マトファーの銅鍋で

煮ますよ～

何年か前に一目惚れして購入した銅鍋
これは少し小振りなもの
日本限定だったように思います

ジャムを作る時に大活躍
もうひとまわり大きい物もあるのですが2種類一度に仕込みたい時には便利です


果物がおいしい季節なのでジャムやコンポートもたくさんつくりたいな～

爽やかな秋晴れ！


さてさて今日はお菓子コースレッスン
カトルカールつくります





秋はお菓子やパンの美味しい季節
一緒につくりませんか？子どもレッスンも行っています

詳しくはこちらから→honeydrop10月のレッスンは締め切りましたが
11月の月曜コースは空きがあります

こちらからチェック～→　　　


11月はシュークリーム生地で作る「パリブレスト」
こちらもお楽しみに～！

今月のこどもパンレッスンはハロウィンにちなんだメニューでお待ちしてます～
（こどもパンレッスンは満席です）

子どもお菓子レッスンはタルトタタンの予定です

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