honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

2022年01月

シュークリームが食べたくなって久々の作りましたいつぶりだろう自分のレシピを掘り返し細かい部分は思い出しながら作りながら「あ、これはこうやった方がよかったんだった」みたいなコツを思い出したりして絞り出しいい加減だったからなんだかいびつですが笑サックサクで最 ... 続きを読む
シュークリームが食べたくなって
久々の作りました

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いつぶりだろう
自分のレシピを掘り返し
細かい部分は思い出しながら
作りながら「あ、これはこうやった方がよかったんだった」
みたいなコツを思い出したりして

絞り出しいい加減だったから

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なんだかいびつですが笑

サックサクで最高です

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どうして糖質オフかと言いますと
カスタードも作ったのですが
砂糖をラカントandステビアに替えて
牛乳から豆乳

そしてバターを入れず

長女が生クリーム派なので
ホイップバージョンも作りました

それにしても
作りたては本当美味しいんだなー

シュー生地って
単純に言うと
バターと薄力粉しか入ってないし
薄力粉の割合も少なく

ご褒美おやつとしては最高ではないのかと
思ってます笑

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諏訪大社は4つの神社があります全て諏訪湖のすぐそばにあり4社参拝が楽しいのですが車じゃないとちょっと厳しい距離ですが下社の秋宮と春宮でしたら下諏訪駅から直ぐなので歩きでも楽勝ですまた、中央道経由の高速バスのバス停ならば秋宮までは10分足らずキンと冷えた空気に ... 続きを読む
諏訪大社は4つの神社があります
全て諏訪湖のすぐそばにあり
4社参拝が楽しいのですが
車じゃないとちょっと厳しい距離

ですが

下社の秋宮と春宮でしたら
下諏訪駅から直ぐなので歩きでも楽勝です

また、中央道経由の高速バスのバス停ならば
秋宮までは10分足らず

キンと冷えた空気に中を
1人で歩くのも悪くないですよ

下社秋宮



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出雲大社の様な大きな縄
立派です

青空に映えます

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奥の社も
風格があります

詳しい事はあまり調べないのですが笑
風が澄んでいて気持ちが良いです

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こちらは
下社 春宮

秋宮に比べると小ぶりですが
参道には西友などもあり
長閑雰囲気が好きです

以前そこの西友で「ビタミンちくわ」買ったな
この辺りでしか見たことないのですが
長野県民のソウルフードなのかしら

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秋宮に似てますね
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今年は御柱祭がある予定なので特別御朱印も頂けます
次は上社も
徒歩で制覇したいなあ笑

諏訪神社

とても好きな場所です

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「今年は凄い事になってるから機会があったら行ってみて」と言われ近所ではないけどひっそりと1人でもちろん密を避けそして人がいないところを狙い→もはや怪しいヒト確かめてきちゃいましたよ長野県にある諏訪湖が凍ってました!あんな広いのの一面氷この氷の板が山と積まれ ... 続きを読む
「今年は凄い事になってるから機会があったら行ってみて」
と言われ

近所ではないけど


ひっそりと1人で
もちろん密を避け
そして人がいないところを狙い→もはや怪しいヒト

確かめてきちゃいましたよ

長野県にある
諏訪湖が凍ってました!

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あんな広いのの一面氷

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この氷の板が山と積まれてて
流氷のミニチュアみたいな
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このくらいの大きさ

もちろん湖の上に乗るとかそんな事はしてません


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すごいな、自然は


そして湖が割れて氷の道ができることがあり
御神渡りと言うのだとか

神様が歩いて来られるとかそういう事なのかな

今年は久しぶりに期待出来そうと言ってたけど

どうなのでしょう

滅多に見られないこの光景
しっかりと目に焼き付けて


あっという間の帰還でした!


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ハマりにハマっているiHerb今回は長女がリピしたいと言ったアイシャドウを買う名目で色々と物色笑長女が欲しいアイシャドウは数百円他にアイリムーバーやら買っても1000円ちょっと4000円以上送料無料と言われたら探しちゃいますよね〜というわけで思ったより少ない?今回は長 ... 続きを読む
ハマりにハマっている
iHerb

今回は長女がリピしたいと言った
アイシャドウを買う名目で
色々と物色笑

長女が欲しいアイシャドウは数百円
他にアイリムーバーやら買っても1000円ちょっと

4000円以上送料無料と言われたら
探しちゃいますよね〜


というわけで

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思ったより少ない?

今回は長女のものを含めても6000円
なので控えめです笑


では早速

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初めて買ってみた
オーガニックダークチョコ

こがし塩キャラメルチョコレート
カカオ70%
415円

iHerbはオーガニックチョコレートがたくさん売られています
そして冬季限定なので夏はないんです
クール便とか無いので溶けちゃうからでしょうね

そして見たことないメーカーがたくさんあるし
オーガニックもたくさん

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カカオ分高いのに
ちゃんと甘さもあるのはキャラメルっぽいからかもしれません
ナッツも入っているので美味しいです
これはまた買ってみたいです

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こちらも初めて

ペースト状のバターチキンカレーの素

高評価の商品だったのと241円という価格に惹かれて買ってみました!

最近スパイスからカレーを作っているので
使うのが楽しみです
カレーって意外とシンプルなので
手作りだと小麦もいらないし
ヘルシーで作れます

メイドインインディアですよ!

そしてこちらはセールだったので買ってみました
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ハイドレイティングバブルクレンジングオイル
長ーい名前笑

韓国の商品です

クレンジングオイルなのに泡立つらしい
まだ使ってないのですが
よく落ちてすべすべになると評価にはあったので
どうかなぁ〜

最後はこちら

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クエストニュートリションの
プロテインクッキー

12枚入りで4117円のところが今は20%オフでした!
3706円
一枚あたり
308円! まあまあお高いですけどね

こちらは何度かリピしております

そしてまだ

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チョコチップもあります

プロテインが15gですよ

ただし
カロリーも250kcalあります

運動後のおやつとか

食事にプラスとか
糖質たっぷりお菓子食べるよりはいいと思って食べてます

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トータルシュガー1gですからね(キリッ!!)

なんと言ってもこんなにタンパク質入っているおやつってそうないですからね(再びキリッ!!)


以上
iHerbで購入したものでした

紹介コードも張っておきますね

DHL9371

購入時に
紹介コードを記入すると
5%オフになります

何度でも使えてどんな人からももらえるのが紹介コードです

iHerbは私はいつもiPhoneのアプリから購入しています。輸入サイトですがすごい簡単です
Amazon級です
そして到着もすごい早い(一斉セールの時は結構時間もかかります)
輸入サイトあるあるで言うと
検疫もたまにあるようで今回の箱入りプロテインクッキーにーの箱のテープが切られていました

そして不良品もちゃんと手続きすると新品が届くそう

何よりオーガニックな物が豊富に揃っているのが嬉しいです

回し者みたいになってますが
ただのユーザーです笑


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南国に行きたいですバリとか良いですよね〜青く澄んだ空とどこまでも続く海、白い砂浜遠い昔子どもたちとグアムの砂浜行ったらここは侵入禁止の浜だから出て行けとでっかいおじさんに怒られたなああれはただの人種差別だと気づいたのは後から来たアメリカ軍の家族はすんなり ... 続きを読む
南国に行きたいです

バリとか良いですよね〜
青く澄んだ空とどこまでも続く海、白い砂浜

遠い昔子どもたちとグアムの砂浜行ったら
ここは侵入禁止の浜だから出て行けと
でっかいおじさんに怒られたなあ

あれはただの人種差別だと気づいたのは
後から来たアメリカ軍の家族はすんなりと入っていた事

軍のビーチではなかったのに
なんなのさ、と思ったさ・・

と、そんな後ろ向きな思い出もあったりなかったり笑

そんな海外に行く以前
また旅行もままならなくなりましたね涙

気分だけでも南国に

私たちには
コナズ珈琲があるじゃないか

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ほら
アメリカンサイズですよ

グアムをおもいだしませんか?

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これ
本当に一人分なの?!
鶏肉の量が半端ない〜

1人で来たからには
全部頂きますが!!

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さらに南国気分を味わうべき
ホイップを追加オーダーしちゃいましたし

サラダに生のパイナップルがのってるあたりハワイって感じ?(アレルギーだから抜いたけど)


コーヒーはフレンチプレスがハワイ流?
私はハンドドリップにしちゃいました

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お好きな場所へどうぞって


ひろーいソファ席を独り占め

ソーシャルディスタンス過ぎるくらいですが非常に良いです

お値段もそこそこします
コーヒー付けたら夕食位になっちゃいます


しかし海外行くより遥かにお手頃です

ここで手を打ちましょう

自分のストレスは自分で発散

交感神経と副交感神経を交互にバランスよくが
人生大事だそうです

頑張ったりドキドキしたり

ストレスを感じたら必ずその後はリラックス

私はお風呂に入ったり
おひとりさま活動したり
ひたすら歩いたり

最近はゆーっくりのランもします(速く走ると交感神経になるらしい)

いつも周りの人たちに言うのが
お心は一度壊れたら元に戻すのは大変
という事

鋼の心なんていらない
壊れそうになったらそっと抱きしめて柔らかいところにのせてあげましょうね


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近所にあるスーパーで1番好きなのライフ!最近はライフのオーガニックブランドも沢山出ていてビオワインとか1000円以下でとっても美味しくて嬉しいそして近所のライフはチーズコーナーが充実お馴染みのチーズが並んでいてチーズ大好きなわたしには嬉しい場所ですそこでさっき ... 続きを読む
近所にあるスーパーで1番好きなのライフ!
最近はライフのオーガニックブランドも沢山出ていて
ビオワインとか1000円以下でとっても美味しくて嬉しい

そして近所のライフは
チーズコーナーが充実

お馴染みのチーズが並んでいて
チーズ大好きなわたしには嬉しい場所です

そこでさっき見つけた

ランダナジャージーマイルド

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オランダのチーズだそうで
新商品と書いてありました


これ!
すっごい美味しい

酸味も殆どなく
塩味ちょうど良い
そしてつまんでいると折れそうなくらいの柔らかさ
ナチュラルチーズは身体にもとってもいいので
これはまた買っちゃうな〜

おススメです!!
ちなみに100g698円
そんなにお高くないのでおつまみにもピッタリですよ〜

まだ行った事ないのが「出雲大社」大きな縄がぐるぐるしているあの大社さんですなんといっても島根県って遠いので次女が島留学しているのも島根県ですが外国の様な遠さ・・(飛行機で1時間ですけどね)でもご安心ください我ら関東にもあった!!多分一緒です笑ちょっと小さいの ... 続きを読む
まだ行った事ないのが「出雲大社」
大きな縄がぐるぐるしているあの大社さんです

なんといっても

島根県って遠いので

次女が島留学しているのも
島根県ですが

外国の様な遠さ・・(飛行機で1時間ですけどね)

でもご安心ください

我ら関東にもあった!!

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多分一緒です笑

ちょっと小さいのかもしれないけど
なわなわもちゃんとありますし
れっきとした出雲大社の分社だそうです

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関東の出雲大社
秦野にあります

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後龍神の手水舎にはお花が〜


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気分が良かったので滅多に引かないおみくじを引いてみました

実はおみくじが苦手
あなたはこうよ!デーン!!
って突き出されているみたいな気がして〜
しかも書かれてる事大抵2分で忘れちゃうし


でも今回は「大吉」
なんでもやる事うまくいく!
って本当に大吉らしいことが書かれてあって

それだけでいい日となったのでした

中に入っていた福カエルはお財布に入れました

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数年前に偶然見つけたジェラート屋さん美味しくて絶対また来たいと思っていましたアリエッタデジェラートメニューが沢山あって直ぐには決められない今回はバニラとお米のジェラートとナッツのもにしてみましたなんだか同じ色合い・・いちごにしとけばよかったかしかーし今回 ... 続きを読む
数年前に偶然見つけたジェラート屋さん
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美味しくて絶対また来たいと思っていました
アリエッタデジェラート

メニューが沢山あって
直ぐには決められない

今回はバニラとお米のジェラートと
ナッツのもにしてみました

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なんだか同じ色合い・・


いちごにしとけばよかったか


しかーし
今回もバツグンに美味しかった

そして今回はテイクアウトという偉業もやってのけました!!

秦野
結構遠いですが真冬ならではです

わーい
少しずつ食べるんだーい

と思ってたら
食べ終わったカップが既に2個あるぞ?!


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少し前ですが富士山を崇めている壮大な神社に参拝に行きました「富士山本宮浅間大社」鳥居にも「富士山」の文字なんとも大きな鳥居だと思いましたが奥の鳥居の方はもっとすごかった!!鳥居を抜けると樹齢1000年のご神木があるのですがそのくらい太支柱スケールが大き過ぎま ... 続きを読む
少し前ですが
富士山を崇めている壮大な神社に参拝に行きました

「富士山本宮浅間大社」

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鳥居にも
「富士山」の文字

なんとも大きな鳥居だと思いましたが

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奥の鳥居の方はもっとすごかった!!


鳥居を抜けると樹齢1000年のご神木があるのですが
そのくらい太支柱

スケールが大き過ぎます

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本堂もとても豪華でしたが

奥社がまた

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とてもよかった

奥社はあまり人もいなくて
よく見ないと気づかないようなところにありました
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御利益ありそうな後光・・
澄んだ空気が気持ちよかった

さすが富士山!!

今年は登ってみようかな・・

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コンビニに行く度に探していたものがありますそれは・・・アサヒスーパードライジョッキ生缶!!早速開けてもらいましたー上がガバッと開く仕組み泡がぶくぶく出て来たー最初の一口が泡がドーンとくる感じこれは「生ビール」そのもの〜すっごい楽しい口が広いからそのまま生 ... 続きを読む
コンビニに行く度に
探していたものがあります

それは・・・

アサヒスーパードライ
ジョッキ生缶!!

早速開けてもらいましたー

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上がガバッと開く仕組み

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泡がぶくぶく出て来たー

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最初の一口が泡がドーンとくる感じ
これは

「生ビール」そのもの〜

すっごい楽しい

口が広いからそのまま生ビールを飲む感覚

グラスに注げばいいじゃん

って言われそうですが
このまま飲む感じがいいですね!

まだ品薄な感じではありますが
見つけたら是非〜

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大好きなお汁粉あんこ食べたーい豆ってタンパク質だもの食べても太らない?なんて・・・砂糖たっぷり入ってるしーって事でダイエッターなこの頃いっそ小豆をラカントで煮たらどうだろう?!と思いたちましたがいやいや以前ラカントでりんごを煮たら冷めたらジャリジャリにな ... 続きを読む
大好きなお汁粉
あんこ
食べたーい
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豆ってタンパク質だもの食べても太らない?

なんて・・・
砂糖たっぷり入ってるしー

って事で

ダイエッターなこの頃
いっそ小豆をラカントで煮たらどうだろう?!

と思いたちましたが

いやいや
以前ラカントでりんごを煮たら
冷めたらジャリジャリになっちゃって

慌てて説明書き見たら
冷えたら固まる性質がありますだとー!!

しかーし
ワタクシには強力な助っ人

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ラカンカandステビアがあるのです

ラカントとパッケージ似てるから間違えそうです

ステビア入りの方は加熱調理大歓迎と書いてある

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早速登場
圧力鍋さん
年末から既に何度も稼働させてます笑
ちゃんと圧力鍋のあきこさんのYouTubeも見たし

水分飛ばして空炒りね

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加圧3分
柔らかくしたい時はもう少し時間増やしてもいいかも
豆の量がたっぷりあったので少し固め(わたしは固い方が好き)

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うまし!!

普通に美味しい小豆になりました

たっぷり作って冷蔵庫へ
これをお湯で割って少しずつ食べるのです

本当はお餅に絡めたいけど
ぐっと我慢よ笑

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初めて抽選にチャレンジしたら見事当たりました今日早速引き換えに2000円分のギフトカードの他に日本全国の縁起物が入っているとの事でワクワク!ちなみに50種類だそうですそうしたらなんと!!びっくり!ザル被り犬寅年なのに犬?!で驚いたわけではなく東京谷中のいせ辰の ... 続きを読む
初めて抽選にチャレンジしたら
見事当たりました

今日早速引き換えに

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2000円分のギフトカードの他に
日本全国の縁起物が入っているとの事で
ワクワク!
ちなみに50種類だそうです

そうしたらなんと!!
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びっくり!

ザル被り犬

寅年なのに犬?!
で驚いたわけではなく

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東京谷中の
いせ辰のものでした

谷中といえば
我が家のお墓がある

子どもの頃からずっと通う馴染みあるお店

まさか東京とは
しかも谷中のいせ辰・・

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でも説明書見たら
なぜか福島県とありました
上の縁起物のミスプリですね
ちょっと残念なミスプリ・・

でも
れっきとした
これは東京縁起物です


私の実家にも大きな犬の張り子があり
赤ちゃんのおもちゃだよと言われていました

下町生まれの母と
日本橋生まれの母を持つ父

これは東京を呼び込んだのかな

お墓参り行かれてないので
行こうと思います

良い年になりそうです

#無印良品

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元日は田無神社に初詣午後でしたがすごい人!しかも列の流れがゆっくりで多分皆さんすごい長いご祈祷をされたと思われます・・今年は神社巡りしたいなぁと密かに思っています一昨年、昨年はあまり御朱印ももらわなかったので今年はどんどん出かけられる年にしたいですねそし ... 続きを読む
元日は
田無神社に初詣

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午後でしたがすごい人!
しかも列の流れがゆっくりで
多分皆さんすごい長いご祈祷をされたと思われます・・

今年は神社巡りしたいなぁと密かに思っています

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一昨年、昨年はあまり御朱印ももらわなかったので
今年はどんどん出かけられる年にしたいですね

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そしておせちは何年か同じ
オイシックスさん

2日目以降はバケットにのせて
オードブル感覚でワインと共に頂きました!

流石に4年連続だと内容も飽きてきた感があるので早めにおすすめおせちをリサーチするか
もしくは体力を温存させてまた作るか・・



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大掃除したキッチンの出窓に陽が入る事を知ったるいとらんは交互に隙間に入っていき

とうとうお気に入りの花瓶を割ってしまった・・

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いや、知らんし


の表情・・

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ありえないポジション

やめて欲しいです


今年はマイペースに
そして思った事は片っ端からやっていきます

有言実行
早速Windowsのノートパソコン買いました

これで家で仕事が出来るー

いいのか悪いのか笑
でも数年ずっと悩んでいた事なので
これで一つ扉が開かれました

ぶつぶつ文句言ってたストレスが解消されるといいな

そして
三が日はブックオフが2割引なので恒例の大人買い
いつもは絵本が中心でしたが潤って来たので
今年は自分用に

自律神経
神社
関東の日帰り山
ゆる薬膳レシピ

を購入
今年の傾向が伺えますね笑

そして10数年愛用していた
重い重いシラルガンの圧力鍋を手放し

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圧力鍋を新調 
0活力鍋です
シュッシュって鳴ったら火を消しちゃうアレです

ふるさと納税でゲットです
(夫のね)
なんじゃこれって位、快適です
これなら今年はおせちも作れそうです笑
我が家でもレッスンをしてもらったので
レシピも大切に取ってあります
懐かしいなあ

活力鍋のこのサイズ(3リットル)
さすがあきこ先生おすすめだけあります


YouTubeも貼っておこう



YouTube見ながら早速ゆで卵を圧力鍋で作ったり以前教わったローストビーフを作ったりしてますああ美人のあきこ姉さんに会ってコテコテのなにわトークが聞きたいです笑(口開いた時のギャップがすごいから笑)

今年は会えてない会いたい友人にもどんどん会いたいなぁ
ほんと早くコロナ禍が終わって欲しい!!このまま続く様なら働き方も変えていくか・・とすら頭をよぎるそんな年明けです
そんなわけで今年もよろしくお願いします〜!!

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