タイトルを読んで

・・・ひるんだアナタ

タイトル通りの

「あんこが入ったアメリカンドッグ」

その名も・・・

「アン☆メリカンドッグボール」
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つくっちゃいました〜!

試作に試作を重ね
我が家にはこのドッグボール→すでに略してる

30個近くあったのですが

「うえ〜ホントにウインナーとあんこも入ってるの?」
とか言われながらも食べてもらうと


そのままみんなで普通に「おいしい!」と食べながら

殆んど食べちゃってました

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まん丸にしたかったのと
生地をサクサクにしたかったので

改良を重ね・・・


久々に使わない頭を使った気がする・・

材料は
薄力粉
片栗粉

砂糖

BP
ウインナー
そして
あんこ!



アメリカンドッグの生地は普通は液体に近いどろっとした物なんですが
そうするとまん丸で揚げるのは結講大変

固めの生地にして
しっかりと餡に包む事が出来ました

サクサク感は片栗粉でね

180℃で5、6分きつね色になるまで揚げていきます

ボリューミーな感じなので

成長期の子ども達におやつとしてもよし!

7〜8㎝あるドッグボールを
3つそのまま無言で食べてたのは中2女子・・・

詳しいレシピはこちらから

アン☆メリカンドッグボール

アン☆メリカンドッグボール

by とさかりえ

調理時間:30分
Comment

サクサクした生地のアメリカンドッグにあんこを入れて!これが相性バツグンのおやつにも軽食にもぴったりの一品になりましたまんまるボールに出来るのも可愛いですよ!

このレシピを詳しく見る







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