モバックというのは

パン・お菓子業界の採点のようなものらしく、

2年に一度行われます。 東京と大阪で交替で行うので、東京で行うのは4年に1度だけ


今回はお知り合いのパティシエの方にチケットを頂いたので、お友達とはるばる幕張メッセまで行ってきました~

すご~い広い会場にはあふれるほどのブースが並んでいます



指が入っちゃってますが

来場している方は殆どが業界のプロの方

あちこちで商談が繰り広げられています


私達はいかにも主婦二人という感じでしたので・・・

ブースの方もフレンドリ~

たくさん試食をいただきながら、主婦目線であれこれ質問させて頂いちゃいました。

食材から器具、容器、ラッピング、機械、・・・本当にたくさんの企業の方がいらしてましたが

どの方も自社製品を誇りを持って販売されていて、

じっくりとお話を伺うとどれもほしくなっちゃいました~

(本気でどらやき製造機とか!!)


お友達は気になっていたというボッシュのハンドブレンダーを

直接会社の方の説明を納得いくまで説明してもらってその場で購入!!

こういうお買い物っていいですよね!!


帰りに目の前にコストコを発見!

近所にもあるのですが、つい行ってしまいました・・・




$honey drop



しっかりと夕飯をゲット!!(焼く前ですが・・)


戻ったときには脚がパンパン!!

疲れたけれど本当にいいお勉強になりました!!


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