honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

カテゴリ:日々の暮らし > できごと

いや〜久々でした高尾山口駅なんとなくたかおさんぐちえきとたかおやまぐちえきがあると思い込んでいたような・・もちろんこちらたかおさんぐちです駅が綺麗になってから初めてきたか?いや、綺麗だったような気もするが?まあいいや今回1人登山仕事の下見も兼ねていたのでま ... 続きを読む
いや〜
久々でした
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高尾山口駅

なんとなく

たかおさんぐちえき
たかおやまぐちえき

があると思い込んでいたような・・

もちろんこちら

たかおさんぐちです

駅が綺麗になってから初めてきたか?
いや、綺麗だったような気もするが?

まあいいや

今回1人登山

仕事の下見も兼ねていたので
まあ緩やかな道だしと
のんびり行こうとおひとり様登山

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一号路から六号路まであります
1、2は初心者向けだそう

今回は一号路です

ケーブルカーも使わず
途中のお店も入らず
ただ黙々と

坂道って急なのと緩やかなのがあって
人生も同じだなあ
急なのは踏ん張らないと登れないから
超える前に大きく息をつくし
緩やかな坂はじんわり辛いけどいくらでも歩いていける

うんうん
今、私かっこいいこと言ってるわ・・
なんて思いながら

あっという間に

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薬王院の入り口
いつもみる景色

お天気良くないけど遠くまで見えました

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土日だと
本当に人が多い

御朱印を頂くのに20分くらい待ちました

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これは限定かな?
私は普通の御朱印を頂きましたが
豪華な感じで素敵でした



土日は挟んでいただく薄紙に天狗の全身像がついて来るそう

私は顔の方が良かったなあ笑

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薬王院から山頂までは15分位かな
こちらもすごい人!
人気なんですね〜

帰りは金比羅堂だったかな?
に寄って

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いい眺め〜
を軽く見ながらおやつタイム

持参したキットカットと紅茶

人が少ないところは
気持ちいいです



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帰りにおすすめされた高尾599へ
素敵な空間

お茶もできるし
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展示も素敵でした

高尾山
なんだか観光地な雰囲気ですが

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ベタな酒饅頭を食べたり

やっと静かな道ではしばらく耳を済ませてじっとすると落ちつきました

正直ちょっと人が多くて
今度は別のルートで静かな道を歩きたいなぁ

誰でも歩けるからか
マナーが良くない人も結構いて
肩もぶつかるし
大声で話したり
子ども集団の先生はわーわーうるさいし(子どもは大切な話なら小さな声でも聞こうとします)
坂道を無理に走る若者とか
(ランナーじゃないのに)

改めて考えちゃいました

登山だって街中だって
秩序を守って楽しく歩きたいですね!

仕事以外でも
これはまた
リベンジしないとなぁ〜






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行ってきました雅子先生レッスンです今月はクロワッサンお菓子作り系出身の私なので折り込みは大好き♡でも最近は忙しくて折々してなかったなぁと思いながら折り込みました焼き上げまでしたので時間を置かずに折るのは生地が伸びず大変笑もちろん本来はしっかり寝かせて作り ... 続きを読む
行ってきました雅子先生レッスンです

今月はクロワッサン

お菓子作り系出身の私なので

折り込みは大好き♡
でも最近は忙しくて折々してなかったなぁと思いながら折り込みました

焼き上げまでしたので
時間を置かずに折るのは生地が伸びず大変笑

もちろん本来はしっかり寝かせて作ります
生徒の要望を聞いて下さった結果なのです
感謝!!


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自家製酵母のクロワッサン
味わい深い!!

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お料理も最高!

いよいよ来月がラストレッスン

8年間もお世話になりました

本当は永遠に続けていたかったけど
働き方が変化して通うのが難しくなってしまいました

順番を待っている方もたくさんいらっしゃると思うので
ここでバトンタッチです

でもやっぱり寂しい〜

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いつも年末に行くお墓参り行かれなかったので成人式に谷中は今日も混んでいました〜いつもの「あたり」のパン屋さんノルウェーのパン屋さんに変わっていましたサワー種を使用しているそうですチョコクロワッサンとカルダモンのパンそしてコーヒーをカルダモンのパン香りがよ ... 続きを読む
いつも年末に行くお墓参り
行かれなかったので成人式に
谷中は今日も混んでいました〜

いつもの「あたり」のパン屋さん
ノルウェーのパン屋さんに変わっていました
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サワー種を使用しているそうです

チョコクロワッサンとカルダモンのパン
そしてコーヒーを

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カルダモンのパン
香りがよくてパンに合う

そしてコーヒーが驚く程美味しかったです
好み!

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天気がいいのでお散歩
谷中霊園を抜けて

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大仏様を参拝したら

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日暮里駅のたくさんの電車が通る橋を
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小さな子どもがいる家族に紛れて見学

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おお!連結している

そして谷中銀座方面へ

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混んでる混んでる

もうすっかり観光地ですね

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おなじみの松野屋さんで小財布探したけど
がま口しかなかった

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坂を下りしばらく行くと
マザーハウス発見

皮小物のお店です
本店が台東区らしい

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いい小財布発見!
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待ちきれなくて開けてしまった笑

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ンパの店

いや、パンの店

最近千駄木にできたそう

1斤800円か・・
と、通り過ごしました

谷根千
行くたびに新しいお店が増えています








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7ヶ月になりずいぶん大きくなりましたるいは3.5キロ、らんは2.5キロそれでも小さい方みたいですまだ子ネコらしさ満点のらん掃除機かけてもびくともしないどんと構えてるしだれに触られても大丈夫抱っこも多分好きな様子るいは甘えん坊わざわざPC仕事している上に乗っかりアピ ... 続きを読む
7ヶ月になり
ずいぶん大きくなりました
るいは3.5キロ、らんは2.5キロ
それでも小さい方みたいです

まだ子ネコらしさ満点のらん

掃除機かけてもびくともしない
どんと構えてるしだれに触られても大丈夫
抱っこも多分好きな様子

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るいは甘えん坊
わざわざPC仕事している上に乗っかりアピールしてきます
可愛いから許す笑


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そしてふたりともよく遊びます
棒の先に紐が伸びてキラキラおもちゃがついてるおもちゃ壊すほど気に入ってジャンプしまくってます

おかげでるいはずいぶん筋肉がついちゃって笑

でも面白くてつい遊んでしまう〜
疲れると自主的に休んでます笑

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ブサイクで笑っちゃうことも

本当に毎日癒されてます






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はじめまして我が家に新しい家族が増えました賑やかです笑笑17年間一緒にいたシュナウザーのポチヌ以来の小さい子どうなるのかな生活が一変しそうですこの四月から色々環境が変わり心が疲れてしまった時もありましたそんな時にポチヌを思い出しもう一度受け入れたいと考える ... 続きを読む
はじめまして
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我が家に新しい家族が増えました
賑やかです笑笑


17年間一緒にいたシュナウザーのポチヌ
以来の小さい子

どうなるのかな
生活が一変しそうです

この四月から色々環境が変わり
心が疲れてしまった時もありました

そんな時にポチヌを思い出し
もう一度受け入れたいと考えるようになりました

でも、20年前とは生活スタイルも変わり
猫の方があっているのではと家族会議

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ね!
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うんうん笑

港区から来た保護猫です
大切に大切に育てて頂いたのはすぐにわかりました

これからは私たちが
寄り添い家族となり
お互いに支え合って生きていきたいです

うちの子になってくれてありがとう

名前はまだ未定です







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夜桜ライトアップは激混みなので諦めましたが今年も黄昏時に野川の桜を愛でにこの時間の桜がたまらなく好きです雨で散ってしまわぬ前に昨年の記録によるとこのくらいの満開な感じで3月25日と!!随分早かったのですね今年は入学式に持ちそう我が家は関係ないのですがやっぱり ... 続きを読む
夜桜ライトアップは激混みなので諦めましたが

今年も黄昏時に野川の桜を愛でに

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この時間の桜が
たまらなく好きです

雨で散ってしまわぬ前に

昨年の記録によるとこのくらいの満開な感じで3月25日と!!
随分早かったのですね

今年は入学式に持ちそう
我が家は関係ないのですが
やっぱりこの時期になると
思い出すのが次女の入学式

震災後の入学式に
気分も晴れやかとは行かなかったのですが
野川の桜はやっぱりきれいで
応援してくれているような気持ちになりました

桜は色々な思い出も連れてきてくれますね



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楽しみにしていました久しぶりの映画前売りまで買っちゃって笑しあわせのパンから3作目実は「ぶどうのなみだ」は観ていないのですしあわせのパンが好きすぎて全然興味が湧かなかった今回もどうかな?と思ったのですがせたな町という場所も気になったしちらっとみた映像がと ... 続きを読む
楽しみにしていました
久しぶりの映画

前売りまで買っちゃって笑

しあわせのパンから3作目

実は「ぶどうのなみだ」は観ていないのです

しあわせのパンが好きすぎて
全然興味が湧かなかった

今回もどうかな?と思ったのですが

せたな町という場所も気になったし
ちらっとみた映像がとてもきれいだったので



調布でそらのレストランフェアもしていました→少し前のことです


友人と日にちが合ったのが先週
もう上映してるところも少なくて
ぎりぎり渋谷で観られました


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内容は正直
そんなになかったですが→ほんと正直ですみません


北海道が全面に出ていて
映像が素晴らしかったです!

ずっと観ていたいような風景がそこかしこにありました
春夏秋冬いつでも素晴らしい
あ、真冬は気絶するくらい寒いみたいです笑

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スペイン料理を囲みながらランチから盛り上がっちゃいました

いや〜
ほんと北海道ってすごい

今年は絶対に行こうと決めました

北海道にいくぞ〜!!



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深大みつばちプロジェクト作戦会議中今年はもっともっと面白い事たくさん企みます調布にみつばちが集える豊かな街になるために深大はちみつがもっと多くの皆様に知っていただける様にそして豊かな自然あふれる調布もアピールしていきたいな想いは熱い笑私は茶々入れてるだけ ... 続きを読む
深大みつばちプロジェクト
作戦会議中

今年はもっともっと面白い事たくさん企みます

調布にみつばちが集える豊かな街になるために
深大はちみつがもっと多くの皆様に知っていただける様に

そして豊かな自然あふれる調布もアピールしていきたいな

想いは熱い笑

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私は茶々入れてるだけって話もありますが・・
アイデアがどんどん出てきて
それをあーでもないこーでもないって話し合うのは
時間の無駄かもしれないけど
本当はとても大事な事

少しずつ前進出来ればいいと思います


関係ないですが
この後自宅で保険を見直して
夕方からは
子どもパンレッスンと
盛りだくさんの日でした


保険見直し、ほんと大事
我が家は結婚して割とすぐに男性のファイナンシャルプランナーの方に担当していただき
かれこれ20年近いお付き合い

そんなに何度もお会いするわけではないので
会うたびに月日の流れを確実に感じる様な笑

でも、そんな長いお付き合いだからこその信用があります

細く長くのお付き合い
何でもそうだな〜って思います

心配事がひとつクリアになりまた一歩前へ進めそうです

みつばちプロジェクトも細くながーく
続けられたら嬉しいです


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今年やりたい事の中にあるのが「みつばちをもっと知りたい」なのですが今年初めてのみつばちプロジェクトの集まり※上手く画像がアップできず横向きで失礼します調布で暮らすという事みつばちがいる街を作りたいという事自然環境や人とのつながりそんなところを全部ひっくる ... 続きを読む
今年やりたい事の中にあるのが
「みつばちをもっと知りたい」
なのですが

今年初めてのみつばちプロジェクトの集まり

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※上手く画像がアップできず横向きで失礼します


調布で暮らすという事
みつばちがいる街を作りたいという事
自然環境や人とのつながり
そんなところを全部ひっくるめて
今年はもっと広い視野と
深い学びもしてみたい

親子でのイベントなども出来たらいいねとワクワクしてます

今年もたくさんはちみつの恩恵に与れると嬉しいなあ〜

春になったらまた巣箱復活です!!



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今年も新宿の北海道からの新年会です正確に言えばオペラシティの北海道です笑今年もちゃんと新年は空いてて夜景は綺麗で居酒屋にしてはちょっと設定料金高めでうんうん、変わらないと、思っていたら「注文から来るまでが早い!!」いつもびっくりするほど遅いのに笑笑で店員 ... 続きを読む
今年も新宿の北海道からの新年会です

正確に言えば
オペラシティの北海道です笑

今年もちゃんと新年は空いてて
夜景は綺麗で
居酒屋にしてはちょっと設定料金高めで

うんうん、変わらない

と、思っていたら

「注文から来るまでが早い!!」

いつもびっくりするほど遅いのに笑笑
で店員さんもお休み多いものね
って待ってたのに

これは幸先いいかもしれない・・→幸せな性格笑


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幸先いいと言えば
0次会で頼んだビール


ハイネケンならくじ付きです
と言われてホイホイ注文

見事C賞!!

ステッカー!ラグビーW杯の!
A賞はカレンダーB賞はミニチュアだったかな

えっと・・どれもいらな・・

いや、ついてる、私!!

今年もいい年になりそうです



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これからBRUNO食堂12月は美香子さんとスペシャルクリスマス!私はブレンダーを使用したチーズケーキとストロベリーソースにしましたなんと9台ものチーズケーキを焼き画像に納める間も無く、カットして梱包全て終わってあ、画像忘れたと後悔同時に注文受けたクリスマスクッキ ... 続きを読む
これからBRUNO食堂
12月は美香子さんとスペシャルクリスマス!
私はブレンダーを使用したチーズケーキと
ストロベリーソースにしました
なんと9台ものチーズケーキを焼き
画像に納める間も無く、カットして梱包
全て終わってあ、画像忘れたと後悔

同時に注文受けたクリスマスクッキー生地を
作り、うちの分も作ろうかと思ったら砂糖切れ

こんな事もあります

月曜日は
愛人3号のところへ→自称笑
彼女はいつも私の分岐点のタイミングで
心に残るアドバイスをしてくれます

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美味しいランチと可愛い息子さんと♡癒されました

その後は古巣の幼稚園に所用で訪れ
さすがトータル15年お世話になっていただけあり
ホーム感を勝手に感じてました



火曜は国領の市民プラザ「あくろす」
にて基本のパン3回レッスン最終回

皆さんとも和気あいあいと楽しく過ごし
次回また3回レッスンを行う事になりました
ご希望の方は1週間以内にご連絡を・・
と言ったら帰りがけに参加される方は皆さん表明してくださり
メイン講師のひろこさんと嬉しいね〜と喜び合ってます

今週も色々な繋がりを経て
出会った人々との関わりが多く、
忙しさの中にも感謝で溢れた師走です




色々ありすぎてブログが追いつかないのですが笑昇仙峡に行った後に毎年の様に訪れる清里にある「日野水牧場」でこれまた必ず頼むランチセットを頂きました羊が二頭放牧されてて併設されてるレストランからのなんともいい眺めゴロゴロ野菜とベーコンそして自家製パンとルバー ... 続きを読む
色々ありすぎてブログが追いつかないのですが笑

昇仙峡に行った後に
毎年の様に訪れる清里にある「日野水牧場」
でこれまた必ず頼む
ランチセットを頂きました

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羊が二頭放牧されてて
併設されてるレストランからの
なんともいい眺め


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ゴロゴロ野菜とベーコン

そして自家製パンとルバーブのジャム!!
もう10数年間通っています

私にとってのオアシス
ここに来ると全てが上手くいくと思える様な
そんな景色と美味しいお食事にすっかり癒されます

夏も秋も春もいい!
(冬季休業〜、その間オーナーはスキーを楽しむとか笑)

そしてこの時の運命的な出会いが!

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向かいの席に座っている方が
明らかにお見かけした事のある方で・・

大学時代の教授?
お店の方?
うーん
どちらでもない様な?でも絶対に知ってる方なんだけどなぁ・・
と、考えながら

ふと背中を向けてるもう1人の方Tシャツを見たら
みつばちのイラストが・・

「みつばちの映画の方!!」

それは以前、私の参加している
調布みつばちプロジェクトのイベントで上映されていた

「みつばちと地球と私」というドキュメンタリー映画
に主演されていた

ハニーさん事「船橋さん」だったのです

(私、かなり嬉しそう笑)

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そしてTシャツを着ていた方も同じく出演されていた
ハニーさんの息子さんの船橋さん!

嬉しい偶然に居ても立っても居られない笑
帰られるところをお声がけさせて頂き
写真までお願いしちゃいました!

私が、調布みつばちプロジェクトに参加するきっかけになったのが
日野水牧場の少し先にある
柳生博さんが経営されてる「八ヶ岳倶楽部」
で行なわれていたみつばちのイベント

そこで養蜂家の方がみつばちの生態をお話し下さり
知らない事ばかりでとても驚き
そのはちみつの美味しさにも驚き
大切にして行きたいな〜という想いと
みつばちやはちみつの愛着の様なものが生まれたのでした

だからこの場所でハニーさんに出会えたことはまさに
私にとって「奇跡」なのでした

この先このご縁が繋がる事を祈りつつ
調布にも是非いらして欲しいという事もお伝えしたのでした

そして、改めて
調布をみつばち喜んで来てくれる街にしたいなぁと
思ったのでした!



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10月のBRUNO食堂はハロウィンバージョン!ということで、美香子さんと一緒のランチ&スイーツですカレーかぼちゃグラタンとりんごのケーキグラタンは美香子さんりんごのケーキは私が担当美香子さんのグラタン特別に頂いちゃいましたこのチーズがたまらーん!!美味しすぎて子 ... 続きを読む
10月のBRUNO食堂はハロウィンバージョン!


ということで、美香子さんと一緒のランチ&スイーツです


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カレーかぼちゃグラタンとりんごのケーキ

グラタンは美香子さん
りんごのケーキは私が担当

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美香子さんのグラタン特別に頂いちゃいました

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このチーズがたまらーん!!

美味しすぎて
子どもレッスンはこのグラタンのアレンジバージョンにしたほどです

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りんごのケーキは

紅玉を取り寄せて生のままたっぷり入れて焼き込みました
隠し味ははちみつ

生クリームをたっぷりのせて

今回もみなさん喜んでくださって嬉しかったなあ〜!


余談ですがハロウィーンの意味がわからないまま
やれ、仮装だ、やれトリックオアトリートだと言ってますが・・・

ぼーっと生きてんじゃねーよ!!

です、ほんと

日本人、ほんとお祭り好きな民族ですね笑→もちろん、私もね


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