今日はパンレッスンがありました

そこでお出ししたランチ





色々やさいのスープ

牛肉のソテーサラダ

れんこんストウヴ焼き

えびと里芋と菜の花のトマトクリームグラタン


おすすめは





こちらのグラタン


ソースはマスタード、トマトピューレ、ホワイトソース


濃厚そうですが意外とあっさり味だったりします

しか~し

今日はお料理を全て召し上がっていただいて終了・・なんておもいながら

ふとオーブンをのぞいたら

中にグラタンが・・


出し忘れてる!!


食後のグラタン


大変失礼致しました


最近うっかりミスが続いているので気をつけます・・




お豆いっぱいの抹茶パンは美味しそうにやけましたよ





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