何も無い週末

夫がぼそっと

「・・・餃子でもつくろうかな~」

聞き逃しません

翌日

「今日は餃子作るって言ってたよね!さあ買い物に行こう~」

と、私のおしごとの試作の材料も一緒に調達だわ~

そして作る事なんだかんだで4時間

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皮からてづくりしました!

強力粉と薄力粉を半々で中力粉に見立て

400gをひたすら成形

具材は2種類作っていましたよ~

薄く伸ばすのが大変なので予定よりも大きくって厚めになったそうですが

自家製餃子の皮って美味しい~!

あっという間にみんなで食べちゃいました

本人は改善点もあったようで

それならまた何も無い週末はおねがいしよう~!




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