honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

カテゴリ:日々の暮らし > できごと

あけましておめでとうございます!今年もお世話になりますそして今年も変わらずオイシックスのおせちを頼みました今までは「高砂」今年は「上高砂」毎年4人だったのが昨年は義母も一緒に元旦を迎え今年も同じだったので量も多めにお雑煮用の器が4つなので夫はどんぶりという ... 続きを読む
あけましておめでとうございます!

今年もお世話になります

そして今年も変わらず
オイシックスのおせちを頼みました

今までは「高砂」
今年は「上高砂」

毎年4人だったのが昨年は義母も一緒に元旦を迎え
今年も同じだったので量も多めに

FullSizeRender

お雑煮用の器が4つなので
夫はどんぶりという笑
買わなくちゃと思いながらすっかり忘れて1年が経ってしまった笑

いつもお煮しめなどを追加して作っていたのですが
今年はお正月休みきっかり3日間というのを見越したのと
今年はサスティナブルを意識したいというのもあり
もったいないをやめたい
のと
ただ単に年末大忙しよ〜
ってな事もありで

少なめ少なめでシンプルにしました

でもオイシックスは裏切らない
今年も和洋折衷色々と楽しみました
見た目で何が何だかわからないのもロシアンルーレット的な?感じがお正月から楽しめますよ笑

そして年末からコツコツと

仕込んでいたのが・・
IMG_7732


そう、シュトーレン!
今日ようやく焼成まで行きました
昨年から
年末から年始にかけてじっくり作る方が今のスタイルに合っている様に思えて

本当は今回はやめようと思ってたのですが
頂き物のシュトーレンを食べているうち
やっぱり自分の作りたくなっちゃいました

今回は自宅用と予約でほぼ無くなってしまいますが
またシュトーレン作りたいな

そして
今年の目標は

ミックを使う!!→でっかいオーブンの事

IMG_7733

磨き上げたし
もっと使っていかないと

昨年は保育園のお仕事とお菓子パン作りレッスンのバランスが取れなかったので
(そもそもレッスンでは使っていないのですが)

コロナ退散後はまたできたらいいなと思います

そしてもうすぐ始まる新学期も
子どもたちの笑顔と共に
自分が出来ることを精一杯やりたいなと思います

余談ですが
年末に嬉しかったこと

長女と話していて「絵本」の考え方がものすごく一致してて
やっぱり私の子どもだわと思っちゃいました

「あんな薄い紙の中に無限の世界が広がっている
あんな素敵なものはない」

って事です笑

傍に置いておくといつまででも読んでいたものね笑

流行りのアニメもいいけど
是非特に乳幼児期にはたくさんの絵本と触れ合って欲しいなと思います
無限の世界が広がります
それは夢の中や想像の世界だけではなくて
ありふれた日常だと感じている事一つ一つを丁寧に絵本を通して読んでいくだけでも
新たな発見や驚きや感動が子どもから生まれます
これは与えられて育つ物ではない
子どもの主体的な感性から出るもの
それを感じている子どもを見つけた時
大人も一緒にそれを感じられたら
それはまた素晴らしいことだと思うのです

熱く語ってしまった笑

私は今年もたっぷり読みますよ笑

それでは
改めまして
今年もよろしくお願い致します!

春から腰の調子が悪いと言ってた時から状況がどんどん悪くなり救急車に乗せられ無理やりに入院してから半年面会もできず認知症も一気に進みもうずっと施設に入らないといけないかと唖然としていましたが父の家に帰りたい気持ちが強く現れてきて症状も劇的に改善器具を使いな ... 続きを読む
春から腰の調子が悪いと言ってた時から状況がどんどん悪くなり
救急車に乗せられ無理やりに入院してから半年
面会もできず
認知症も一気に進み
もうずっと施設に入らないといけないかと唖然としていましたが
父の家に帰りたい気持ちが強く現れてきて
症状も劇的に改善
器具を使いながらも歩ける様になり会話もほぼ通常に(まあ色々はありますが笑)
私たち家族にとっては奇跡的な退院となりました

FullSizeRender

武蔵野茶房の小さなホールケーキ
満面の笑みの父と一緒に写真も撮りました
中にイチゴやブルーベリーがたくさん入っていて
美味しかったです
お祝い事にはホールケーキ
父はよくアップルパイを買ってきたよね、なんて話しながら切り分けていただきました

親の介護なんてずっと先だと思っていましたが
こうやって突然やってくるのだなあ

病院やケアマネジャーさんはじめ
色々な地域の介護関係の施設の事もバタバタと知り
退院してからのケアも万全で父を迎えられました

母は不安そうですが父が早速わがままを言うと
憎まれ口を叩いて直ぐに以前の関係に笑

何かあれば車で駆けつけられる距離なので
今はコロナウィルスもあるし
しばらくは見守る位置でスタンバイ

人は生きようと思うと全身の生命力を一気に引き上げていくんだと今回しみじみと感じました
諦めないでよかった
今回、どの様な環境が人としての尊厳を守る事なのかをすごい考えました

大好きな自宅で同じ場所の同じ椅子に腰掛けて
TVのリモコンを動かしながら
新聞読める

どんな日常もその人にとっては大切な幸せなんですね

当たり前と思わずに
日々を大切に過ごしたいと改めて思います

もうずいぶん前に感じますがいつかの箱根の大涌谷からの富士山お天気良くて雲がたなびいて綺麗だったな〜紅葉もまだまだの頃なのですが芦ノ湖遊覧船からの箱根神社はやっぱり素敵でした先日テレビでやってたけど本当は芦ノ湖から船で鳥居をくぐって参拝するのが正式だそう箱 ... 続きを読む
もうずいぶん前に感じますが
いつかの箱根の大涌谷からの富士山
お天気良くて
雲がたなびいて


IMG_7013


綺麗だったな〜
紅葉もまだまだの頃なのですが


IMG_7005

芦ノ湖遊覧船からの箱根神社はやっぱり素敵でした

先日テレビでやってたけど
本当は芦ノ湖から船で鳥居をくぐって参拝するのが正式だそう

箱根神社は
願い事と宣言を一緒にするとか
色々知らなかったなぁ

大好きな箱根神社

コロナウィルスがまた猛威を振るい始め
当分行かれそうにないですが 
また行きたいなという想いを込めて

この三連休はステイホームです

ソーシャルディスタンス!おひとりさまにて秋の長谷寺行きました早くに到着したものの中学生の団体遠足にぶつかり大勢のジャージ軍団の賑やかなこと!こりゃ無理か・・と諦めそうになりましたが学生が「先生、何時に集合?」と聞いてて「あと5分くらいかな」と言ってた通り、 ... 続きを読む
ソーシャルディスタンス!
おひとりさまにて秋の長谷寺行きました
早くに到着したものの
中学生の団体遠足にぶつかり
大勢のジャージ軍団の賑やかなこと!
こりゃ無理か・・と諦めそうになりましたが学生が「先生、何時に集合?」と聞いてて「あと5分くらいかな」と言ってた通り、あっという間に静かな長谷寺になりました

ラッキー・・と小さく呟きながら


可愛らしいお地蔵さんを拝みに

IMG_7329
IMG_7340

紅葉はもう少しあとのようですね

ライトアップが始まっていると書いてありました
ご近所なら見にきたかったな
IMG_7345


この前は見逃していたらしい
1番大きな和み地蔵さま

マスクか・・
みんなをお守りくださっているのでしょう

今回は奥の洞窟にも入り
長谷寺、ゆっくりと回ることができました


FullSizeRender

そしておみくじを引きたくないがばっかりに
前回は断念した「和みくじ」
今回は可愛らしさに負けて
ひかせて頂きました
FullSizeRender
4センチくらいのお地蔵さんの中におみくじが入っています


IMG_7355

いいんです小吉だって・・・

こんなふうに微笑まれたらきっと凶が出ても平気に違いない(私はへこみますが笑)

健康運
「昔からのしきたりを大事に」

早寝早起きだな



さて、元気をたくさん頂きました!

グットモーニング調布プロジェクトにて大事に育てられている深大みつばちの貴重なはちみつで作ったパウンドケーキ!使用したのは昨年の蜂蜜ですがこちらの瓶は先週採れたものですはちみつを入れるとしっとりもっちりします香りもしっかり感じられて蜂に感謝したくなる程です ... 続きを読む
グットモーニング調布プロジェクトにて
大事に育てられている深大みつばちの
貴重なはちみつで作った

FullSizeRender

パウンドケーキ!

使用したのは昨年の蜂蜜ですが
こちらの瓶は先週採れたものです

はちみつを入れるとしっとりもっちりします
香りもしっかり感じられて
蜂に感謝したくなる程です


今年は
こちらのプロジェクトのイベント系は全く出来ていないので
はちみつを使ったお菓子をお分けできる機会などが作れたらいいねとチームで話し合っています

まだ未定ですがもし決まれば、はちみつスイーツ!
たくさん作ります!!






BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!






久しぶりに行ってきました高尾山曇り空でしたが山頂では晴れ間も出てこんな八王子市の絶景も観られました今回は稲荷山コース3、3キロですがまさに山あり谷ありのワクワクコースですが、この日は湿度が高く「熱中症に注意」と放送が入るほど山頂までは自分との戦いでもそれが ... 続きを読む
久しぶりに行ってきました高尾山
IMG_6221
曇り空でしたが山頂では晴れ間も出て

IMG_6228

こんな八王子市の絶景も観られました
今回は
稲荷山コース
3、3キロですがまさに山あり谷ありのワクワクコースです

が、この日は湿度が高く「熱中症に注意」と放送が入るほど

山頂までは自分との戦い
でもそれがなんだか楽しくて
抜かされたり抜かしたり

いつも思う「人生か」

IMG_6227

そして薬王院でしっかりとお参りをして

そういえば日本遺産認定の垂れ幕が
おめでとうございます〜!

IMG_6226

前回御朱印いただいた時は30分くらい並んだのですが
こんなに静かです

やっぱり外国からの観光客がいないからでしょうか

マスクして歩きますが本当に蒸れるので人がいないところでは外して調整します


そして1号路は坂が急なので帰りに膝を痛めそうだったので

初の!!

IMG_6229


リフトをお一人様で乗っちゃいました


IMG_6231


子どもが小さい時以来乗ってなかったぞ
IMG_6236


しかし
この爽快感!!
満喫しちゃいました

そして帰りは
職場の人に教えてもらったステキカフェにたcびよつ
「Takao coffee」
IMG_6243
想像以上に良い空間でした
汗だくが悔やまれる笑笑

高尾山が一望のカフェで
おすすめの
フローズンソフトコーヒーを頂きました
これは美味しい♡

FullSizeRender

しばらくぼーっとしてから

高尾山口駅に隣接している綺麗な温泉によって
汗を流し
スッキリしてから帰宅

7時半に家を出て13時過ぎには調布の自宅到着

部活並みの爽快感


お一人様登山は自分のペースで歩けるのと
思いつきで行動できるのでいいなぁと思います
もちろん友人と行っても楽しいですが
黙々と歩いていると色々とスッキリできます


また今週も頑張ろう!







BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!




昨日はるいらんの誕生日でもあり友人のお店の開店日でもありました場所は佐賀県!行ったことないですその人との出会いは結構覚えていて長女の7ヵ月の歯科検診に並んでいる時でした気さくに話しかけてきてくれてすぐに意気投合大好きなお菓子作りや雑貨作りが趣味なところもす ... 続きを読む
昨日はるいらんの誕生日でもあり

友人のお店の開店日でもありました

場所は佐賀県!
行ったことないです

その人との出会いは結構覚えていて
長女の7ヵ月の歯科検診に並んでいる時でした
気さくに話しかけてきてくれて
すぐに意気投合

大好きなお菓子作りや雑貨作りが趣味なところも
すぐに仲良くなったきっかけです

そして時は流れ
私は調布に引越し
彼女も新しい土地へ越してから
あまり連絡を取り合っていなかったのですが

ずっとなりたいと言ってた中学の英語の教諭になって
地元佐賀県に戻っていました

久々に連絡が取れた時は嬉しくて
そしてお菓子や雑貨作りもどんどんやってて
すごいなーなんて思っていたら

なんと!
うつわと雑貨と焼き菓子のお店をオープン

「あいう」というなんとも可愛らしいお店!!

本当はすぐにでも行きたいのですが
こんな状況もあり

代わりにお花を送りました

IMG_6022

そしてそのお花は

娘がずっと通っている英語レッスン「ラボパーティ」
で娘の憧れだった大学生のお姉さんが
これまた結婚して戻った静岡県で開いているお花屋さんのアレンジメント

お祝い事でお花を送るならずっとりささんのお花と決めていました

繋がりと繋がりのご縁で
素敵な贈り物が届けられて
改めて
人と人は交わって生きているなあと
大袈裟ながら思っています
IMG_6044

お店の雰囲気にぴったりなのが素晴らしい


真ん中にあるのはガーベラだそうで
それも偶然だけど嬉しかったことで

私が最初にお祝い事であげた花束は
高校の部活の先輩の卒業祝いでした
一生懸命選んだ花がガーベラだったのを今でも覚えています


6月に入って
怒涛の日々でしたが
こんなほっこり出来る事があると
力が抜けてまた頑張れそうです!








BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!








25日に緊急事態宣言解除されるのでしょうか我が家は本日も猫の額で炭火焼です段々上達しておる前回よりもお肉小さくしてみました日中は保育ラボの無料オンライン世界の保育を見てきた青年の話を聞きました色々な人の話を聞くのは楽しいですねちょこっとワークもできてよかっ ... 続きを読む
25日に緊急事態宣言解除されるのでしょうか
我が家は本日も
猫の額で炭火焼です

FullSizeRender
段々上達しておる

FullSizeRender

前回よりもお肉小さくしてみました

日中は
保育ラボの無料オンライン
世界の保育を見てきた青年の話を聞きました
色々な人の話を聞くのは楽しいですね
ちょこっとワークもできてよかった


久しぶりに採蜜もあり
ソーシャルディスタンスしながら
蜂蜜管理人として受け取りに行きました
蜜蜂チームとも話せて
嬉しかったです
桜や菜の花の香りがして
やっぱりこの時期の蜂蜜最高です

蜂蜜たっぷりとれたので
感謝しつつ
皆さんにもお分けできそうです〜


盛り沢山な1日でした笑


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!







BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!





次女が島留学に行ってから1週間が経ちましたと言っても授業は受けず、ホテルに待機して一定期間が経過した後の入寮ですそんな最中に全国に緊急事態宣言が出されて県立高校も一斉休校娘はそのまま学校へは行かず寮生活に入るそうです島は大きな病院がないので感染が広がったら ... 続きを読む
次女が島留学に行ってから1週間が経ちました
と言っても
授業は受けず、ホテルに待機して一定期間が経過した後の入寮です
そんな最中に全国に緊急事態宣言が出されて
県立高校も一斉休校
娘はそのまま学校へは行かず寮生活に入るそうです

島は大きな病院がないので感染が広がったら大変です
そんな中
島民の方々と高校が話し合い次女の様な島外生の受け入れを可能にしてくれた事は本当に感謝としか言いようがありません

私たちもとにかくウィルスを持ち込まないよう
極力外出を避けてきました
仕事も在宅勤務になりましたし、買い物の必要最低限になりました

でもウィルスは見えないことが1番不安です

FullSizeRender

カンパーニュ
分け与えるという意味があるそう

今は分け与えない様にワンプレートかな


FullSizeRender

可愛いが仕事のらんは
相変わらずいい仕事を続けています

パルシステムのお兄さんは
急激に増えた食材に毎日重労働だと笑顔で言ってました
そのおかげで
毎日食事がいつも通りに頂けます

るいも負けじとお仕事頑張ってます

FullSizeRender


本当はパンとかお菓子とか焼きたいのですが
在宅勤務の間はしっかり勉強して次に繋げていかないとな〜と
久々の勉強は
浦島太郎気分で変わった事も多いし横文字が並んだりすると中々頭に入らないし、
おばちゃん化した脳味噌と葛藤しています笑

でもそろそろ自分のためにもリフレッシュしなくちゃと思い始めました
心の健全もとても大事ですね

よし、今週は作るぞ!!→勝手に宣言笑


いつもの事に感謝を!
人との接触を8割減らそう!

先週はブログをお休みがちでしたが勤めていた保育園から異動になり新職場で4月1日を迎えました新型コロナウィルス感染対策でただでさえいつもとは違った流れなのですが今年度から新しい仕組みもスタートして毎日がいっぱいいっぱい笑ヘトヘトで戻ると娘が夕飯を作っていて出 ... 続きを読む
先週はブログをお休みがちでしたが

勤めていた保育園から異動になり
新職場で4月1日を迎えました

新型コロナウィルス感染対策で
ただでさえいつもとは違った流れなのですが
今年度から新しい仕組みもスタートして
毎日がいっぱいいっぱい笑

ヘトヘトで戻ると
娘が夕飯を作っていて
出来立てのごはんを出してくれました

それをありがたく頂きそのままお風呂に直行すると
もう眠い笑

そんな繰り返しです

まだまだ落ち着くのには時間がかかりそう
それでも日々を頑張って過ごしてます

IMG_5112

前の保育園の最終日
たくさんのお手紙を頂きました
嬉しいので全部飾っています(ここにあるのは一部!)

保育士とは不思議なもので
最終日、みんなとお別れが寂しくて
号泣しちゃったりするのですが
翌日からは新しいクラスに子どもたちに慣れてもらうために精一杯の笑顔で向き合います

本当は振り返りたいのだけど
そんな事言っていられないくらい時は流れていくのです

この感覚、何回なのかな笑
フルタイムになって初めての経験ですが
今まで何度も味わってきた事なので
この感覚も懐かしい笑



そしてまた
今日から走り抜けます!







BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!





東京は雪が降っていますまさかの雪・・こんな時には積もらないで欲しいな今週から月が変わり新年度になります保育園は自粛とか関係なく仕事している家族にための施設なので日々変わらず進む新年度準備も着々と進められ私は異動が決まっています今の子どもたちとのお別れがと ... 続きを読む
東京は雪が降っています
まさかの雪・・
こんな時には積もらないで欲しいな

今週から月が変わり新年度になります
保育園は自粛とか関係なく仕事している家族にための施設なので日々変わらず進む

新年度準備も着々と進められ
私は異動が決まっています

今の子どもたちとのお別れがとても寂しくて
身悶える日々笑

そしてこんな状況の中
密かな楽しみが

パルシステムから10年継続ありがとう!
と送られてきたミニバラの鉢植え

つぼみが既についていたのですが

私、つぼみから花を咲かせた経験がほぼない
今回は絶対咲かせたいと
水を気をつけてあげたり
日光が浴びられるように窓際に置いてみたり

その結果

FullSizeRender
IMG_5028
IMG_5031
IMG_5036
FullSizeRender

IMG_5078


徐々に咲いたのです!!

1番最後の画像が今日のバラ

頑張った!

そしてもう一輪も

IMG_5077
咲き始めました

花が咲くのってこんなに嬉しい事なんだなぁと感慨深く思ったり

1番外側の花びらが枯れているような感じもしたのですが無事咲いてくれたのも喜び倍増!


さて
今日は家でのんびりすごしましょう






BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!




昨日はホワイトデーしかし毎年我が家では誕生日会ですしかも夫の今年は私と次女の合作です上のジェノワーズは以前私は焼いて冷凍し下のジェノワーズとデコレーションは次女そういえば初めてジェノワーズを教えたな中のクリームはピンク色イチゴソースですってすごいボリュー ... 続きを読む
昨日はホワイトデー

しかし毎年我が家では

誕生日会です

しかも


夫の


FullSizeRender

今年は私と次女の合作です

上のジェノワーズは以前私は焼いて冷凍し
下のジェノワーズとデコレーションは次女

そういえば初めてジェノワーズを教えたな


IMG_4891
中のクリームはピンク色
イチゴソースですって

すごいボリュームなので
食べきれず

FullSizeRender



夕飯は普段のご飯ですが笑
煮込みハンバーグチーズのせ
じっくり揚げるポテト
きのこのマリネ

小学生の誕生日メニューみたい


業務スーパーで買ったフムス!→夫リクエストで買ってみた
一番搾りに
苺のお酒もね!

おめでとうおめでとう

FullSizeRender


あーでもないこーでもないって

大笑いしながら撮影タイム

楽しみは人それぞれで比べる事ではない
今が楽しい、笑っていようと思える事
それができることが1番幸せです

久々の家族の時間でもありました笑









BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!




生協で先週ちょうどトイレットペーパーとお米を注文していて買い占めと思われてたらどうしよう・・とちょっとドキドキしています→誰に思われるのか?配達員のお兄さんか?そしてそれをポチポチ注文していたのが寝る前だったからかなぜかお酒を3ケースも注文してて酒屋も開け ... 続きを読む
生協で
先週ちょうど
トイレットペーパーとお米を注文していて
買い占めと思われてたらどうしよう・・
とちょっとドキドキしています→誰に思われるのか?配達員のお兄さんか?

そしてそれをポチポチ注文していたのが寝る前だったからか
なぜかお酒を3ケースも注文してて
酒屋も開けそうです笑

決して買いだめではありません涙


さて

今日のるいは
朝から
ワゴンを占領し

IMG_4767


なんだかずいぶん

IMG_4768

丸くなって寝ています

可愛いなあ

らんは

IMG_4765

長女の布団の中です
顔だけ出して寝てます

休校になった長女も
もちろん寝ています

もうすぐ9時です・・


リビングです・・
いい加減部屋で寝てください・・







BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!