久しぶりにパンを焼きたいと思いました

って冒頭につぶやくって

・・・パンの先生と呼ばれているのにそんなことでいいのか




暑過ぎるとオーブンもかけたくないし、パンも食べたくない
正直なところそんな気分でした

今年の猛暑、キツかったです

すみません
ホントに暑さに弱いんです


でもこの夏はこどもレッスンでいろんなこどもたちと一緒にわいわいとパンやお菓子を作って

嬉しそうな笑顔に何度も癒されました


恒例の夏に保育園のお手伝い

慣れてくると小さな子ども達がきゃいきゃい寄って来てくれて
やっぱり可愛かった~

そして
先日食べたこのパン


レーズン、ナッツ、クリームチーズ、ブルーチーズの自家製酵母のパン

思い出させてくれました


美味しい、楽しいパンの記憶
そうしたら何だかとても嬉しくなって
早くパンが焼きたい!と心から思いました



9月のクックパッドレッスンはベーグル
そして10月はカレーパンとミニメロンパン!

11月はまたハードパン焼きたいと思います


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