2012年06月
【自家製ピールとくるみボタン】
中身をたべたダンナ様が「これシロップ漬け?」
って聞く位にあまくてジューシーでした!
(画像がなくてすみません)
あまりに美味しいので全部頂きたい!という訳で
ピールを作りました。
子どもが手伝ったので皮の長さがいびつですが・・
白い部分をそぐのが結構楽しくて
今まではとても面倒な作業だと思っていたので
つくったことがなかったのでした
茹でこぼしとか面倒な様ですがが時の合間にしてしまえばあっという間
意外にも子どもウケした美味しさだったので
今度は違う柑橘類でも試してみようと思います~
そして子どもが作っていたのが
「くるみボタン」
キットがあるんですね!
妹が次女の誕生日プレゼントにくれたのです
がっちゃん!と押し付けるだけで
可愛いボタンが出来ます
髪飾り用のゴムまでカットして用意してくれてました!
実用性のある手作りキットって
女の子には持ってこいのプレゼントですね!
妹よ!ありがとう!
【フルーツメロンサンドイッチ♡作りました〜】
【さくらんぼの和菓子】
大好きな山梨県白州で作られているお菓子やアイスは
なるべく自然の素材でそして安心価格なのも嬉しい
そこでみつけた可愛い和菓子
さくらんぼがそのまま求肥や餡にくるまれているんです!
ほら!そのままですよ~
お値段も可愛くてなんと一つ84円!
でもたくさん食べたくなっちゃうかも知れませんね!
昨日より今日はより良い一日!!
【キッチンに取り付けたバーとは・・・】
キッチンがより使いやすくなるように日々研究しています~
後は・・・食洗機を買うかどうか・・
【のんびりした日曜日・・?】
【コメダ珈琲店とちょこネット】
ちょこネットとは子どもや子育てをする人と
地域を結んでよりよい社会を作ろう!
という取り組み
調布を中心にイベントなどをして調布のママ達に着実に浸透しています
私はあまり参加出来ていないのですが
地域と子育てが繋がり合うという目的って
とても大きな意味を持つことだと思います
そして今回は調布にある白百合大学の高橋教授と
調布市こども課大島課長そして調布FMの竹中さんという豪華なメンバーの
トークセッション!
子育て支援の課題、そして未来像などを熱く語り合ってくださいました
現在母として、保育者として、そして地域に根付く教室主宰者として
様々な視点から学ぶことがありました。
行政の立場としての保育の充実が必ずしも「子ども」そのもののためになっているのか
保育者の「さじ加減」を持っての子ども、保護者への対応の難しさ
そして地域ぐるみで大きく子育てを「受け入れる」環境作り
課題はたくさんあります~
でもそれらをあきらめずに解決しようとするチカラを
今日大きく感じることが出来ました。
未来のことだからこそビジョンが見えにくいけど
子ども達のためにも私達は動き出さなくては行けませんね!
私は幼稚園の子どもと関わりながら保育者として母としての経験を
多くのお母さんにお話できたらいいなと思うし、
お菓子レッスンでは子育て中の方とそうでない方との架け橋を
「お菓子」という
甘くて素敵なエッセンスでつないでいけたらいいな~と。
大げさかもしれないですが思ったのでした。
シロノワ~ルを頂き
シロップをたら~んとね
なんだかとっても充実した一日でした!!
昨日より今日はより良い一日!!
【すっごく簡単デザート〜】
と、言っても主婦に休みはありません・・
週末だからってお仕事からもどったら夕飯作りです
その上ムスメは毎日のように
「お母さん、今日のデザートは?」
つい
「貴族か!?」
と言いたくなるのをグッと堪え
今日は言われる前に出してあげましたよ~
見た目「デザート」っぽい!
でも実はすごく簡単
グレープフルーツに
水切りヨーグルト(これマイブーム!)そしてメイプルシロップと
作ってあったアメリカンチェリーのコンポートをのせただけ
「おいし~!!」
と、2時間かけて作ったケーキと同じ笑顔で食べてくれました
さて、週末の家事も一段落!
ビールがよんでいます~!!
昨日より今日はより良い一日!!
【ESSEの付録の♡ココットで作ってみました〜】
「ESSE 」7月号の付録に
可愛い♡のシリコンココット が付いてました
大きいのが2つに小さいのが1つで3色!
折りたためるから収納にも便利
これは集めたくなっちゃいそう
そして早速簡単デザートを作ってみました
簡単ですよ~!
「ムース風オレンジヨーグルト」
水切りヨーグルト・粉糖・オレンジジュース・生クリーム
をまぜるだけ!
混ぜている間に生クリームが固まってきます
そうしたら冷蔵庫でしばらく冷やして~
お好みのフルーツやミントをのせたり、ホイップを絞ったりして
出来上がり!!
可愛いおやつに子ども達が飛びついてきます~!
本当は簡単デザートですが
カラフルな色合いにレベルアップな雰囲気になりますね!
オレンジジュースはお好みでグレープなどにしても美味しいですよ
昨日より今日はより良い一日!!
【アメリカンチェリーでプチタルト作りました♡】
冷凍保存してありました
ちょこっとおやつが食べたい時には
小さくして焼きます
ちょっといびつな形になりますが切り落とすのはもったいない
なのでふちの部分はご愛嬌
アメリカンチェリーは前回ご紹介の種取りマシーンで
並べるだけで可愛いな~と
クリームはヨーグルトと生クリームのさっぱりクリーム
今日は暑かったですが子ども達のおやつにぴったりでした!
昨日より今日はより良い一日!!
【IKEA港北に行きました〜!】
最寄りの電車が止まり遅くなったダンナ様を
行き慣れない駅に迎えにいった深夜
傘やゴミ箱やおおきな枝やらが落ちていてとてもキケンでした~
そんな日の午前中には
「IKEA港北」に行ってきました
帰りの画像なのでもう雨が・・・助手席の助手が撮りました
今回はキッチンにつけるバーを探しに
いいのはあったのですがうちはタイルなので
専用のドリルでつけないといけないらしいのです
自分で出来るかしら・・・
お昼ごはんは定番の・・・
ミートボールに
ステーキ!
デザートにはアップルパイまでも
サーモンやサラダもしっかり食べて友達とシェアしてもなんと1200円くらい!
IKEAカード(無料~)提示すると平日は飲み物が無料!(飲み放題!)
そして今日はミートボールが半額~
ユーロ安で大変なのにもうしわけないです~
なんて世界的に大きなことを言ってみたり?
しながら頂きました~
IKEAはリーズナブルでついついカートに放り込んでしまうのですがやはり
楽しかった
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【この時期限定で便利です〜!】
料理本を大人買い♡
朝からなんだかんだと姉妹ケンカしてました
あんまりうるさいので
仲裁に入り、仲直りのしるし?に
「アイスでもたべていいよ~」
と、冷凍庫に入ってるスティックアイスを思いながら言ったつもりが
「うん!サーティーワンに行く~!」
・・・と、いうわけで近所のイトーヨーカドーで
サーティーワンアイスとなりました
今ならダブルでもう一個オマケがついてくるって知ってました?
つまり、3個選べる
あらおトク!ちなみに二人とも
「ホッピングシャワー」はマストのようです
そんなこんなでゆっくり過ごしたかった一日もほぼ終わりかけてしまったので
あまりにも寂しいワタシは夕飯後ひとり本屋さんへ
そこでついつい大人買い
- 卵、乳製品、白砂糖なし。塩麹&甘酒で作る、麹のおいしいスイーツレシピ/小紺 有花
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麹で作るスイーツが前から気になっていたので
いつかお菓子レッスンでもご紹介できたらいいな~と- からだにおいしい 野菜の便利帳/著者不明
- ¥1,365
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お野菜って意外と知らないことが多いのです
- 紅茶のすべてがわかる事典/著者不明
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テテリアで紅茶のお勉強しているわりに持っていなかった紅茶の専門書- 今日のおかず/高山 なおみ
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何度か図書館で借りてていつか欲しかった本
絶品おかずがたくさんのっています- もやしもん(9) (イブニングKC)/石川 雅之
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- もやしもん(10) (イブニングKC)/石川 雅之
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- もやしもん(11) (イブニングKC)/石川 雅之
- ¥570
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パン教室で薦められた「コミック」
発酵のことがマニアックにそしてユニークに描かれていて
発酵のことがもっと知りたくなったきっかけの本だったりします
こんなに~!!
じつは全て近所の古本やさん!!
他にも子どもに児童書を2冊買ってもお財布に優しい・・
後は自分のものになるまで使いこなせるのかということですね
昨日より今日はより良い一日!! - もやしもん(9) (イブニングKC)/石川 雅之
- 今日のおかず/高山 なおみ