幼稚園教諭時代から今までずっと
仲良くしてもらっている元同僚
久しぶりに遊びに来てくれました
小さい娘さんも一緒なので
気取らずに食べやすい物を
チーズのお皿
見にくいですが中央がくぼんでいてオードブルがのせやすいい
いま一番気に入っているプレートです
まわりにチーズ、中央にはブルスケッタを置きました
豚のソテーはちみつバルサミコソース
マッシュポテトは北海道で買ってみたお湯を入れるだけのものにパセリをプラス
最近流行のフレーバーウォーターも
吉田直嗣さんの大皿にはほたてのサラダをどどんと盛って
サラダのゼリー寄せは冷凍空豆などの簡単な食材を使いました
一品ずつはどんな家庭でもつくれる簡単メニューですが
うつわや会話が引き立ててくれますね
たくさん話して楽しかった~!
またあそびに来てもらおう
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