honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

2022年03月

週末に久しぶりにお客様をお迎えして2人のうち1人は次女なので実質お一人のお客様でしたがお母さんすっごい久々に手料理を頑張りました画像に残したのになぜか真っ黒・・春野菜と豚ヒレのオイル蒸しチキングリルとブロッコリーのトマトソースなすとパプリカのバルサミコマリ ... 続きを読む
週末に久しぶりにお客様をお迎えして
2人のうち1人は次女なので
実質お一人のお客様でしたが
お母さんすっごい久々に手料理を頑張りました

画像に残したのに
なぜか真っ黒・・


春野菜と豚ヒレのオイル蒸し
チキングリルとブロッコリーのトマトソース
なすとパプリカのバルサミコマリネ
キャロットオレンジラペ
アボガドのナッツ和え
牛肉グリルはちみつレモンドレッシングサラダ

デザート
バームクーヘン(クラブハリエ)
いちごのヨーグルトはちみつクリームかけ
絶品コーヒー


以上
復帰戦にしては中々頑張りました

そしてパンを焼く時間がなかったのと
偶然お取り寄せしていた

ツオップのパンたち!

うおー!!
助かった!!
ちょっと前の私、ありがとう!!!
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大人買いだぜい

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もう何を買ったかも忘れてたぜい

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とりあえずはみんなで
カンパーニュとライ麦パンを頂きました

安定のおいしさ!!!

ベーグルも楽しみすぎる〜

しかし忙しさで全然パン焼きできない

ホシノ酵母を買ったまではよかったのですが
なぜか思考回路がリバースしまして
同じ物を同じ場所で週に2回も買っちゃいましたよ

どんだけ焼く準備ができているんだって話ですよ笑


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久しぶりに用事で訪れました日本橋三越ライオンがお出迎えちゃんと一列で検温、消毒を行うデパートマダムたちに紛れて中央のエントランス?に佇む巨大な何か写真を撮る人がいたので私も撮ってみた笑天井まで圧巻ですそれにしても、日本橋三越は建物自体とても古くてエスカレ ... 続きを読む
久しぶりに用事で訪れました
日本橋三越

ライオンがお出迎え
ちゃんと一列で検温、消毒を行うデパートマダムたちに紛れて

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中央のエントランス?に佇む巨大な何か

写真を撮る人がいたので私も撮ってみた笑

天井まで圧巻です

それにしても、日本橋三越は建物自体とても古くて
エスカレーターなんて絶対子どもの頃と変わっていないと思われる

だから乗る時にちゃんと乗れるかドキドキしていた頃を想い出してノスタルジックになります

用事を済ませた後は

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2階にある喫茶室 カフェウィーンで

ザッハトルテを頂きました

ザッハトルテの砂糖ジャリっとなる食感とあんずジャムが挟んである酸味が絶妙で大好き

たまに無性に食べたくなりますが
ザッハトルテどこにも売ってるわけではないので
見つけると嬉しくなります

ホイップは添えるかどうか聞いてくれますが
添えない人もいるの?!と追うほどマストな組み合わせです

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これまたレトロな内装で
落ち着きます
真っ赤なソファーに座ると
それだけで昭和


晴れた日は砧緑地で思い切り遊び
雨の日は
新宿伊勢丹か
日本橋三越とかのデパートで買い物して
ランチを食べるというのが

昭和の実家の休日でした

決して裕福では無かったのですが
当時はレジャー施設の様にデパートの存在があったのでしょうね

日本橋三越もこの状態で何十年先まであるわけないので、貴重な昭和の建造物を味わいたいなと思いました

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エグゼクティブメンバーになってから月一ペースで行くようになったコストコ特に娘と行くと購買意欲に歯止めがかかりません笑笑今回は気になってたアップルシナモンクランブルを買ってみました4個入りです 1238円この容器すごく立派で色も素敵ですル・クルーゼの耐熱容器並み ... 続きを読む
エグゼクティブメンバーになってから
月一ペースで行くようになったコストコ

特に娘と行くと
購買意欲に歯止めがかかりません笑笑


今回は気になってた

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アップルシナモンクランブルを買ってみました
4個入りです 1238円

この容器すごく立派で色も素敵です
ル・クルーゼの耐熱容器並み

この器込みでこのお値段はさすがのコストコです

そして原材料が潔くて
りんごと砂糖、レモンの他
クランブルの小麦 オーツ バターなど
添加物も無し

予熱したオーブンで15分ほど焼きます

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熱いので火傷に注意!

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りんごの酸味が強くて
クランブルは甘さ控えめ
コーヒーによく合います

美味しかったのでまた買いたいけど
容器が増えるのは困る・・
たくさん集めて仕事場で使うかな笑

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次女が春休みで帰省してます戻ってくるたびお土産がセンス良くなって面白いです同じ隠岐諸島にある水産高校のサバ水煮缶実習製品って書いてある隠岐島の海士乃塩を使っているのがいいですねこれは以前もくれたハーブソルトとなんと米子と島を結ぶ船!が描かれているわかる人 ... 続きを読む
次女が春休みで帰省してます
戻ってくるたびお土産がセンス良くなって面白いです

同じ隠岐諸島にある水産高校のサバ水煮缶
実習製品って書いてある

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隠岐島の海士乃塩を使っているのがいいですね


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これは以前もくれたハーブソルトと


なんと



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米子と島を結ぶ船!が描かれている
わかる人にしか伝わらない

マニアックなマステ笑

早く乗ってみたいな

次女がお世話になっているものの
コロナ禍で一度も行かれてなく
(受験の時は夫が同伴)

今年こそは島に行ってお世話になってる方々にもご挨拶したいなと思っています

そしてびっくりなのが

この牡蠣!

実は殻のまま届いたので
剥くのに一苦労
でも幾つかやっていくと慣れるみたい→夫談
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ぷりっぷりですね!!!
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私はなまものは食べられない体質なので
ガーリックソテーにして頂きましたが
美味しかった

隠岐諸島の牡蠣はとても新鮮で有名だそうです


次女は島生活で
魚が捌ける様になりましたよ笑





お気に入りの貯金箱くまのmoi!くんあ、本当にmoiくんと言う名前なのかはわかりませんが笑久々の美容院帰り吉祥寺のお気に入りの北欧雑貨のお店「Free Design」に寄ったら場にあまり合わない「ガチャガチャ」がありなんでかなぁと覗いたらこのメガネコレクション!moiくんに ... 続きを読む
お気に入りの貯金箱
くまのmoi!くん
あ、本当にmoiくんと言う名前なのかはわかりませんが笑
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久々の美容院帰り
吉祥寺のお気に入りの北欧雑貨のお店
「Free Design」
に寄ったら

場にあまり合わない「ガチャガチャ」があり
なんでかなぁと覗いたら

このメガネコレクション!

moiくんにピッタリハマると書いてあり
これは回さないと!

と、言うわけで
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水色のメガネゲット!

ケースまでついてて200円!

店員さんにも「これからのシーズンにピッタリですね」と言われてなんだか嬉しい笑


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これ
集めたくなる・・

ガチャガチャなんてすごい久しぶりに回しましたよ
今度はサングラスゲットしたいなぁ!


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伊勢にも物産展にも行かれない今!「赤福が食べたーい」と叫んでいたらホワイトデーにと夫が通販で頼んでくれました実は娘の大好物でもありなんと3箱も届いたー赤福の段ボール!!これだけでテンション上がるどどーん!!8個入りはおばあちゃんへ12個入りは私と娘にそれぞれ1 ... 続きを読む
伊勢にも物産展にも行かれない今!

「赤福が食べたーい」

と叫んでいたら

ホワイトデーにと
夫が通販で頼んでくれました

実は娘の大好物でもあり

なんと3箱も届いたー

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赤福の段ボール!!

これだけでテンション上がる

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どどーん!!


8個入りはおばあちゃんへ

12個入りは
私と娘にそれぞれ1箱づつ

嬉しすぎて
仕事場で「今日は赤福あるから頑張れる〜」

って言っちゃうくらい笑

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もう2個食べちゃったので

そっと隠して残りを撮りました


賞味期限は届いた日を入れて2日
私は夫と食べるとしても

果たして食べ切れるのか?!
と思ったそばから

4個一気に食べた娘・・
あれはいけるな・・

また伊勢神宮にも参拝に行きたいです
今度は娘も一緒に行って
出来立ての赤福を食べさせてあげたいな
お汁粉も最高だし
一緒に出されるお茶も美味しかった

もう随分昔の様な気がしちゃいます
赤福を頂いてまた
元気をもらいました!



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夫と娘はファイザー2回の3回目はモデルナ2人とも発熱娘は4日寝込む・・私は悩みましたが早々に休めない仕事なので時間を取りましたがファイザーにしました行ったことないクリニックで不安でしたが予約時間がお昼診察時間の合間の様子でした周りは接種後の待ち時間にひとが数 ... 続きを読む
夫と娘はファイザー2回の3回目はモデルナ

2人とも発熱
娘は4日寝込む・・

私は悩みましたが
早々に休めない仕事なので
時間を取りましたがファイザーにしました

行ったことないクリニックで不安でしたが
予約時間がお昼
診察時間の合間の様子でした
周りは接種後の待ち時間にひとが数人

そして程なく名前を呼ばれて診察室へ
ものの数秒で接種
15分の経過待ち後帰宅

集団接種よりも早かった

あっけない笑

夕方から微熱出始め
とにかく眠く18時には就寝!

何度が腕の痛みやだるさで起きるものの
目覚めたのが8時!!


頭痛と発熱が始まりカロナールを飲み
安静に過ごすと
夕方には腕の痛みと少しの倦怠感位

薬が切れると熱が上がりますが
飲んでる間は簡単な家事もできるくらいです

勝った!と思いましたね
何に勝ったのかわからないけど笑

貴重な休みをワクチンに費やすという悔しさはありますが



私の周り情報では
やはりモデルナの方が副反応キツそうです
でも夫曰く
副反応が強い方がいざかかった時にラクだとか(にわかに信じがたいけど)
兎にも角にも
我が家は島の次女も含め全員受けました

寝る前にもう一度別の鎮痛剤飲んで
早めに就寝

通常出勤できそうです


おまけ
近所に伝説の喫茶店ができました
少し前ですが散歩途中で寄らせて頂きました

「コーヒーハウス トム」
伝説の喫茶店が三鷹に移転したそうです

ババロアとジジロアがありました
コーヒーはその日のおすすめにしたのですが
コロンビアって酸味が強いんですね

実は酸味のあるコーヒーが苦手

次回は好みをオーダーしよう

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レトロで静かで
おひとりさまにおすすめです


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このご時世なので
こんなお店がもっとあるといいのになぁ



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気づけばここ数年2月になるとひとりで箱根神社に参拝に行ってましたまた2月がやって来てどうしようかなと迷っていましたがもうおひとりさま参拝のプロそもそも参拝っていうものはひとりでひっそり行くものなのかもしれないですが今年も思い立ち早朝出発!もうこのコロナ禍の ... 続きを読む
気づけばここ数年
2月になるとひとりで箱根神社に参拝に行ってました
また2月がやって来て
どうしようかなと迷っていましたが

もうおひとりさま参拝のプロ

そもそも参拝っていうものはひとりでひっそり行くものなのかもしれないですが
今年も思い立ち早朝出発!
もう
このコロナ禍の中
密を避けるに関してはプロです

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ひとりでどこまでも行かれる気がする笑
だって私たちは
そういつまでも閉じこもっていられない

なので色々と策を練り
なるべく人がいないところとなると

ひたすら歩く
徒歩です徒歩・・
お陰で随分体力もつきました笑

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しっかりと一年の感謝を申し上げました

芦ノ湖畔に佇む鳥居は今は参拝中止になっています
撮影スポットなので仕方ない
そもそも
行列が出来るようになってからは
人がいない時しか撮らなくなりました

そして大好きな茶屋では
寒いとは知りつつも
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外のテラスで目の前にある池の滝が凍っているのを見ながらひとり黙食・・
つきたてのお餅の柔らかい事!
早く食べないと凍る・・
とか思いつつ
ひとくちサイズなので秒殺です笑
この茶屋はなんだかいつもとても気持ちが良くて
おまけに店員さんも優しいのです

行くたびに新商品も並んでいて面白い
今回は神社エールなるジンジャーエールがありました

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俺の一味唐辛子も健在
無人島に一つだけ調味料を持って行っていいと言われたら塩の次にこれです(ひとつじゃないのかーい)
そして箱根神社に来るタイミングは
この瓶が空になる頃と決めてます笑

そういえば九頭龍あんぱんはなかったなあ





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箱根神社は流石に家から徒歩とは行きませんが
歩けるところは全て歩きます

これは毎回確認するある場所にある白いお顔
勝手にそう思って話しかける怪しいおばさんです笑

この先にある九頭龍神社に行こうかと迷いましたが
行きは徒歩で行けるのですが往復徒歩となると長時間になってしまうし
そうなると
帰りに大涌谷〜早雲山コースか?!と思い→ロープウェイとか強羅とか箱根登山鉄道とか魅力的ですが笑d
今回は断念→流石に密を避けられない予感

落ち着いたらリベンジです



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猿田彦珈琲焙煎所は調布駅から少しのところにあります久々に寄りましたカップの蓋が紙になりエコですね猿田彦って言うネーミングが縁起が良さそうでちょっと頑張ろうと言う時に来ます酸味に少ない猿田彦ブレンドドリップしたコーヒーってやっぱり美味しいですそして夜のスタ ... 続きを読む
猿田彦珈琲焙煎所は調布駅から少しのところにあります

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久々に寄りました

カップの蓋が紙になりエコですね

猿田彦って言うネーミングが縁起が良さそうで
ちょっと頑張ろうと言う時に来ます
酸味に少ない
猿田彦ブレンド

ドリップしたコーヒーってやっぱり美味しいです


そして夜のスタバ
久々でした〜

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今年も間に合いましたさくらラテ

すごーい
桜の花が咲いていました!
豆乳に代えてもらい
初めてモバイルオーダーなるものに挑戦

店内空いてたので
直接頼んでもよかったな笑

娘はさくらフラペチーノのカシス入っているもの
「寒くなるかなぁ」とか言いつつフラペチーノ頼めるってやっぱり若さだわ・・

八つ橋みたいな餅が入っているので絶対にこれ!と笑

シナモン好きにはたまらないそうです

スタバは最近ずーっと
混んでるから行かなかったけど

ここは昔「くすのき」と言う一軒家喫茶店があった場所
いつか行ってみたいと思ってたら閉店してしまいました

なので今回行かれてよかった

なんだか慌ただしくて日常を振り返る暇もなく
ちょっと心が疲れていたので
娘とのたわいも無い会話は
ほっと一安心できるような時間でした
Cozy ってこんな事かなと

なんでも我慢して
それも飲み込んで
吐き出せる場所もなく
過ぎていく日常なんてきっと良くない

でもそれは愚痴や文句じゃなくて
優しい言葉に変えていきたいです
今だからこそ
できる事を少しずつ

深呼吸してまた前を向いて
笑って過ごしていきましょう


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今日のおやつは地元で大人気「鯛幸坊」の鯛焼き!!焼きたて〜皮はパリッと餡がたっぷりいつも前を通る時はお客さんが絶えず買うのを諦めるのですが今日は焼きたてを買えたので大急ぎで帰宅してお茶の時間ですいちごも甘かった〜自宅から野川経由で10キロ超のお散歩帰りです ... 続きを読む
今日のおやつは

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地元で大人気
「鯛幸坊」の鯛焼き!!
焼きたて〜
皮はパリッと餡がたっぷり

いつも前を通る時はお客さんが絶えず
買うのを諦めるのですが
今日は焼きたてを買えたので大急ぎで帰宅して
お茶の時間です


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いちごも甘かった〜

自宅から野川経由で
10キロ超のお散歩帰りです
春めいた暖かさで鳥もたくさん花もたくさん
元気が出ます


お疲れ様の糖分補給

今週も頑張りました!

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