怪しいタイトル!!

粉は粉でもこれですよ~

$honey drop


この前ひょんなことで訪れた新大久保の韓国系スーパーで買ったチヂミの粉

韓国語で表示されているので詳しい事はさっぱりわからなかったのですが、とにかく水で混ぜるだけっぽいので作ってみる事に

にら・ニンジン・豚肉・エビの他にせんぎりのさつまいも!

先日見たお店でさつまいものせんぎりを入れるとおいしくなる~とあったので。


そして予想外の大変さが・・・

フライパンにものすご~くくっついてしまうのです・・・


でも大量に生地があったので5枚目位からようやく見た事のあるチヂミになってきました


$honey drop


しばらくしてひっくりかえすと・・

$honey drop


いい焼き色に~

そしておなじスーパーで買ったたれをかけていただきました!!

$honey drop


おお!!

本場韓国の味!!垂れはもちろん本格的で美味しいし、粉もにんにくやネギの風味も感じられて、小麦粉のほかにタピオカ粉も入っているからモッチリ観がでているんですね。日本のチヂミの粉と全然ちがう~!

美味しかったです~


昨日より今日がよりいい一日!!

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