大雪の残雪がまだまだ残っています

長野や山梨の友人は毎日雪かきや食料品集めに大変だそうです

早く回復してほしいのを願うばかり

調布は道にはまだ雪が残っていますが

普通の靴でも歩けるようになりました

先日はコースレッスン

フルーツタルトを作りました

私よりもよほど上手なんじゃないか・・と思うほど

タルトの敷き込みがお上手!

タルト生地はバターで出来ていますから

いつまでもごろごろと延ばしていると

あっというまにでろんでろんになります

しかもいちど溶けたバターはもどりませんから

出来上がったタルトは固~くなってしまうんです


売ってるみたい~!


早くこのフルーツタルトみたいに春がやってくるといいな~と思います


ちなみにコースレッスンの3月はショートケーキです

ジェノワーズのお一人一台頑張ってさいごまで仕上げて頂きます

初心者のかたでももちろん大丈夫!

コースですが空きがあるのでショートケーキのみご参加頂けますよ

(3月17日残席1名様!)


その他の日程は今週中にご案内致します


レッスンご予約状況

<ワンデイお菓子レッスン> 
2月 オレンジプリンタルト・ラングドシャ
24日月

その他クックパッドのレッスンの公認料理教室のほうでは

お子様連れ以外の方ご参加になれます~!
(2月25日・26日)
2月のレッスンの詳細・ご予約は


教室のごあんないはHPからどうぞ
(調布市 京王線国領駅北口から徒歩約12分)
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