糖質オフのシュークリーム
シュークリームが食べたくなって久々の作りましたいつぶりだろう自分のレシピを掘り返し細かい部分は思い出しながら作りながら「あ、これはこうやった方がよかったんだった」みたいなコツを思い出したりして絞り出しいい加減だったからなんだかいびつですが笑サックサクで最 ...
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シュークリームが食べたくなって
久々の作りました
いつぶりだろう
自分のレシピを掘り返し
細かい部分は思い出しながら
作りながら「あ、これはこうやった方がよかったんだった」
みたいなコツを思い出したりして
絞り出しいい加減だったから
なんだかいびつですが笑
サックサクで最高です
どうして糖質オフかと言いますと
カスタードも作ったのですが
砂糖をラカントandステビアに替えて
牛乳から豆乳
そしてバターを入れず
長女が生クリーム派なので
ホイップバージョンも作りました
それにしても
作りたては本当美味しいんだなー
シュー生地って
単純に言うと
バターと薄力粉しか入ってないし
薄力粉の割合も少なく
ご褒美おやつとしては最高ではないのかと
思ってます笑
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久々の作りました
いつぶりだろう
自分のレシピを掘り返し
細かい部分は思い出しながら
作りながら「あ、これはこうやった方がよかったんだった」
みたいなコツを思い出したりして
絞り出しいい加減だったから
なんだかいびつですが笑
サックサクで最高です
どうして糖質オフかと言いますと
カスタードも作ったのですが
砂糖をラカントandステビアに替えて
牛乳から豆乳
そしてバターを入れず
長女が生クリーム派なので
ホイップバージョンも作りました
それにしても
作りたては本当美味しいんだなー
シュー生地って
単純に言うと
バターと薄力粉しか入ってないし
薄力粉の割合も少なく
ご褒美おやつとしては最高ではないのかと
思ってます笑
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