そろそろパン焼きを始めなくっちゃと思うのですが

やっぱりこうも暑いと中々進まず

最近はおうち料理ばかり作っています

そしてなんと今週から

お手伝いさせていただいてる調布のコミュニティカフェ

「ちょこカフェ」にて


月に数回の木曜日に

ランチを提供させていただくことになりました

カフェといっても和風な佇まいのなんともアットホームな空間なのですが

新しいチャレンジにドキドキわくわくしています


第一回は今週20日!

10時半から開店してますので

お近くの方はよかったらのぞいてくださいね

おうちカフェランチお待ちしております~

(ちなみにパンと飲み物つきで1000円限定10食!)


そんな中友人からのありがたいお土産



「ジェエルロブション」


どのパンも風格からして立派!

フランス帰りの方が

「唯一ロブションのクロワッサンがフランスのクロワッサンに似てるわ」


と、仰っていたのを思い出します


実際オーブンで温めてから食べると


さくっとふわっと~


こどもが音を聞きつけて「ちょ~だい!」と持って行ってしまったほど





王道はやっぱりおいしい~


そういえば今週末は近所の京王閣で手紙舎さんの


パンフェスが開催されます


もみじ市は中止でしたがそのかわりパンフェスは盛り上がりそうです!


自転車で行かれる距離なので22、23日共に行きます


日本全国の食べたかったパンのために

エコバックたくさん持って行かなくっちゃ









お菓子・パンレッスン募集始まりました!

お菓子はバニラムースのマチェドニア添え

パンは丸パンと豆パン

どちらも手作りランチ付き!

詳細はこちらから

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        昨日より今日はより良い一日!!


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