あー！！！！
たまには銀座とか行って〜
資生堂パーラーとか和光とか行って〜
贅沢なパフェ、フルーツいっぱいのパフェ食べたい！！
茨城のアンテナショップのメロン丸ごとパフェでもいい！！！

近場ならばタカノでもいい！！


でも行かれない〜！！

ってなわけで
贅沢パフェを作りました



1番下は
サンクゼールの
いちごシロップ！
そこに米粉で作ったジェノワーズ(作り置きの冷凍)を角切りして入れて
生クリームと
間にはいちご！
バニラアイスに
またいちご！！

入れたいものしか入れてません笑笑

ちなみにひとつのパフェにいちご5粒入ってます
おひとり様なら1パック入れたいところ笑

おやつに出したら「チョコはかかってないの？」
とリクエストされたので実はここにチョコシロップもかけちゃいましたが笑

はやくカフェでパフェしたいです涙

でもおいしかった！

私が関わる調布での活動

グッドモーニング調布からのお知らせです
今年も養蜂スクール、深大寺クラス開校します
みつばちの生態がわかると環境問題やSDGsへの興味などまた調布に関する知識も増えるはず？！
そしてこの活動から様々な人との繋がりも生まれてくるのではと思います
先日勤め先のリーダーから
「調布の人は繋がりが多くていいですね」と言われました
調布市民にとって最高の褒め言葉ですね！
もちろん、調布市民でなくても大歓迎
みつばちは世界中を飛び回っていますから笑
深大寺スクールの拠点は深大やさい畑さんの2階ですので有料駐車場もあります(施設内でのお買い物で時間制限ありますが無料になります)
色々な方に是非知って頂きたいスクールです

そして今年は子ども向けにも楽しい企画を考え中！
こちらもお楽しみに！

私も良い配合できたなぁって言うガトーショコラ

チョコレートがあったので久しぶりに作りました


今日は15センチの型なので量を2／3に減らしました



焼き上がりはこんなに膨らみますが

さますとここまで下がります

薄力粉無しなので
焼成直後は玉子の膨らみなのかな？





そのまま食べると中身がとろんとでてきてフォンダンショコラになりますし
しっかり冷やすとガトーショコラにもなります




このように
ホイップと合わせて頂くと最高！

もうすぐバレンタイン
今年は友チョコ作りに励む娘がいないので
静かな我が家です

今年はこれがバレンタインとします！！

ニャーニャーで2月2日は猫の日？
それともニャーニャーニャーで2月22日？

それはさておき

コーヒーフィルターがなくなり買いに行った
カルディで見つけてしまった！



ニャンがいっぱい入ってるセットを！
すっかり猫の人になってしまったので早速買ってしまいました







使いやすそうなポーチがサイズ違いで2個と
ニャンクッキー

そして



ニャンコーヒーって何よ！！



エキゾチックらしいです

豆なので挽いて飲む派の夫がいるのでよかったです

どんな味かなぁ





猫づくしでありました

数量限定らしいです〜

クイーンズ伊勢丹で見つけた




粒餡
生もみじ！！


物珍しくて買ってみました



見た目はあまり変わりません
何か焼印がされてそうだけど
何かわからない笑



割ってみようと思ったら
うまく割れない！！

引きちぎる感じ

そして食べると〜

もっちり！

お餅と饅頭のハーフみたいな？
ひゃー新食感

食べた事あるような気もするのですが
(広島物産館とかで！)

でも衝撃を受けてしまいました笑

美味しいなあ
コーヒーに合う！

今日はのんびり朝ごはん


大きいおトマトが宅配で届いたので
スライスしてオリーブオイルで炒めると
簡単トマトソース！
プレーンオムレツに添えていただきます

アオサンのミニ食パンあって幸せ〜

午後から仕事なのでしっかり食べて行ってきます

最近は家族ごはんもソーシャルディスタンス
正面には座らないようにしています

奥に見えるのは猫おもちゃとiPad笑


そいいえば
恵方巻き
仕事帰りにスーパーはしごして見つからず
お弁当屋さんも売り切れ
コンビニにも無くて

夕飯はお吸い物しか用意していなかったので
最後によったコンビニで
焦りながら
焼き鳥とかつくねとか買って
冷凍ごはんを食べるという
最悪な節分になってしまいました

恵方巻きなんて買い置きできないし
辺りには明らかに恵方巻き探して彷徨う人々の姿もあり

コロナ禍で
きっと食品ロスも防ぐために少なめだったのかもしれないですね

来年は頑張ろう笑