9月~レッスン募集です
夏休みまっただ中

先のことは考えられない位暑いですが

秋はパンやお菓子を作るのにとてもいい季節&美味しく頂ける季節でもあります
果物も美味しい物がでてきますので
お取り寄せしながら
レッスンにも多く取り入れて行きたいと思っています

外部講師レッスン

ゆずこしょう作り

昨年大好評だったゆずこしょうつくり
今年は少し時期を早めて行います
つくりたてのゆずこしょうの香りは格別
驚くような活用法を槙かおる先生が伝授して下さいます
お持ち帰り、槙先生からのお土産もありますよ!
槙先生は増々ご活躍されゆめコープにレシピ連載もされているそうです~



レッスン料金 2500円(レシピ・お持ち帰り付き)
9月11日(金)
時間 10時30分~12時00分(終了時間は多少前後します)

◇キッズレッスン

<こどもパンレッスン>
パンと共におかずやデザートを作ります
いろんな年代の子と一緒にワイワイ作るのも楽しいですし
グループで楽しむのもいいですね
パンを捏ねる手つきも様になってきた子多数!
お持ち帰りパンがなくなっちゃいそうな位試食タイムではおおきな口で頬張っています
忙しくて中々一緒にお料理出来ないご家庭もぜひどうぞ
週末は子ども達がお料理してくれるかもしれません

対象年齢・・3歳児~小学生まで(保護者と離れられるおこさま、年少さん以上)

レッスン料金2500円(お土産パン・食事付き)
※アレルギー対応は基本的には出来ませんのでご了承下さい

9月・・・25日(金)・29日(火)・30日(水)
10月・・・21日(水)28日(水)・29日(木)
時間 16時~18時30分

*お子様のみのレッスンですので基本、送り迎えをお願いしています
ご近所の方で保護者の送迎なしの方はお知らせ下さい


<こどもお菓子レッスン>
ちゃんと自分でお菓子を作ってみたい~というお子さんに向けたコースレッスンです
おうちで作るとどうしても失敗しちゃうけどなにが原因かわからないという
お子さんもいるかと思います
ちょっとした混ぜ方一つで変わってくるお菓子作り
今回はコースレッスンで行い基礎のお菓子作りを覚えて頂きます

レシピもあるのでご自宅で再現して頂けますよ!

対象年齢・・小学生~

レッスン料金3500円レシピ・お持ち帰り付き)

水曜日(9月16日・10月14日・11月19日・12月16日)
満席になりました
基本的に全回ご参加出来る方

時間 16時30分~18時30分

*お子様のみのレッスンですので基本、送り迎えをお願いしていま
ご近所の方で保護者の送迎なしの方はお知らせ下さい(自転車OK、車送迎OK)

◇ お菓子・パンのレッスン

<コースお菓子レッスン>
4名様までの少人数レッスン
お一人一台製作し、お持ち帰り頂きます(行程に寄っては共同作業)
レシピ本ではわからなかった細かい行程やコツなど、実践しながら学べます
また、家でも復習しやすい材料や配合で作りますが
こだわる部分はしっかりこだわって行ないます

じっくりと基礎を学びながら取り組んでいただけます
レッスン後は手作りランチとともにわからないところなどしっかりフォローいたします
またご好評いただいているランチのレシピも簡単にご説明しております

9月・・マスカルポーネのロールケーキ(マスカルポーネの入ったふんわりロールケーキ)
10月・・カトルカール(シンプルなパウンドケーキ)
11月・・パリブレスト(シュー生地でリングを作りクリームを挟みます)

どの回も簡単にお作り頂けるお菓子もう1品、ご用意しています

レッスン料金(レシピ・持ち帰り・ランチ付き)

開催日 第3月曜(9月14日10月19日11月16日)・木曜日(9月17日10月15日11月19日)・金曜日(9月18日10月16日11月20日) ※祝日の場合はその前の週になってます

時間 10時30分~13時30分頃まで

基本的に3回とも参加お願いします
やむ終えず参加出来ない場合他の曜日に振り替えもできますの
また、キャンセルがでたお席については月ごとのお申し込みもお受けしま
ブログでお知らせします

<クックパッド国領教室 パンレッスン>

小さなお子様連れ・初心者の方・男性もOK
作ったパンはご試食&お持ち帰りですが

お持ち帰りの生地もあるので復習もして頂けますよ

9月はベーグル10月は焼きカレーパンを予定してます

詳しくはこちらから https://cookstep.cookpad.com/schools/8832

レッスン料金4800円(レシピ・ランチ・お持ち帰りパン・生地付き)

時間 11時~14時頃

<ふわふわパンの会>
いつもクックパッドでは低温長時間発酵のハード系のパンのレッスンをしていますが
もっと基礎から習ってみたい~という方にピッタリのレッスンです
捏ねから焼成までを一度に行います
捏ね方や成形の方法など、普段中々出来ない方やコツを知りたい方、おうちでふんわりパンを焼いてみたい方
また、短めのレッスンですので幼稚園のお迎えまでにも十分間に合います
ランチやお持ち帰り生地はありませんが
焼きたてパンをご試食、お持ち帰り頂きます

レッスン料金3800円(お土産パン・レシピ付き)

9月ねじねじあんぱん・豆パン・・・29日(火)・30日(水) 
10月シナモンロール・リンゴロールパン・・・28日(水)・29日(木)

時間10時~12時15分頃

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◇グループレッスンのご案内

ご友人、ご家族などでのグループレッスンも増えてきました

レッスンメニューもアレルギー対応できるものもありますのでお問い合わせ下さい

・子ども連れで参加したいけど初対面の方と一緒は迷惑かも・・
・このお菓子を個人的にじっくりと習ってみたい
・デモ中心で食事をゆっくり楽しみたい~
・午前中は忙しいので時間帯を変更して午後からゆっくり参加した
・親子でパンやお菓子を作ってみたい!

などなど2名様からお一人5000円~(親子レッスンは2組から1組3500円~)

*パンもお菓子も対応しております

予約フォームの通信欄にそのむねご記入下さい
日程をご相談させて頂きます


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*キャンセルポリシー(クックパッドをのぞく)

キャンセルは当日から2日前以内にご連絡下さい
それ以降はキャンセル料が発生します(前日2,000円、当日全額)


※悪天候時などには対応させていただきます
初めてご参加の方には郵送にて詳細を送らせて頂きます

お申し込みは

ご予約フォームから http://form1.fc2.com/form/?id=811557