小学生女子がいる我が家では
やはり友チョコ作りをします・・
が、
何が大変って
「お母さんってお菓子教室の先生なんだよね」

って自ら公開しているムスメたち

そのプレッシャーが私の肩に・・

だからと言って高級チョコレートで本格ガトーショコラなんて作るのは場違いだと思う

そこで今年は以前グレーテルのかまどで作っていた


リサとガスパールのチョコレートケーキ

にしました

まあ材料も作り方もガトーショコラなのですが

使うチョコレートは赤いパッケージのであえてラフに

子供たちは泥だらけ

いや、チョコレートまみれで頑張りました

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そして翌日にデコレーションとラッピング


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そして完成したところで

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長女、なんと公文を何日もやっていないことが判明!!


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出来上がったプレゼントの隣で半泣き状態でやっております・・

ああ、バレンタインって本当に大変!!
レッスンご予約状況

<ワンデイお菓子レッスン> 
2月 オレンジプリンタルト・ラングドシャ
24日月

<お菓子3回コースレッスン>
フルーツタルト
第3月曜2月17日月(残席1)・第3金曜2月21日金(残席2)


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(2月25日・26日)
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