honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

カテゴリ:日々の暮らし > イベント

今回のtamani クリスマスミニマルシェも無事に開催する事が出来ましたご来場頂いた皆さんありがとうございました!そしてつたない私を支えてくれる友人の皆さんにも本当に感謝ですまた来年も楽しみにしてますと言うお声がけや食べたパンの感想を「美味しくて感激した!」と言 ... 続きを読む
今回のtamani クリスマスミニマルシェも
無事に開催する事が出来ました
ご来場頂いた皆さん
ありがとうございました!
そして
つたない私を支えてくれる友人の皆さんにも本当に感謝です

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また来年も楽しみにしてます
と言うお声がけや
食べたパンの感想を「美味しくて感激した!」
と言ってくださる方
毎回時期が近づくと「次はいつですか?」
と楽しみにしてくださってる方などなど
とっても嬉しくて励みになります

娘の習い事仲間が来てくださり
パンを持ち帰って食べたらお嬢さんがとても喜んでくれて
なんとまたすぐにお嬢さんと買いに来てくれたのです
「美味しかったからまた食べたくて買いに来ました!」と可愛い笑顔と共に〜
思い出してもニヤニヤしちゃいます笑笑

tamaniのメンバー
普段は別の顔でそれぞれ過ごしています
でも毎回こうやって集まれるのは
「何か始めよう!」
と動いてくれる行動力と
それぞれが作り手として確たる想いがあるからだと思います
作品を見るたびに、手に取るたびにそれがひしひし感じて
今も画像見ながら「あれもこれも欲しかった・・」
と私も思うのです

正直こんなに続くと思わなかったけど
手伝ってくれる人も含めてtamaniメンバーみんなのおかげ!
いつも本当にありがとう!!


次回は多分夏!!

追伸

終了してホッとしてバンダナの自分見たら左右に髪の毛が思いっきりはねててびっくり!!!
初めてお会いした皆さん
普段の私はもっとまともな髪型です笑笑
(報告したくなるくらい酷かった・・)



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いよいよ12月1日から深大寺の近くにある「にぎわいの里 やさい畑」にて深大はちみつの販売が始まりました知ってました?から始まる文面まさにここやさい畑で養蜂をしているだなんて想像もしてないのでは?私もその一人でしたが笑そして1日は午前中にやさい畑で試食会も開催イ ... 続きを読む
いよいよ12月1日から
深大寺の近くにある「にぎわいの里 やさい畑」にて
深大はちみつの販売が始まりました
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知ってました?
から始まる文面

まさにここ
やさい畑で養蜂をしているだなんて
想像もしてないのでは?

私もその一人でしたが笑

そして1日は午前中にやさい畑で試食会も開催
イベントの時にしかでない
とっておきの「たまりはちみつレモネード」も
試飲頂きました

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私、腕組みして偉そう・・
この後たくさんの方に
興味を持って頂き
ここでとれているのなら〜とお買い求め頂いた方もたくさん!!

改めて「調布愛」を感じました♡


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夜はプロチームで打ち上げ!

「みさとや」さんという
ここも調布市民に愛されるやさい料理のお店
お弁当は買ったことがあるのですが
レストランには初めて来ました
山小屋みたいな別荘みたいな雰囲気で
お料理も美味しかった〜

みつばちと調布愛に溢れたメンバーに囲まれて大きなテーブルを囲んで談笑していたら

「この雰囲気、学生時代のスキー合宿しているみたい」

なんて笑笑


大人になってから
共通の想いで集まる人々との交流って
年齢も、職業も、家庭環境も全然違うので
出会おうとしなければ出会えないわけで

その一歩を踏み出すことは中々面倒ではあるのですがそれをする事で
世界がもっと広がって
色々な気づきが出てきます
それが楽しいし、忙しいけれど充実する

ずーっと未来の話ではあるけど
これからAIにより仕事の量が減って
余暇がどんどん増えるのではと言われている中で
自ら動いて行動していく事
重要になるんじゃないかと思います

来年以降の話もわくわくしながら聞いていました
調布がみつばちや花であふれる街に!
楽しみです


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毎回ご好評頂いてますhoneydrop で開催する手作り作家さんが集まって行うミニマルシェtamani 今回も12月に開催します毎回楽しみにしてくださる方も増えてとても嬉しいですhoneydrop 今年はシュトーレンの販売は無いのですがまたお菓子やパンを焼きますよ!他にもいつものメ ... 続きを読む
毎回ご好評頂いてます
honeydrop で開催する
手作り作家さんが集まって行うミニマルシェ
tamani 
今回も12月に開催します

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毎回楽しみにしてくださる方も増えて
とても嬉しいです

honeydrop 
今年はシュトーレンの販売は無いのですが
またお菓子やパンを焼きますよ!

他にもいつものメンバーが大集合
追ってご紹介します

12月7日は予定を空けておいてくださいね♡


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今週は盛りだくさんなのですが先ほどまでBRUNO食堂やってましたーその様子はまた後日そしてギリギリのご案内なのですが10月28日日曜日14時〜横浜そごうデパートさんにてBRUNOコンパクトホットプレートを使った秋満載のお料理のご紹介をします4月末で100万台を売り上げたコン ... 続きを読む
今週は盛りだくさんなのですが
先ほどまでBRUNO食堂やってましたー
その様子はまた後日

そしてギリギリのご案内なのですが
10月28日日曜日
14時〜
横浜そごうデパートさんにて

BRUNOコンパクトホットプレートを使った
秋満載のお料理のご紹介をします

4月末で100万台を売り上げたコンパクトホットプレート
その魅力はまだまだ無限大!
今回は秋の食材も取り入れて簡単かつ美味しく
日々の食卓が少し豊かになるご提案をさせて頂きます

当日お買い上げ下さった方には特典もあるとか!!
私も1番お気に入りのコンパクトホットプレートを
ぜひ皆様にも気に入って頂きたい!
と鼻息荒く調布から参ります笑

ぜひ遊びにいらして下さいね!FullSizeRender
※画像はイメージです




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深大はちみつを、深大寺養蜂プロジェクトをもっとたくさんの人に知ってもらおうという想いから企画したはちみつカフェ+採蜜会 @調布深大にぎわいの里 紗ら+限定予約のフルーツ盛り盛りパンケーキはあっという間に予約数を突破し当日オーダー頂けるパンケーキもたくさんのご ... 続きを読む
深大はちみつを、深大寺養蜂プロジェクトを
もっとたくさんの人に知ってもらおうという想いから企画した

はちみつカフェ+採蜜会 @調布深大にぎわいの里 紗ら+

限定予約のフルーツ盛り盛りパンケーキはあっという間に予約数を突破し

当日オーダー頂けるパンケーキもたくさんのご注文を頂きました!

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カフェは満席!
深大はちみつはなんと
かけ放題♡


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私は今日はキッチンリーダー笑
ひたすらパンケーキを焼きフルーツを盛りましたよ

いつものBRUNO食堂よりも終了少ないものの
フルーツがたくさん種類があるので
それを盛り付けるのに精一杯


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BRUNOグランデサイズのホットプレートも大活躍

なんと調布産の地粉も使用したのですが
もちもち〜!とたくさんお声がけ頂きました
おかわりしてくれた小さな女の子まで♡

このクリームの下にも果物が隠れています笑

向かいの部屋では養蜂チームが
採蜜会
採蜜機をぐるぐる回して貴重な深大はちみつ流れ出る様子を見て、感じで頂けたようです



忙しい週でしたが楽しかったなあ〜
やっぱりみんなで何かを作り上げる事って楽しいですね

これでみつばちプロジェクトに関心を持ってくださる方が増えてくれたらもっと嬉しいなと思います!





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Nadia特設サイトにて始まりました豆苗レシピコンテストですこちらから豆苗は栄養価も高くお値段は控えめでお家ごはんのこころつよ〜い味方ですがキッチンバサミでちょきちょき切ってしまえば手間まで省けちゃってお料理の幅も広がっちゃいますね!私も早速レシピ考案してみま ... 続きを読む
Nadia特設サイトにて始まりました
豆苗レシピコンテストです

こちらから
豆苗は栄養価も高くお値段は控えめで
お家ごはんのこころつよ〜い味方ですが

キッチンバサミでちょきちょき切ってしまえば
手間まで省けちゃって
お料理の幅も広がっちゃいますね!

私も早速レシピ考案してみました!
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お試し下さいね!
 
おひとりさまの豆苗豆乳鍋

おひとりさまの豆苗豆乳鍋

by とさかりえ

調理時間:15分
Comment

ちょっとしたお昼ごはんやおひとり様ご飯にささっと美味しく食べたいな〜と思いました

このレシピを詳しく見る


お待たせしました!9月15日に深大にぎわいの里2階にある紗ら+(さらさら)さんにてはちみつカフェを開催します!深大はちみつとフルーツをたっぷり使ったパンケーキなんとはちみつかけ放題♡なんて贅沢〜フルーツパンケーキはご予約制ですがノーマルハチミツかけ放題パンケ ... 続きを読む
お待たせしました!

9月15日に深大にぎわいの里2階にある紗ら+(さらさら)さんにて

はちみつカフェを開催します!
深大はちみつとフルーツをたっぷり使ったパンケーキ

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なんとはちみつかけ放題♡なんて贅沢〜

フルーツパンケーキはご予約制ですが
ノーマルハチミツかけ放題パンケーキもご用意します
ふらっと遊びにいらして頂けたら
はちみつの雑誌や本もたくさん展示してあるので
それを眺めながら
みつばちやはちみつを知って頂けるかも〜

当日は私がキッチンに立って腕を振るいますよ〜!



そして深大みつばちの採蜜会も同時開催
実際にみつばちの巣からはちみつを採蜜します

この様子がとってもたのしい
味見はちみつも出来るらしいです〜!!


詳しくはこちらをご覧下さい




 

調布に越してきて12年夫に関しては小学生の頃に越してきて結婚するまで調布だったこともありすっかり私も地元感がでているこの頃そんな調布とみつばちとはちみつと私の教室honeydrop屋号のネーミングのご縁もあり調布の一番の観光地「深大寺」のふもとにある深大にぎわいの里 ... 続きを読む
調布に越してきて12年

夫に関しては
小学生の頃に越してきて結婚するまで
調布だったこともあり

すっかり私も地元感がでているこの頃

そんな調布とみつばちとはちみつと私の教室honeydrop

屋号のネーミングのご縁もあり
調布の一番の観光地「深大寺」のふもとにある
深大にぎわいの里での養蜂プロジェクトにかかわらせていただく

「深大はちみつプロジェクト」

に参加させていただいているのですが

深大はちみつの他に最初に立ち上げている同じ調布の「仙川はちみつプロジェクト」もあり
代表の児島さんいわく

「調布内に同じように養蜂できる地域をたくさん作り市全体を盛り上げたい」

という想いのもと活動しています

みつばちを育てるということは
みつばちが安心して蜜を集めることができる花がないといけないですし
花を植えるということは花が育つ環境を作らなくてはいけません

近年みつばちは大幅に減少しています
それはみつばちにとって大敵の「農薬」が原因と言われています
巣の中で大量死してしまうんだそう

みつばちがこの生態系から消えたら
はちみつがとれないとか単純なことではなく

受粉による植物への影響ははかりしれませんそしてそれは人への影響に確実につながります


それを防ぐために私たちができることは
その農薬をつかった農作物を買わない、食べないこと

そしてその事を「知る事、伝える事」だと思います

その一環で今回

「調布みつばち映画祭」なるものを開催しました

(以下画像は調布みつばち映画実行委員会アルバムからお借りしたものもあります)

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事前準備にはたくさんの風船をふくらまして会場セッテイング
その横で必死にはちみつの瓶詰め作業笑

そして当日はたくさんの方にご来場いただきました!

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私は途中からのプロジェクト参加のため
趣旨や内容は把握しきれてなかったのですが

当日は深大はちみつでつくったパンを焼きました
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そして構想を練っていたスペシャルドリンク

その名も

「深大たまりはちみつソーダ」

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そこに沈んだはちみつをまぜながら
飲んだ後は
ストロースプーンですくっていただけるというお楽しみ付きのドリンク

初めてのお披露目でしたがみなさんに喜んでいただけ嬉しかったです

今回はレモンとグレープフルーツのシロップを作りプラスしました
こちらはみつばちプロジェクトのメインドリンクになりそうなので乞うご期待です!


そしてメインの
映画「みつばちと地球とわたし」

これは一言では言い尽くせないのでぜひご覧いただきたいと思います

環境問題が深刻化している今
その事に向き合いながら
社会に働き続けている方の奮闘している記録なのですが

知ることから始める環境問題
そして身近なことから行動する大切さ
人との繋がりの必然性

調布のみつばちプロジェクトの根底を見ているような気持ちになりました

花を植えよう、そう思える映画です

何年か後にこの映画祭をメンバーで振り返り

頑張っていたらこんなに成果がでるんだね!と言い合えるようなそんな未来を期待しました


そして片付け後に小さな打ち上げ



初めましての方もいらしたのですが
みなさん多彩な方が集まってらして驚きました

メンバーはボランティアで集まっているので
資金はクラウドファンディングで集めたのですが
メンバーの竹中さんの主体のもと見事達成→たまりはちみつの命名の親でもあります笑
その勢いにも驚かされました

また、仙川で低糖質お菓子工房をされているしまねこやさんにも
お会いでき、
甘々万歳のわたくしですが、その繊細な美味しさに感動しました

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これは人を思いやる心がないと出来ないお菓子と確信!

下のコーヒーはこれまた実行力のある
調布チャリティウォーク委員長の手淹れコーヒー
プロに手ほどきを受けてるとのことで
コーヒー通もうなる美味しさでした!

他にもたくさんの多彩な方が参加されていて

興味を持ってこういう活動をされている方は
自分のためではなくていつも誰かのために
何かのために動きたいと思っている

そんな人々が集まる
地域や社会はどんどん活性化されるんですね

私はみつばちとはちみつにつられて参加したようなものなので
気持ちを改めなくては!

そして、これは「みんなの得意」を集めたら
とんでもなく素敵なことが起こりそうだぞ〜とワクワクしちゃいました

そしてそんな素敵な人たちを集める「女王蜂」がリーダー児島さんなのかもしれない・・笑
児島さんの感極まった上映後の涙を忘れません〜!

今回、私の大切な仲間もチームに呼びこみ→偶然なようで必然笑
この先盛り上がっていきそうです

調布、住むのに本当にいい環境で
ちょっと駅を離れると田畑があったり森も多く川まで流れています

そしてこれから人々が繋がっていけば
益々誇れる街になりそうです→ちょっと大げさ過ぎますが笑



また、色々な企画があるそうなので楽しみにしています!

目指すは2020年東京オリンピック!→壮大すぎるプロジェクト笑





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昨日のtamani ご来場頂きありがとうございました!すっごく暑い1日でしたがたくさんの方にいらして頂きとても嬉しいです地域の方々との交流を始めここからの繋がりも増えてまた新しい出会いに繋がり細々ですが続けてきてよかったなぁと思います我が家じゃ無いみたい笑次回は ... 続きを読む
昨日のtamani ご来場頂きありがとうございました!
すっごく暑い1日でしたが

たくさんの方にいらして頂きとても嬉しいです

地域の方々との交流を始め
ここからの繋がりも増えて
また新しい出会いに繋がり

細々ですが続けてきてよかったなぁと思います



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我が家じゃ無いみたい笑
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次回は冬にお会いしましょう♡



そしてお知らせです

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告知解禁!
夏休み親子企画

親子でピザ作りしませんか?
お一人1枚大きなピザを作ります
デザートもありますよ〜

詳しくはあくろすのHP
もしくは調布市の市報をご覧ください

※ただ今、満席になっているようです





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バタバタと日が過ぎてあっという間の明日がtamani準備に追われながら逃避行しちゃったりの繰り返し部屋の中にいてもオーブンかけるとじんわり汗が・・ホットヨガ行ってる分他の人よりは暑さに強くなっているようで汗は出ますが今のところは元気です笑明日ははちみつレモネー ... 続きを読む
バタバタと日が過ぎて
あっという間の明日がtamani
準備に追われながら
逃避行しちゃったりの繰り返し
部屋の中にいてもオーブンかけるとじんわり汗が・・

ホットヨガ行ってる分他の人よりは暑さに強くなっているようで
汗は出ますが今のところは元気です笑

明日は

はちみつレモネードを炭酸で割ったスペシャルドリンクも販売予定
暑さをしのぎにいらしてください
なるべく早めに焼き上げて
オーブンも終了させたい→気持ち・・

そして私は
パンとお菓子

まだラインナップはお楽しみですが
生はちみつ酵母の食パンをお出しできたらと思います
深大はちみつはここ調布深大寺付近の花の蜜を集めたみつばちのはちみつ

こちらから酵母を起こした
honeydrop 
でしか作れないスペシャルなパンなのです

是非ともこの機会に食べてください
と言ってももちろん大量生産できないので
欲しい方はお早めに〜♡

そして他にも
いつものメンバーが皆さんをお待ちしてます!!
詳しい事はこちら


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ひゃーこの夏もやっちゃいますその名も「tamani」そう、文字通り「たまに」開催する手作りマーケットほんとは「まれに」とか「めったに」とかでもいい位とか思って始めたのですがステキなご縁とともにメンバーも初代から参加の人もいれば入れ替わり立ち替わり気づけば結構開 ... 続きを読む
ひゃー
この夏もやっちゃいます

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その名も「tamani」
そう、文字通り「たまに」開催する手作りマーケット

ほんとは「まれに」とか「めったに」
とかでもいい位とか思って始めたのですが

ステキなご縁とともにメンバーも初代から参加の人もいれば
入れ替わり立ち替わり

気づけば結構開催してるかもしれない笑→正式な開催数がわかりません笑

そんなこんなで

2018年 7月20日 11時〜18時

場所 調布市佐須町 honeydrop 

出店予定

布雑貨
革小物
陶器
お菓子・パン

その他特別ゲストもあるかも?

詳細は追ってお知らせしますので

Facebookをチェックしてくださればと思います


こちらのBlog記事も随時更新いたしますね!




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雨の日曜日静かな朝ですこれから台風来るとか?今年は早いですね・・さてさて先日気になっていた「生活の楽しみ展」行ってきちゃいました真夏みたいな雲!11時オープンだったのでちょうどの時間に到着したらすでに長蛇の列でしたがオープンした後はそこまで混雑もなくチケッ ... 続きを読む
雨の日曜日静かな朝です

これから台風来るとか?
今年は早いですね・・

さてさて先日
気になっていた
行ってきちゃいました

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真夏みたいな雲!

11時オープンだったので
ちょうどの時間に到着したら
すでに長蛇の列でしたがオープンした後は

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そこまで混雑もなく

チケットを300円で購入したら会期中はフリーパスになっていつでも入場できるそう

地図もついているので
行きたいお店があればわかりやすい

特にこれ!と決めていた訳ではないのであとりあえずぷらぷらと
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河野書店で見つけた

ラッピングされた古本
キーワードから想像するだけ笑
面白いので残り3冊の中から
こちらをセレクト

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300円!
ちょっとワクワクしますよね

そしてこちらはほぼ日でおなじみの

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海のものと山のもの

東北のいいもの売ってます

試食して美味しかった

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醤油まころんお買い上げ
540円だったかな

ちなみに会場ではオレンジのショッピングバック欲しいもの入れて総合レジで購入します
こういうイベントでは珍しくクレジットカードもOKなので大きなお買い物もできちゃう笑

そしてIMG_7293


食べ物やさんもたくさん
普段食べられない
チオベンさんもお弁当を販売していてそそられましたが
次の予定があったので断念

大好きなFLOTOや昔バイトしてた懐かしのサンドイッチのメルヘンも!

糸井重里さん考案のサンドイッチもあるそうです!
全部手作りのメルヘン
いつ食べても変わらず美味しいものなあ♡

そしてこれまた大好きなテキスタイル「naniiro」
のいとうなおみさんのお店を見つけて

ガーゼハンカチを!
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大判で使いやすそう
大昔娘の小学校入学式のワンピースをnaniiroの布で作ったのです

ちなみにラッピングされてた本はこちらでした


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絶対自分では買わない笑

古本というより新品みたいな綺麗さなのも嬉しかったです


他にも食器や靴や地球儀や洋服や・・
思い出すだけでもたくさんあって
じっくりもう一回行きたいなと思います〜

楽しい大人の縁日でした!



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深大寺ハニーナイト・・完全に怪しい響きでもね日本語に直したら「蜂蜜の夜」そう、蜂蜜と蜂の話を聞きに 「深大寺ふれあいの里」に出来た「紗ら」というコミュニティカフェで「グットモーニング仙川」というプロジェクトの一環で調布で蜂蜜を作ろうという企画→説明がざっ ... 続きを読む
深大寺ハニーナイト・・
完全に怪しい響き

でもね日本語に直したら

「蜂蜜の夜」

そう、蜂蜜と蜂の話を聞きに
 「深大寺ふれあいの里」に出来た

「紗ら」というコミュニティカフェで
「グットモーニング仙川」というプロジェクトの一環で
調布で蜂蜜を作ろうという企画→説明がざっくりですみません笑

があり
近所で蜂蜜を作っている!!
これは興味深い〜

と、近所の友人を誘って参加して来ちゃいました

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グットモーニング仙川代表児島さん

みつばちの生態について詳しく説明してくださいました

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さて、問題です
どれが○でしょう

正解は②、③、⑤でした

衝撃的だったのが

「蜂蜜は殺菌作用があるから虫歯にならない」
「目にもいいから目薬のしても良い」

だから寝る前に蜂蜜食べて歯を磨かなくてもいいし
目に塗ってもいいって


しかし、どちらも試す勇気がない笑


調布から蜜蜂を通して子どもたちや地域と関わり
もっともっと活性化していきたい!
という児島さんの想い

他にも賛同されてる方がたくさんいらしてて

調布、中々面白い人たちの集まりだぞーと
聞いて嬉しくなりました

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台湾の蜂蜜ビールで乾杯!
ほんのり蜂蜜の香り♡

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お料理はブッフェスタイル
タンドリーチキンは
今日とれたての深大寺の蜂蜜入ってるソースをたっぷりかけて

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とれたてハニー!
熱処理されてないので
発酵させて蜂蜜パンも作れるとか

これはやってみたい!

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秘密の蜜蜂ハウス(巣箱ともいう)も特別に見学させて頂きました


昨年八ヶ岳倶楽部でみつばちおじさんの出会ってから
蜜蜂が気になって仕方なかったのですが

蜜蜂の事がまた少しわかった気がして
とても楽しかったひとときでした

どうやら家では飼えないみたいなので→当たり前だ
次回は私も全身ネット被ってぜひとも
蜂蜜採取のお手伝いしたいなぁ〜!!

今回完全に思いつきのイベント参加でしたが
学びも出会いもたくさんあって

屋号が「honeydrop 」でよかった〜と思ったのでした!!





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