2月レッスンのおしらせ

今月から子どもレッスン、圧力鍋レッスンが定期開催します
どちらも人気のレッスンですので
もしご興味ありましたらぜひご参加下さいね!1月レッスンも随時募集中~2日前までにご連絡下さればご参加になれます



2月のレッスンスケジュール

新メニュー

<子どもレッスン>

幼稚園や保育園、学校後のプログラム、パンや簡単な食事を作り、みんなでいただきます。食事の大切さに立ち返り、美味しくいただいた後は保護者の方へのお土産パンも!


流れ・・パン生地をこねて発酵時間の合間に料理を作ります(2~3品)

包丁の使い方食材の栄養素、食べ合わせなど、

その子ども達の発達に合わせて指導して行きます。

        焼き上がりと共に料理もみんなで頂き

残ったパンはお持ち帰りします。

お腹いっぱいで帰りますので夕飯はいりません。

年少さん~低学年(3歳~2年生)コースと中学年~高学年(3年~6年生)に分けさせて頂きます

12日(水)低学年コース15時~18時・19日(水)高学年コース16時~19時





※またグループレッスンをご希望の方は別途ご相談下さい。時間や日程の調整をさせて頂きます



料金・・2500円(お食事・パンのお土産付き)




<圧力鍋レッスン>
最近では新しい圧力鍋のレシピ開発もされている

さいとうあきこ先生の圧力鍋レッスンが隔月で登場!

honey drop×うちごはんラボ コラボレッスン


2月のメニュー

 圧力鍋で作る基本の和食。

 ●手抜き?ちらし寿司

●圧力鍋で簡単!絶品だしの取り方~すまし汁 昆布と鰹節のリメイク

●白身魚のふっくら蒸し料理

●野菜のプチおかず

 煮込み料理のイメージがある圧力鍋ですが、もっともっと普段のお料理に使えます。

おだしを取るのも、コツなし!スピーディー!そのほか、ご飯を炊いたり、蒸し料理をするのも圧力鍋で!こんなに使えるんだ!と目からウロコの使いこなし術が満載です。

対象 一般の方・未就園の小さなお子様連れの方 (女性限定とさせていただいてます)

27日(木)11時~13時 料金・・4800円






通常レッスン

<単発レッスン>(一回ごとのお申し込み、みなさんで一緒に作っていきます)

*おかしレッスン



オレンジプリンタルト・メレンゲ菓子

人気のプリンタルトにオレンジをトッピング、

デコレーションも可愛く仕上げます

メレンゲ菓子は、あまりがちな卵白を美味しく変身させます



*パンレッスン

ミニハンバーガー・全粒粉入りパン

少量のイーストを使用し全粒粉入りパンとパンにピッタリなミニバーガーを作ります。

おもてなしにもピッタリ!

<3回コースレッスン>

ベーシックなケーキをお一人ずつ作ります。

3回で1コース、コースごとのお申し込みです

じっくり取り組めるので器具の選び方や混ぜ方など、

基礎をマスターしながらおかし作りの楽しさを感じて頂けると思います

より学びたい方におすすめです


第3月曜日コース残席1・第3金曜日コース残席2(まだお申し込みできます)

1月・・ガトーショコラ・チョコレートサブレ

2月・・フルーツタルト

3月・・いちごショートケーキ

5月・・シフォンケーキ・パンナコッタ

6月・・レモンシフォンパイ

7月・・ムース・オ・フロマージュ

9月・・ミックスフルーツジャム・キャラメル

10月・・紅茶のパウンドケーキ・クッキーサレ

11月・・シュークリーム

<グループレッスン>

3名様以上お集りでグループレッスンも開催いたします。その月のパンかお菓子からお選び下さい。詳細はメールにてご相談いたしま

<対象> 一般の方・未就園の小さなお子様連れの方 (女性限定とさせていただいてます)

<日程>

単発レッスン

*お菓子レッスン

14日(金)・20日(木)・24日(月)

*パンレッスン

3日(月)・4日(火)・5日(水)

コースレッスン

基本的に第3月曜日・金曜日になります

曜日は固定になりますがやむ終えず変更したい場合は振り替えもできます(レッスン時に次回レッスン日の確認をします)

1月・・20日・24日

2月・・17日・21日

3月・・17日・21日祝日のため受けられる方と相談の上決定します)

<時間>

11時~14時 (11時にスタートできますよう10分前よりお集まり下さい) 

終了時間は多少前後いたします

<料金>

単発レッスンお菓子・パン・グループレッスンともに 一回4800円


コースレッスン3回1コースで15000円(2月からご参加の場合10000円)


いづれもレシピ・ランチ・お持ち帰りつきです(パンは生地もお持ち帰り頂きます)

<キャンセルについて>

2日前より発生いたします

2日~前日・・2000円

当日・・全額





<クックパッド料理教室について>

2014年1月より料理検索サイト「クックパッド」の公認教室に選んで頂きました



料金が一律のため併せていただきました、ご了承下さい




クックパッド料理教室のサイトからですと別の日程でのお申し込みも可能です

7日(金)・8日(土)・10日(月)・25日(火)・26日(水)


クックパッドの日程のレッスンはお子様連れができませんのでご注意下さい)



クックパッドでは他の教室同様チケット制になります。

お申し込みはクックパッドを通してして頂きます。

色んな教室をめぐると特典もつくそうです。

また会員登録が必要になります


くわしくはクックパッド料理教室のサイトをご覧下さい


 https://cookstep.cookpad.com/schools/8832



ご予約はhoney drop HP ご予約フォームから

コチラ





1月のレッスンご予約状況

<ワンデイお菓子レッスン> チョコレートパイ・マドレーヌ
1月30日木(◯)・1月31日金(◯)

<お菓子3回コースレッスン>
第3月曜1月21日月(残席1)・第3金曜1月24日金(残席2)

詳しい内容はコチラから

その他クックパッドのレッスンの公認料理教室のほうでは

お子様連れ以外の方ご参加になれます~!


教室のごあんないはHPからどうぞ
(調布市 京王線国領駅北口から徒歩約12分)
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