チーズケーキが大好きなのですがさすがに飽きるので、最近は色々アレンジするのがお気に入りです。
今回はサラダに大量にスライスしたにんじんがあまっていたので、

バターで炒めてチーズケーキに入れちゃいました~

コーンスターチでふんわり感をUPして・・



$honey drop

じっくりスチーム入れたのでにんじんが入ってても結構ふんわりできました。




$honey drop-ニンジンチーズケーキ



こどもたちが飛びついて、おかわりまでしてました。元々にんじんは好きなのですが苦手なこどもにもいいかも~


お正月も過ぎ、あっという間の冬休み!
子ども達は11日から学校や幼稚園・・・母はもう少しの辛抱だ~!!

ニンジンのスライサーはこちら
貝印 SELECT 100 せん切り器 DH-3003/貝印

¥1,260
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細かい千切りがあっという間です。私はセットで持っていますがこれだけでも充分かも。
スライサーってすぐに切れにくくなったりしますがこちらは刃が丈夫!ニンジンの千切りはサンドイッチにもかかせません!!


みなさんのペタ!お待ちしてます~