以前ラボ で一日留学生がとまりに来てくれたのですが、冬休みにまた遊びに来てくれました

中国から1年の交換留学で来ている21歳の女の子けいちゃんです

すっごくいい子なのでうちではすでに大人気!!

今日は中国の家庭料理を作ってくれました~

$honey drop


真剣に炒めています。料理は大学で一人暮らしするために2週間お母様から習ったんですって。

3品も作ってくれました


$honey drop

いかとたまねぎの炒め物。イカをスーパーで見たときにゆでてるものと生のものが同じイカとわからずに驚いてました!
$honey drop
豚肉とにんにくの芽の炒め物。私、にんにくの芽初めて買いました!スーパーに普通に売ってるんですね・・意外とさっぱりしていておいしい!


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そして、卵とトマトの炒め物~ケチャップが入っていて家庭料理って感じで美味しい!


思ったのが、中華料理っていうよりも私達の家庭料理に近いということ。味付けも張り切って冷蔵庫からウェイパーやらオイスターソースやら甜麺醤をだしてみたものの「使わないです~」

と、塩やお醤油、すこしの鶏ガラスープなど。

家庭料理はシンプルというのは万国共通?!

どれもほっとしておいしかったです

前回はハードスケジュールでゆっくり話せなかったけど、今回は、食文化の話やら現代っ子の話やら、色々話せて楽しかったです。

今度は中国語もおしえてもらおう~!!


大学生っていいですよね!いまのうちにたくさん勉強してたくさん遊んで10年、20年後にきっとおおきな糧になることでしょう~


なんていいながら鏡をみたらヘンな肌荒れ・・・

お気に入りのバーユ塗っとこう~
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