honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

2014年02月

3月のレッスンスケジュールにかかれていなかったので見落としがちだった「石カフェ」ですがちょこちょこお問い合わせいただいてますすみません、のせ忘れです最近慣れない事務作業がパンク気味・・がんばりますですので石カフェのことをもう一度!前回の3月スケジュールで ... 続きを読む
3月のレッスンスケジュールにかかれていなかったので

見落としがちだった「石カフェ」

ですが

ちょこちょこお問い合わせいただいてます

すみません、のせ忘れです

最近慣れない事務作業がパンク気味・・

がんばります

ですので石カフェのことをもう一度!


前回の3月スケジュールでお知らせした通り

こちら

ですが、占星術師のみかみまきさんとのコラボです

「石カフェ」とは

まきさんにお持ち頂いた色んな石を

その方にあったコーディネートを相談頂き


見た目も心にも(←ここ大事)

ぴったりのブレスレットを作ります

その後は

honeydropのほっこりカフェも楽しんでいただいちゃおう~!というものです


ご希望の方にはまきさんの占星術+カフェというコースもあります


「占星術って元々は豊作を願って作られたものなのよ」と。

潮の満ち引きや月の欠けたりする動きのなかで

大地と宇宙のつながりと・・・ああ、難しくて私には理解不能

本気で学ばないと、いいかげんなことでは到底できない事です


たくさんの知識と経験からでるまきさんの言葉はいつもなにか心に残っています


今日の~座は75点か・・なんて適当なものではないし


「あなたってこんなでこんなで・・ば~ん!」みたいなかんじでもありませんが


会う度にこれから頑張るためのみちしるべみたいなものを

そ~っとおいて行ってくれているそんな気がします。

大切な友人でもあるので

普段は面白話でおおいに盛り上がってばかりですが(笑)

彼女のとっておきのパワーをぜひかんじてくださいね!

開催日 3月26日(火)

時間 11時~15時(最終受付)

   11:00 ~       11:30~     12:00~     12:30~    13:00~   13:30~   14:00~    14:30~   15:00~  


料金

① ワークショップ+カードリーディング+カフェ

honeydrop特製スイーツ・お飲物)
トータル約1時間 

7000円 (パワーストーン代込み)


   ②占星術鑑定(30分)+カフェhoneydrop特製スイーツ・お飲物)
トータル約1時間 

5000円



ご友人など一緒にいらして連続枠でご予約いただくことも可能です


(例・11時~と11時半~の2枠を同時にご予約されてお二人でご来店11時~12時半まで)






3月レッスンご予約状況(2月27日現在)

<ワンデイお菓子レッスン> 
キッシュ・いちごティラミス
20日(木)残2 24日(月)満席
<ワンデイパンレッスン>
14日(木)満席
<お菓子3回コースレッスン>
ショートケーキ
17日満席
<子どもパンレッスン>
すべて満席となりました


お子様連れ以外の方ご参加になれます~!
12日(水)残1・15日(土)残2
18日(火)・29日(土)

レッスンの詳細・ご予約は


こちら
教室のごあんないはHPからどうぞ
(調布市 京王線国領駅北口から徒歩約12分)
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友人に誘われて町田の手紙舎主催「布博」へ行きました初日ということもありまあスゴい人出!調布から町田って近いようで案外遠く(笑)ちょっとした遠足でした~場所案内ももちろん「布」友人のお目当てはブローチ可愛いアンティークのボタンやアクセサリーも可愛かったテキ ... 続きを読む
友人に誘われて

町田の手紙舎主催「布博」へ行きました

初日ということもあり

まあスゴい人出!

調布から町田って近いようで案外遠く(笑)

ちょっとした遠足でした~





場所案内ももちろん「布」

友人のお目当てはブローチ

可愛いアンティークのボタンやアクセサリーも可愛かった


テキスタイルも素敵

でもこの人だと物色する気になれないのが正直なところ



ディスプレイもかっこいい



入場するとだれでも1個クルミボタンがつくれます

私の収穫は

いつも気になっていた

北の模様帖

ひとつひとつ刺繍のように折られている布

ほんの少しの長さですが額に入れてエントラスに飾りたいと購入

あとはアンティークのボタンがついたヘアゴムをむすめに


ぐっとこらえてコレにて終了です!




3月レッスンご予約状況(2月26日現在)

<ワンデイお菓子レッスン> 
キッシュ・いちごティラミス
20日(木)残2 24日(月)満席
<ワンデイパンレッスン>
14日(木)満席
<お菓子3回コースレッスン>
ショートケーキ
17日満席
<子どもパンレッスン>
19日(水)満席・25日(火)満席31日(月)満席
4月1日(火)・2日(水)残1・5日(土)満席



お子様連れ以外の方ご参加になれます~!
12日(水)残1・15日(土)残2
18日(火)・29日(土)残3

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最近のひそやかなお楽しみそれはInstagramに朝ご飯を載せること自家製酵母パンを焼きまくっているのでパンの消費をかねて時間がある日はオープンサンドを作っていますかなりビジュアル重視なのですがこれが楽しくってカジュアルにたのしんでいます~自家製酵母でつくるブルマ ... 続きを読む
最近のひそやかなお楽しみ

それはInstagramに朝ご飯を載せること

自家製酵母パンを焼きまくっているのでパンの消費をかねて

時間がある日はオープンサンドを作っています

かなりビジュアル重視なのですがこれが楽しくって



カジュアルにたのしんでいます~


自家製酵母でつくるブルマンがもっと美味しく作りたい

日々研究しているのです

いつか自家製酵母のブルマンだけを

夕方から限定で売ってみたいなと思ってます

まだまだみなさんに「美味しい」と思っていただけるようになるまでは

日々ブルマンのオープンサンドをインスタする日々は続く・・・




おしらせ

子どもレッスンが予約フォームから抜けてしまっていました

あらたに追加しておきましたのでご希望の方はごらんください

予約フォームは

コチラ



3月レッスンご予約状況(2月26日現在)

<ワンデイお菓子レッスン> 
キッシュ・いちごティラミス
20日(木)残1 24日(月)満席
<ワンデイパンレッスン>
14日(木)残3
<お菓子3回コースレッスン>
ショートケーキ
17日(月)残1
<子どもパンレッスン>
19日(水)満席・25日(火)残1・31日(月)満席
4月1日(火)・2日(水)残1・5日(土)満席



お子様連れ以外の方ご参加になれます~!
12日(水)残1・15日(土)残2
18日(火)・29日(土)残3

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クックパッドの公認料理教室になって数ヶ月

今日はランチ会に行きました

他の先生方にもお会い出来るのでワクワク・・

とか言いながらちまちまクッキーなんて焼いていたので

大遅刻

ちょうど写真講座の真っ最中

クックパッドの鈴木さんに

「とさか先生はお上手だからだいじょうぶですよ!」なんて言われつつ

焦りながら一眼をとりだして汗かきながら撮りました~




クックパッドに載せる画像は全て横なので

構図がほんと難しいんです

もっと勉強しないと行けません


和気あいあいの楽しいランチ会

各地域の先生方と初めての交流でしたが

みなさん楽しくて素敵な方ばかり!

「国領教室」

頑張れるのか心配でしたが

楽しい雰囲気とスタッフの方々の一生懸命取り組んでくださってる姿に

よ~しがんばるぞ!という気持ちになりました


私も他の教室にレッスンにいきたいな~


今度こっそり予約しちゃおう(笑)

3月レッスンご予約状況

<ワンデイお菓子レッスン> 
キッシュ・いちごティラミス
20日(木)残1 24日(月)満席
<ワンデイパンレッスン>
14日(木)残3
<お菓子3回コースレッスン>
ショートケーキ
17日(月)残2

その他クックパッドのレッスンの公認料理教室のほうでは

お子様連れ以外の方ご参加になれます~!
12日(水)残2・15日(土)残2
18日(火)・29日(土)残2

レッスンの詳細・ご予約は


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3月のレッスンメニューです<占星術みかみまきさんとコラボ・石カフェ@honeydrop >ひさしぶりのみかみまきさんとのコラボです占星術のみかみまきさん、最近ではVOGUEの占いページも担当されたそうです→こちら占星術って聞くと取っ付き難いイメージもあるかも?と、いいつ ... 続きを読む
3月のレッスンメニューです


<占星術みかみまきさんとコラボ・石カフェ@honeydrop >

ひさしぶりのみかみまきさん

とのコラボで

占星術のみかみまきさん、最近ではVOGUEの占いページも

担当されたそうです→
こちら

占星術って聞くと取っ付き難いイメージもあるかも?

と、いいつつテレビの毎日の星占いはチェックしていたり(笑)

自分たちが持っている星まわりによってわかることもたくさんあるそう

家族やじぶんのことを見つめ直すいいきっかけになるかもしれませ

まきさん、とっても人気なのでご多忙ですが特別に!

honeydropにご登場いただけることになりました
(役得!)

今回はまきさんご持参のパワーストーンでブレスレットを作る


ワークショップ+クリスタルアライ
カードリーディング+カフェ

または

占星術鑑定+カフェとお選び頂けます


かなりの特別価格ですのでご興味ある方はお早めにお申し込み下さい


開催日 3月26日(火)

時間 11時~15時(最終受付)

   11:00 ~       11:30~     12:00~     12:30~    13:00~   13:30~   14:00~    14:30~   15:00~  

料金 ワークショップ+カードリーディング+カフェ

honeydrop特製スイーツ・お飲物)トータル約1時間 
7000円 
(パワーストーン代込み)

   占星術鑑定(30分)+カフェ トータル約1時間 5000円



ご友人など一緒にいらして連続枠でご予約いただくことも可能です


(例・11時~と11時半~の2枠を同時にご予約されてお二人でご来店11時~12時半まで)


<春休み子どもレッスン>

幼稚園や保育園、学校後のプログラム、


パンや簡単な食事を作り、みんなでいただきます。

食事の大切さに立ち返り、

美味しくいただいた後は保護者の方へのお土産パンも!



時間10時~13時

料金・・2000円(ランチ・パンのお土産付き)


3月25日(火)・31日(月)・4月1日(火)・4月2日(水)残2


通常レッスン

<単発レッスン>

(一回ごとのお申し込み、
みなさんで一緒に作っていきます)

*おかしレッスン

キッシュ・いちごのティラミス

ランチでも大好評いただいてるキッシュを生地から作ります。

お店で売ってるのにも負けない自信作です


いちごのティラミスは簡単でどなたにも喜ばれるメニューです

日程・・3月20日(木)残2・24日(月)(満席)



*パンレッスン

メロンパン

少しのイーストを使用し初心者の方にも作りやすいように工夫しました。

ちょっと手間がかかっても作る価値ありのメロンパンです

日程・・3月14日(金)

<3回コースレッスン>

ベーシックなケーキをお一人ずつ作ります。3回で1コース、コースごとのお申し込みです

じっくり取り組めるので器具の選び方や混ぜ方など、

基礎をマスターしながらおかし作りの楽しさを

感じて頂けると思います

より学びたい方におすすめです

第3月曜日コース残席1・第3金曜日コース残席2(まだお申し込みできます)

3月・・17日・(21日祝日のため17日に変更)

メニュー

1月・・ガトーショコラ・チョコレートサブレ(終了)

2月・・フルーツタルト(終了)

3月・・いちごショートケーキ

5月・・シフォンケーキ・パンナコッタ

6月・・レモンシフォンパイ

7月・・ムース・オ・フロマージュ

9月・・ミックスフルーツジャム・キャラメル

10月・・紅茶のパウンドケーキ・クッキーサレ

11月・・シュークリーム



*通常レッスンについて

<対象> 一般の方・未就園の小さなお子様連れの方

 (女性限定とさせていただいてます)

<時間> 11時~14時

 (11時に
スタートできますようお集まり下さい

<料金>

単発レッスンお菓子・パン・グループレッスンともに 一回4800円


コースレッスン3回1コースで15000円

(3月からご参加の場合5000円)

いづれもレシピ・ランチ・お持ち帰りつきです


パンは生地もお持ち帰り頂きます)



<キャンセルについて>

2日前より発生いたします

2日~前日・・2000円

当日・・全額

<ご予約方法>

HPの予約フォームよりおねがいします

こちら

2日以内にご返信さし上げます

携帯からですとブロックされている可能性があります。

またまれに迷惑フォルダーに入ってしまう場合があります

2日経っても連絡が無い場合はお手数ですがもう一度ご連絡下さい




<クックパッド料理教室について>

クックパッドの料理教室「国領教室」が出来ました!

クックパッド料理教室のサイトからですと



別の日程でのお申し込みも可能です



3月12日(水)・15日(土)・18日(火)29日(土)



クックパッドの日程のレッスンはお子様連れができませんのでご注意下さい)

クックパッドでは他の教室同様チケット制になります。

お申し込みはクックパッドを通してして頂きます。

色んな教室をめぐると特典もつくそうです。その他キャンペーンも随時行う予定です

また会員登録が必要になります

くわしくはクックパッド料理教室のサイトをご覧下さい 
タグをクリック!


教室のご案内はこちらのロゴをクリック!








今日も元気におかしレッスンが終了!プリン液を型に流し込んだ後で横にある生クリーム・・・なんでここにあるの?ぎゃ~!!プリン液にまぜるのをすっかり忘れてタルト型に入れてしまったのでした「いつ入れるのかな~って思ってました(笑)」と生徒さん「言ってよ~!!! ... 続きを読む
今日も元気におかしレッスンが終了!

プリン液を型に流し込んだ後で横にある生クリーム

・・・なんでここにあるの?


ぎゃ~!!プリン液にまぜるのをすっかり忘れてタルト型に入れてしまったのでした

「いつ入れるのかな~って思ってました(笑)」

と生徒さん

「言ってよ~!!!」

・・・と、完全に人のせいにしている悪い先生です。

あわててタルト型の中に入れてまぜまぜ

そんな作り方では決してありません

ほんと、すみませんでした~

頼りない先生でもしっかりした生徒さんは

こんなに可愛いオレンジプリンタルトを仕上げていました

もう参加されて1年くらい経つのかな?

作る度に上手になってる気がして私も嬉しいです

一緒にくる小さな赤ちゃんも気づけばお話できるようになって

個性もでてきてホントに面白い

復職されてお休みのときしか来られなくなってしまったけど

たまの息抜きにつづけてもらえたら・・って思います




3月レッスンは今週中にご案内します


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昨日はお菓子レッスンがありましたオレンジプリンタルト行程が多いのですが小さいお子様がいらっしゃるママも頑張って仕上げました!赤ちゃんも最後はにっこり~ああ癒される・・2歳の女の子は待ちきれずに作りたてのラングドシャをパクり!大人が止まらないお菓子、子どもが ... 続きを読む
昨日はお菓子レッスンがありました

オレンジプリンタルト

行程が多いのですが小さいお子様がいらっしゃるママも頑張って仕上げました!

赤ちゃんも最後はにっこり~

ああ癒される・・

2歳の女の子は待ちきれずに作りたての

ラングドシャをパクり!

大人が止まらないお菓子、子どもがやめられるわけもなく(笑)

ママが必死で死守!

3枚お持ち帰りできました~



そして今回は大好きなBlogの

チャーミングなちきぽんさん

ご参加下さいました。

ちきぽんさんとは数年前にイベントでご一緒させていただき、

そのあと偶然TVで拝見したり、他のイベントでお会いしたり、そして道を歩いているのを発見したり(笑)

ちょっと勝手に運命的なものを感じちゃってたのです。

ご予約いただいた時もちきぽんさんの耳つぼサロンに行って見たいな~って思ってた日!

だから本当驚いちゃいました~

そしてホント魅力的な女性!目をキラキラさせてお話していて、私もパワーいっぱい頂きました

楽しい企画も持ち上がり、これからもとっても楽しみです。





3月レッスンは今週中にご案内します


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大雪の残雪がまだまだ残っています

長野や山梨の友人は毎日雪かきや食料品集めに大変だそうです

早く回復してほしいのを願うばかり

調布は道にはまだ雪が残っていますが

普通の靴でも歩けるようになりました

先日はコースレッスン

フルーツタルトを作りました

私よりもよほど上手なんじゃないか・・と思うほど

タルトの敷き込みがお上手!

タルト生地はバターで出来ていますから

いつまでもごろごろと延ばしていると

あっというまにでろんでろんになります

しかもいちど溶けたバターはもどりませんから

出来上がったタルトは固~くなってしまうんです


売ってるみたい~!


早くこのフルーツタルトみたいに春がやってくるといいな~と思います


ちなみにコースレッスンの3月はショートケーキです

ジェノワーズのお一人一台頑張ってさいごまで仕上げて頂きます

初心者のかたでももちろん大丈夫!

コースですが空きがあるのでショートケーキのみご参加頂けますよ

(3月17日残席1名様!)


その他の日程は今週中にご案内致します


レッスンご予約状況

<ワンデイお菓子レッスン> 
2月 オレンジプリンタルト・ラングドシャ
24日月

その他クックパッドのレッスンの公認料理教室のほうでは

お子様連れ以外の方ご参加になれます~!
(2月25日・26日)
2月のレッスンの詳細・ご予約は


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わたし、最近MOTOZAKE伝道師なるものに任命されました・・というと「なに?」ですよねそもそもMOTOZAKEって?ウイスキーでハイボールというのがヒットしたように日本酒でもより美味しく飲めるようなものを作れないかそしてもっと日本の代表酒「日本酒」をなじみあるものにで ... 続きを読む
わたし、最近

MOTOZAKE伝道師なるものに任命されました

・・というと「なに?」

ですよね

そもそもMOTOZAKEって?

ウイスキーでハイボールというのがヒットしたように

日本酒でもより美味しく飲めるようなものを作れないか

そしてもっと日本の代表酒

「日本酒」をなじみあるものにできないか!

さらに日本各地にあるすばらしい蔵元さん達と

その土地の美味しい食材を合わせて

もっともっと美味しく楽しく広めていくことができるのでは!

・・・以上簡単に言うとこんな感じで始まってます


そんな大きな取り組みに

調布の小さなお教室もお手伝い出来たらなと。

いえ、そんな大きな事というよりも

キャンプで飲んだ日本酒のカクテル「サキニック」が美味し過ぎたから!

これが大きな理由だったりします(笑)

山梨の蔵元のお酒をトニックで割って

そのとき旬だった果物をたっぷり入れて

山梨の美味しいお米や野菜などの食材と食す

とても贅沢で美味しい幸せな体験でした

(こちらはキャンプで頂いた一ノ蔵さんのお酒と夏みかん!)



そして美味しいものっていくら話で伝えてもやっぱり食べて、飲んでもらって

共感してもらうのが一番なんです

そしてさらにそれをきちんと伝える事が出来る人と共に


前置きが相当長くなりましたが

と、いうわけでおなじみの料理家さんに集合をかけて

飲み会・・いえ、MOTOZAKEイベントを開いたのです

講師はこのかた



ぶれててすみません

MOTOZAKE伝道師を立ち上げた山本さん

お酒のスペシャリスト

ハイボールを仕掛けたお一人でもあります

手つき良く仕上げていきながら

日本酒のことをわかりやすくレクチャーして頂きました

日本酒の分類はワインよりもわかってしまえば簡単な仕組みのように思います




のんでびっくり、思わず笑顔

「なに~おいし~!」

私の反応と一緒(笑)




本日のMOTOZAKEは

左から山口県五橋純米酒・新潟県吉乃川基酒JUNMAI・奈良県春鹿MOTOZAKE純米酒

左の透明の瓶がオリジナルトニックウォーター「サキニック」

ほかにも山形県大山MOTOZAKE純米も到着予定だったのですが

大雪による影響で間に合わず・・(今日とどきましたよ!)

作り方は簡単

ソーダやトニックウォーターとMOTOZAKE

そして氷とオレンジピール

これをグラスに注いでかるく混ぜるだけ

(割合はお好みで)

ほかにもお好きにアレンジできるのが楽しい

各都道府県の「これは美味しい!」と思う酒蔵さんの

これまた「これがうちの酒だ~!」と自信をもって薦めて下さる

純米酒をセレクトして「MOTOZAKE」としてラベリングしてあります

つまりは自信を持っておすすめしている

「純米酒」です

なのでもちろん熱燗でも冷やでも美味しいお酒です




これからも蔵元さんは増えて行くそうなので

行ったことのある土地やこれから行ってみたいところなどもセレクトできますね

何より嬉しいのがワインと違ってお手頃価格~

日常のお酒として楽しめます

サキニックにバッチリ合うお料理も

みなさんで考案してくださいました

洋も和もなんと中華まで合う事が判明

この先もみんなで研究していきたい

徐々に伝道師のサイトでUP予定ですよ


そして嬉しい事にただ今MOTOZAKE伝道師募集中!

この美味しさは飲んでみないとわからない

つまり、なんと!蔵元さんからMOTOZAKEとサキニックをプレゼントして頂けるのです!

ぜひチェックしてみて下さいね!

MOTOZAKE伝道師


お教室に来て頂く方でご興味ある方はお声掛け下さいね

ごちそういたします~(笑)



  

占星術みかみまきさんとコラボ<石カフェ@honeydrop >ひさしぶりに登場のみかみまきさん占星術って聞くと取っ付き難いイメージもあるかも?と、いいつつテレビの毎日の星占いはチェックしていたり(笑)自分たちが持っている星まわりによってわかることもたくさんあるそう ... 続きを読む


占星術みかみまきさんとコラボ

<石カフェ@honeydrop >

ひさしぶりに登場のみかみまきさん

占星術って聞くと取っ付き難いイメージもあるかも?

と、いいつつテレビの毎日の星占いはチェックしていたり(笑)

自分たちが持っている星まわりによって

わかることもたくさんあるそう

家族やじぶんのことを見つめ直す

いいきっかけになるかもしれませ

まきさん、とっても人気なのでご多忙ですが特別に!

(役得!)

今回はまきさんご持参のパワーストーンでブレスレットを作る


ワークショップ+クリスタルアライ
カードリーディング+カフェ


または

占星術鑑定+カフェ

とお選び頂けます


かなりの特別価格(これも役得・笑)ですので

ご興味ある方はお早めにお申し込み下さい

3月26日(火)

 11時~15時(最終受付)

   11:00 ~       11:30~     12:00~     12:30~    13:00~   13:30~   14:00~    14:30~   15:00~  

料金 ワークショップ+カードリーディング+カフェ

honeydrop特製スイーツ・お飲物)

トータル約1時間 
7000円 

(パワーストーン代込み)

   占星術鑑定(30分)+カフェ 

トータル約1時間 5000円



ご友人など一緒にいらして連続枠でご予約いただくことも可能です


(例・11時~と11時半~の2枠を同時にご予約されてお二人でご来店11時~12時半まで)


<春休み子どもレッスン>

パンや簡単な食事を作りみんなでいただきます。

食事の大切さに立ち返り、美味しくいただいた後は

保護者の方へのお土産パンも!

10時~13時

料金・・2000円(ランチ・パンのお土産付き)



25日(火)(残3)・31日(月)

4月1日(火)・4月2日(水)(残1)

<単発レッスン>

(一回ごとのお申し込み、
みなさんで一緒に作っていきます)

*おかしレッスン

キッシュ・いちごのティラミス

ランチでも大好評いただいてるキッシュを生地から作ります。

お店で売ってるのにも負けない自信作です


いちごのティラミスは簡単でどなたにも喜ばれるメニューです

日程・・3月20日(木)(残2)・24日(月)(満席)



*パンレッスン

メロンパン

少しのイーストを使用し初心者の方にも作りやすいように工夫しました。

ちょっと手間がかかっても作る価値ありのメロンパンです



13日(木)(満席)・14日(金)

<3回コースレッスン>

ベーシックなケーキをお一人ずつ作ります。3回で1コース、コースごとのお申し込みです

じっくり取り組めるので器具の選び方や混ぜ方など、

基礎をマスターしながら

おかし作りの楽しさを感じて頂けると思います

より学びたい方におすすめです

第3月曜日コース残席1・第3金曜日コース残席2(まだお申し込みできます)


3月・・17日(21日は食実のため17に変更)

メニュー

1月・・ガトーショコラ・チョコレートサブレ(終了)

2月・・フルーツタルト(終了)

3月・・いちごショートケーキ

5月・・シフォンケーキ・パンナコッタ

6月・・レモンシフォンパイ

7月・・ムース・オ・フロマージュ

9月・・ミックスフルーツジャム・キャラメル

10月・・紅茶のパウンドケーキ・クッキーサレ

11月・・シュークリーム


*通常レッスンについて

<対象> 一般の方・未就園の小さなお子様連れの方 

(女性限定とさせていただいてます)

<時間> 11時~14時 (11時にスタートできますようお集まり下さい

<料金>単発レッスンお菓子・パン・グループレッスンともに 

一回4800円

コースレッスン3回1コースで15000円

(3月からご参加の場合5000円)

いづれもレシピ・ランチ・お持ち帰りつきです

パンは生地もお持ち帰り頂きます)



<キャンセルについて>

2日前より発生いたします

2日~前日・・2000円

当日・・全額

<ご予約方法>

HPのお申し込みフォームよりご予約が出来ます。

こちら

お子様の同伴の有無(未就園児に限る)苦手な食べ物や

アレルギーの有無・お車でお越し希望の方はそのむねをご記入
さい

2日以内にご返信差し上げます

携帯からですとブロックされている可能性があります。

また、まれに迷惑フォルダーに入ってしまう場合があります

2日経っても連絡が無い場合はお手数ですがもう一度ご連絡下さい




<クックパッド料理教室について>


料理検索サイト「クックパッド」

公認教室に選んで頂きました

その名も

「クックパッドの料理教室国領教室」

国領って言うとどこ?って感じもありますが(笑)

調布です!

新宿から30分もかかりませんよ!

日程

3月12日(水)(残2)・15日(土)(残2)・18日(火)29日(土)(残3)

(お子様連れができませんのでご注意下さい)

クックパッドではチケット制になります。

お申し込みはクックパッドを通してして頂きます。

色んな教室をめぐると特典もつくそうです。

またステキなキャンペーンも行う予定ですのでこちらもチャックですね!


会員登録が必要になります

くわしくはクックパッド料理教室のサイトをご覧下さい

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毎月楽しみにしていた高橋雅子先生のお教室ワインのある12ヶ月なんと今月で2年間のレッスン最終日最後にふさわしいバケットのレッスン加水90%というほぼ不可能であろう配合・・自宅用には80%にしてくださり復習用は無事クープもひらきましたいや~構造を教えて貰うと ... 続きを読む
毎月楽しみにしていた

高橋雅子先生のお教室

ワインのある12ヶ月

なんと今月で2年間のレッスン最終日

最後にふさわしいバケットのレッスン

加水90%というほぼ不可能であろう配合・・

自宅用には80%にしてくださり

復習用は

無事クープもひらきました

いや~構造を教えて貰うと腑に落ちる感じ

ほんと楽しかった

なにより楽しいし知識豊富な先生と

会うごとに個性を発揮している生徒の皆さん(私もか?)

このメンバーではもうお会い出来ないかと思うとさびしい!


生徒さんはご自身がパン教室の先生をされてる方が多くて

とても多くの刺激を受けました

この2年間は宝物です


3月レッスンスケジュール

先行メールご希望の方にはメールを差し上げました

携帯メールの方は一部戻って来ています

再度ご希望の方は携帯メール以外でご連絡頂けるとありがたいです



レッスンご予約状況

<ワンデイお菓子レッスン> 
2月 オレンジプリンタルト・ラングドシャ
24日月

<お菓子3回コースレッスン>
フルーツタルト
第3月曜2月17日月(残席1)・第3金曜2月21日金(残席2)


その他クックパッドのレッスンの公認料理教室のほうでは

お子様連れ以外の方ご参加になれます~!
(2月25日・26日)
2月のレッスンの詳細・ご予約は


教室のごあんないはHPからどうぞ
(調布市 京王線国領駅北口から徒歩約12分)
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今日も雪が・・明日のグループレッスンは泣く泣く中止とさせて頂きましたもっと天候に強くなりたいですねさて今週の子どもレッスンはみんなおとこのこ!うちのこは二人とも女子なので男の子だけの空間はめずらしいしかもみんなとっても楽しそうまだこなを混ぜてる段階なのに ... 続きを読む
今日も雪が・・

明日のグループレッスンは泣く泣く中止とさせて頂きました

もっと天候に強くなりたいですね

さて今週の子どもレッスンは



みんなおとこのこ!

うちのこは二人とも女子なので

男の子だけの空間はめずらしい

しかもみんなとっても楽しそう

まだこなを混ぜてる段階なのに

「たのしいな~また来たいな~」なんて言ってくれて

可愛い!

おっきなハンバーガーを2個!さらにスープもおかわりした子もいましたよ!

来週までに3月のスケジュールもUPしますが

春休み子どもレッスンもありますので

男の子も大歓迎ですよ!




レッスンご予約状況

<ワンデイお菓子レッスン> 
2月 オレンジプリンタルト・ラングドシャ
24日月

<お菓子3回コースレッスン>
フルーツタルト
第3月曜2月17日月(残席1)・第3金曜2月21日金(残席2)


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お子様連れ以外の方ご参加になれます~!
(2月25日・26日)
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小学生女子がいる我が家ではやはり友チョコ作りをします・・が、何が大変って「お母さんってお菓子教室の先生なんだよね」って自ら公開しているムスメたちそのプレッシャーが私の肩に・・だからと言って高級チョコレートで本格ガトーショコラなんて作るのは場違いだと思うそ ... 続きを読む
小学生女子がいる我が家では
やはり友チョコ作りをします・・
が、
何が大変って
「お母さんってお菓子教室の先生なんだよね」

って自ら公開しているムスメたち

そのプレッシャーが私の肩に・・

だからと言って高級チョコレートで本格ガトーショコラなんて作るのは場違いだと思う

そこで今年は以前グレーテルのかまどで作っていた


リサとガスパールのチョコレートケーキ

にしました

まあ材料も作り方もガトーショコラなのですが

使うチョコレートは赤いパッケージのであえてラフに

子供たちは泥だらけ

いや、チョコレートまみれで頑張りました

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そして翌日にデコレーションとラッピング


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{3FF78F5D-6888-4A51-A70A-AC61F05016D0:01}

そして完成したところで

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長女、なんと公文を何日もやっていないことが判明!!


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出来上がったプレゼントの隣で半泣き状態でやっております・・

ああ、バレンタインって本当に大変!!
レッスンご予約状況

<ワンデイお菓子レッスン> 
2月 オレンジプリンタルト・ラングドシャ
24日月

<お菓子3回コースレッスン>
フルーツタルト
第3月曜2月17日月(残席1)・第3金曜2月21日金(残席2)


その他クックパッドのレッスンの公認料理教室のほうでは

お子様連れ以外の方ご参加になれます~!
(2月25日・26日)
2月のレッスンの詳細・ご予約は


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