鎌倉に行った時に

これはステキだ!と思い

初心者の私が持ち帰ってもいいものだろうか・・と

散々迷い、友人に背中を押されて購入した器

吉田直嗣さんの作品は小さいものは少し持っているし

合わせやすくて使いやすい事も知っていたので

結果大正解



ある日はレシピブログのアンケートで当選していただいた(ありがとうございます!)

早ゆでペンネとたっぷりお肉のミートソース

早くゆであがるしパスタソースも美味しくてこれはひとりランチにもってこいです

たっくさんいただいたので友人にもお裾分け


そしてこちらは

私が出掛けた時にダンナ様が作ってくれた

カレーにほぼ日から出ている

「カレーの恩返し」というスパイスを入れてあるもの

チーズをかけて

最近はあまりごはんを作らなくなったけど

久々に作ってくれました!男の料理は大胆ですが頼もしい

感謝!


・・・と、いうわけで一人のさっと済ますお昼ごはんが

この器ひとつでどこかのお店でゆっくり贅沢なものをいただいてるような

そんな気持ちにさせてくれるのです


友人が話していて印象的なのが

「器やそのまわりのものが好きなものに囲まれていないと料理する気にもなれない」

と。たしかに。

すてきな器によそりたいから頑張ろう~っておおげさかもしれないけど

そんな日もけっこうあります

さっと茹でただけでも、時間がなくてレトルトだったとしても

昨日の残り物しかなくても

好きな器と共にいただくとそれは幸せになるものです


すこ~しづつ増やして行きたい楽しみになりそうです









圧力鍋レッスン4月24日開催

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4月のレギュラーレッスンはおやすみです

(お席埋まりつつありますのでお早めにどうぞ)




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