
それにより40パーセントカット!
アボカドサーモンココットを頂きました
減塩しょうゆで味付けされていましたがほんのりと風味が漂いさっぱりとしたおしょうゆという印象
これなら続けられそうですね!
ちなみに我が家ではちょこっと使用する時はキッコーマンのボトルサイズの生しょうゆを愛用してます
ささっと使えるので便利!!
6 株式会社明治 明治デイリーリッチシリーズ
手軽にできて味は本格的ラタトゥイユ風完熟トマト煮ソース
レストランに出てくるような味わい
共働きのお家も増えましたが19時とかに帰ってからバタバタと夕飯の準備はホントに大変!
作り置きもいいけれど
それすらも出来ない時だってきっとたくさんあります
そんな時にはきっと役に立つ!
だって
フライパンで鶏肉炒める→トマト煮入れて5分煮込む→出来上がり
きゃ〜!
これは便利です
試食頂きました!
なんてオシャレな・・
お味はとてもしっかりしていたので
お野菜をたくさんプラスしたい感じです栄養価もバランス取れそう!
野菜を適当に切ってほうりこんで煮込めばいいのだから
パパもママもたまにはレストラン気分で
おしゃれなお皿に盛りつけて
ワイン片手に短縮できた料理の時間の分のんびりゆったり味わうのもいいですね〜
そしてこちらは
1人用のスープ!
ボストン風
クラムチャウダー
時間はないけどパンだけでは済ませたくない朝ごはん
袋のままレンジで温められるし、夏場は冷蔵庫から冷たいままでもおいしい
独自の野菜調理方法と野菜処理技術だそうです
有名シェフ指導のもとレシピ開発
チルド流通されているので美味しさも保持!
あさごはんから幸せになっちゃいますね、シェフの監修ですから〜
3/1エスニック風スープも4種類発売されました
エスニックスープを一人分だけ作るのは中々難しいですから重宝しそうですね
ごはんにかけて、麺にかけてもいいし、
ちょい足ししてもアレンジが広がりそうです
最後にサプライズが・・
恒例の抽選会があったのですが
お隣の席の方がピータッチキューブを当てられていて
いいな〜と思ったていたら
まさかの大当たり!
ご紹介したPanasonicのホームベーカリーが当たりました〜
ブロガーズプレスで当選したの初めてかも!
あの感動したパンドミを早く焼いてみたいです〜
届くのが楽しみにです
今回も盛りだくさんで楽しかったです!
また、呼んでもらえると嬉しいな♡