次女インフルエンザでダウンなので家にいることに・・

回復してはきてますが6歳にはかなりつらそう~皆様もお気をつけ下さいね!

・・・ですのでパンを焼き放題

こちらの本からティーブレッド
こねてたたいて焼きたてパン/島津 睦子

¥1,365
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むかーしパンを始めようとした時の事。

幼なじみのお母様がパン焼きのセミプロのような方で色々とお話を聞いたとき

「まずはこれ見てつくってごらんなさい」

と、プレゼントして頂きました

丁寧にてごねパンの作り方がのっていたのでしばらくこの本に夢中でした。

この前偶然、ママ友に「古い本なんだけどパン作るとき見てたから参考になれば!」

と、お借りした本も島津睦子先生の本でした。

そんなバイブル的な本、大事にしたいと思います~

焼き上がりは
$honey drop
真ん中のカタチがいびつですが、ご愛嬌


そして相当ヒマなときにしか作らない「クリームロールシチュー」


$honey drop

うちはロールシチューはコンソメでなくクリームなのです。母親がそう作っていたので!

でもほんと、ロールシチューって手間がかかる・・・

子どもの頃なんであんなに頻繁に夕飯で食べていたのか??

母親を見直すのでした・・。


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