吉祥寺へ散歩
吉祥寺をふらふらしてから帰宅すると
往復で25000歩ほどになります

吉祥寺は色々なお店があって
パトロールするにはもってこいです

そして「ゴセキ」というケーキ屋さん
前に紹介したでしょうか?(と、投げかけてみるも私が覚えていない笑)

私がまだお菓子を習っていたはるか昔
その先生が「タルトといったらゴセキさん」
と話していて
ずっと食べてみた買ったのですがいつも閉まっている
そしてとうとう念願叶い先日購入!

そしたら本当に
美味しかった〜(涙)

どうやら金土辺りの14時過ぎから夕方までしか営業していなくて

また次食べるのはいつぞや・・
と思ってたら

お店のシャッターに
「某日14時半〜やります!」と!
その時時計は12時

これは待つでしょう

と、吉祥寺をウキウキパトロール

そして14時半
お店に向かうと1人待ってる方がいたので
その横で待機
しかーし
シャッターは45分過ぎても開かず
私の後ろも数人並んでる
「日本なのに開店時間に開いてないなんて面白いね」
なんて言ってる・・

たしかに珍しい笑
その数分後
「すみませーん、今開けまーす。1人でやってるもんでね」とシェフがいらした〜!

そうなんです
多分ご夫婦お二人で切りもりされてて
前回も厨房は既に電気が消されてた
そして今回もショーウィンドウには数種類のタルトやケーキそして焼き菓子も2種類のみ

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でもなんだかほっこりしちゃう雰囲気なのです

そして今回も

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最高に美味しかったです

タルト部分が伝統的フランス菓子って雰囲気
シンプルないダマンドといちごの酸味

洋梨も絶品

前回食べたはずの夫が今回も
「なにこれうっま」
と申していました笑

手伝いに入りたいくらいの雰囲気です
なんで雇わないのかしら?と疑問に思う程

ちなみに営業日時は不定期と思われます
なにで調べたらいいのかもわかりません笑

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