先月からはじまったこどもお菓子レッスン
パンレッスンはみんなでわいわいパンやおかずを作って
楽しく食べるのが主なのですが
お菓子レッスンはもう少し先を行き
お菓子作りが大好きでお家でも作ったりしてるけど
いまひとつ上手にできなくて
でも教えてくれるのは本だけなんだな~という子どもに向けてます
道具の扱い方や材料の計量のしかたなど
本には載っていないことなどを子どもの視線でわからないことを中心に教えて行こうと思ってます
そして今回はロールケーキ
忠実にお話しを聞いて一人一台取り組んだ結果
こんなにきれいに焼けました~!
画像があまり残せなかったのが残念ですが・・
ふんわりと美味しそうにできました
次回はリクエストでタルトタタン!
ハードルどんどんあげてるな~笑
たくさん作ってもっとお菓子作りの好きな人になって欲しいな~と思います
秋はお菓子やパンの美味しい季節
一緒につくりませんか?子どもレッスンも行っています
パンレッスンはみんなでわいわいパンやおかずを作って
楽しく食べるのが主なのですが
お菓子レッスンはもう少し先を行き
お菓子作りが大好きでお家でも作ったりしてるけど
いまひとつ上手にできなくて
でも教えてくれるのは本だけなんだな~という子どもに向けてます
道具の扱い方や材料の計量のしかたなど
本には載っていないことなどを子どもの視線でわからないことを中心に教えて行こうと思ってます
そして今回はロールケーキ
忠実にお話しを聞いて一人一台取り組んだ結果
こんなにきれいに焼けました~!
画像があまり残せなかったのが残念ですが・・
ふんわりと美味しそうにできました
次回はリクエストでタルトタタン!
ハードルどんどんあげてるな~笑
たくさん作ってもっとお菓子作りの好きな人になって欲しいな~と思います
秋はお菓子やパンの美味しい季節
一緒につくりませんか?子どもレッスンも行っています
詳しくはこちらから→honeydrop10月のレッスンは締め切りましたが
11月の月曜コースは空きがあります
こちらからチェック~→
11月はシュークリーム生地で作る「パリブレスト」
こちらもお楽しみに~!
今月のこどもパンレッスンはハロウィンにちなんだメニューでお待ちしてます~
(こどもパンレッスンは満席です)
子どもお菓子レッスンはタルトタタンの予定です
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