お世話になってるレシピブログのイベント

タッパーウェア×レシピブログコラボイベント

簡単&時短料理で暑い夏を乗り切ろう!

に参加しました

ひさしぶりのレシピブログの外苑前アイランドスタジオ




タッパーウェアといえば実家に必ずあるといっても過言ではないのでは?

うちの実家にももちろんあります

湿気ないようにおせんべいだとかのりだとかは必ず頑丈なタッパーへ

密封容器って全て「タッパー」って名前だと思ってたし。




最近のシリーズはとにかくカラフル!


そして今年は「ピンク」が一押しだそう


そういえば「キッチンにはピンクが風水的にいいらしいわよ~」

と友人から聞いたばかり(笑)




代表取締役のアルバートボッシュさんもピンクに包まれて熱弁されてました


そしてお待ちかねの時短レシピ


・・美し過ぎる料理家さんでは!!


松見早枝子さん

料理研究家の他にビューティーレシピニストという肩書きが


だって元ミスインターナショナル日本代表ですって


もうね、しばらく見とれていましたよ。お料理どころではありません


しかし!

お料理もとても美味しかったのです

冬瓜のカレースープ


さいとうあきこ先生お得意のお鍋に放り込んでシュッシュです

そう、圧力鍋!

冬瓜にはミネラルやカリウムが豊富他にもトマトが入っているので

リコピンが肌に働きかけます。クミンは疲れ知らずですし何よりヘルシー!


いちばんのお気に入りはこちら



じゃがいもとしょうがのサラダ

にんじん、じゃがいも、ナッツ、しょうが、ナンプラーなどを入れて

タッパーウェーブ2000という耐熱容器に入れてレンジで加熱するだけ


ホントおいしかったので早速その日の夕飯にしちゃった位

こどもたちも食べる食べる!


他にも



かわいい~!と歓声あげちゃいました

赤いフルーツとハチミツヨーグルトのゼリー



この容器・・・こどものころみかんのババロア作ってもらった容器!!






当時はカラフルでは無かったけれど記憶がよみがえってきました~




おみやげに頂いちゃいました!

右はじゃがいもサラダを作ったタッパーウェーブ2000

左のはスピーディーチョッパー






ヒモを引っぱるとみじん切りが出来ちゃいます

これは簡単で安全しかも楽しいので

こどももお手伝いしたくなっちゃう!

早速子どもレッスンで使用したら案の定取り合いしてました(笑)



体に優しくて美味しくて時短・・・真夏にもってこいですよね

秋から冬にかけては厚手のお鍋でじっくり煮込んだお料理が大好きですが

こんなに暑いと室温を上げないように工夫するのも大切

いろんなアイデアで夏を美味しく乗り切らないと!と改めて思いました

ちなみに・・

「松見先生と記念撮影されたい方はどうぞ!~」と言われ


美しいお姿を記念に撮影したい!とカメラを構えたら

「どうぞごいっしょに~!!」って結局ツーショット

・・・落ち込むだけですから~




8月のレッスンは全て締め切りました

9月のレッスンは未定です

きまりしだいお知らせ致します





オリジナルレシピが掲載されてます

フルーツ×ブランデー 四季が楽しいアレンジレシピ73/著者不明
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