今週、来週とお菓子レッスンがあるので

なんとなくそわそわしているワタクシです・・・

この「そわそわ」はいくら準備が完璧でも

いつまでも変わらないのだろうな~と思います

そういえば

幼稚園教諭時代

企画、準備から仕上げまで一人でイベントをこなしていたのですが

こんなことを毎日やっていたのかと思うと

改めて「先生」という職業を尊敬してしまいますね~

さて、話題は変わり

先日ココチコワーキングスペースにお出ししたケーキ


「にんじんのスパイスケーキ」




天板に大胆に流し込んで焼きます

にんじんの他にも

レーズンやナッツ、スパイスがぎっしり




仕上げにグラスコーティング


バターは使用せずサラダオイルなのでさっぱりと





ラッピングするとほとんど見えません~!


講座を受けている方やお仕事されているかたの糖分補給です



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3月のお菓子レッスンは


「シフォンケーキ」


フレーバーは考え中です


春休みがありますので

3月15日(木)、19日(月)の2日間とさせて頂きます


こどもクッキングは「お昼ごぱん」

簡単なパンとそれに合うお食事を作ります

3月27日(火)28日(水)を予定しています


お申し込みは20日より


それまでにクスパに詳細をUPいたします







昨日より今日はより良い一日!!