楽しい紅茶の時間のテテリア　
メゾンロミユニさんで第二期最後の授業にいってきました～（・・授業？）


今回はミックスティーを作りましょう～ということで





色んなお茶の見本市みたいな・・・





きれいな組み合わせ～

見た目重視な感じで




ほんのりとピンクがかわいい！ハイビスカスの赤ですよ





これは味重視

ルイボスベースでほっこりする味わいに。




みているだけでうっとり～


・・・でも、やっぱり


一番美味しいのはシンプルな紅茶だな～


と行き着いたあたり


大西先生の思うつぼな感じもしますが





この一年で紅茶というものの考え方が変わりましたね


イギリスの庭園でひらひらの帽子をかぶり
優雅にイングリッシュブレックファーストを飲む・・・というみたいな感じから

お気に入りの茶葉をおきにいりのいれかたで

お気に入りの人とお気に入りの器で


これが楽しいというのが紅茶！


次回はちょっと違ったお菓子とのマリアージュらしいですよ！！


チェックしてみてくださいね！！

昨日より今日がよりいい一日！！

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