honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

2011年10月

今日は楽しみにしていたもみじ市1日目!ですが早朝からの雨風で多摩川での開催は中止・・・ですが、今手紙舎でちっちゃいもみじ市開催中デスよ!まだ11時半ですがもう行列が!4つほどのお店が出てます。こんな時近所はありがたいお目当てのsundaysbakeshopさんはまだ到着し ... 続きを読む
今日は楽しみにしていたもみじ市1日目!
ですが早朝からの雨風で多摩川での開催は中止・・・
ですが、今手紙舎でちっちゃいもみじ市開催中デスよ!
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まだ11時半ですがもう行列が!

4つほどのお店が出てます。

こんな時近所はありがたい

お目当てのsundaysbakeshopさんは
まだ到着してないとのこと

photo:02



とりあえず?日野のユッカ屋さんのパンを購入~

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ニコニコ笑顔で素敵な方デス~

ルヴァンのバケットを


早く来ないかなー



ここに手を出すと止まらなくなる・・と躊躇してたのですがやっぱり手をだしちゃいましたよホームセンターで水性塗料を購入して。組み立てたりはしてないです、ただ塗っただけデス~!ちっちゃい椅子はトイレにおきます。これは棚板として売ってたのですが玄関の下に置いて子 ... 続きを読む
ここに手を出すと止まらなくなる・・
と躊躇してたのですが

やっぱり手をだしちゃいましたよ

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ホームセンターで水性塗料を購入して。
組み立てたりはしてないです、ただ塗っただけデス~!

photo:02


ちっちゃい椅子はトイレにおきます。

photo:03


これは棚板として売ってたのですが玄関の下に置いて子どもの靴台に。

photo:04


15センチ角くらいの箱は昔から家にあるのですが赤茶だったので塗っちゃいました!

楽しい!!

もっと塗りたい~



昨日より今日はよりよい一日!!



バナナが熟成され過ぎたので・・バナナヨーグルトケーキを焼きましたバター不足なのでトランスフリーのショートニングもプラスアーモンドパウダーとヨーグルト!ちょっと謎な画像・・冷ましてからラップしてなぜが塩入れの上に置いてありますこの塩入れお気に入りデス~あ、 ... 続きを読む
バナナが熟成され過ぎたので・・

バナナヨーグルトケーキを焼きました

バター不足なので

トランスフリーのショートニングもプラス

アーモンドパウダーとヨーグルト!

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ちょっと謎な画像・・

冷ましてからラップして

なぜが塩入れの上に置いてあります


この塩入れお気に入りデス~

あ、お砂糖もこれにいれてます~

昨日、今日と家の大片付け

子ども部屋と庭と玄関・・

すべてが中途半端ですが

いつかすべて同時に終わることを信じて~



昨日より今日はよりよい一日!!



ずーっと行きたかったイトノワさんへ行くことが出来ました。その日は11時半オープン知らずに11時過ぎに着いてしまった私たちでも店員さんが長椅子を外に出してくださり待つことに。その後も店員さんの温かい接客が本当に素晴らしかった私はサービス業が多かったので(保育も ... 続きを読む
ずーっと行きたかった

イトノワさんへ行くことが出来ました。

その日は11時半オープン

知らずに11時過ぎに着いてしまった私たち

でも店員さんが長椅子を外に出してくださり待つことに。

その後も店員さんの温かい接客が本当に素晴らしかった

私はサービス業が多かったので(保育もある意味サービス業)

接客が素晴らしいと人一倍嬉しくなります。

さておいて。

photo:01



すっごい可愛いメニューも店内もお見せしたいのですが撮影不可だったと思うので

散々迷った挙句選んだのは

お友達は玄米のカレー

とろーり卵絶妙!!


photo:02


私はペリカンの食パンのスープセット!!


お野菜たっぷりほっこりスープとパン!!

朝ごはんみたいですが

黄金コンビなのが

発酵バターに自家製のプラムジャム

photo:03


すっごい小さいビーカーがまた可愛い!

器もイイホシユミコさん!!

前に雑誌でみてからずーっと気になる作家さん

いつか欲しいな~とおもったら

販売もしてました。

道具祭りの合間だったので価格格差についていけず今回は断念


スコーンがこれまた美味しかった!!!


そんな中でもお客さんはひっきりなし~ 4組はいれば満員なので
お電話で呼び出してくださるみたいです。「只今7組お待ち頂いて・・・」

すごい人気


でも待ってでも入りたい


幸せなカフェですよ!!


昨日より今日はよりよい一日!!


昨日は合羽橋道具祭りにお友達のmomoちゃんといってきました 行ってみたかったカフェや大西先生のところにも行きました~と、この様子はまた後日・・今日は先日安くってたくさん買い込んだりんごでジャム作りをしたコトを。なんと3個100円!産地も表示してあったのでさっ ... 続きを読む
昨日は合羽橋道具祭りにお友達のmomoちゃんといってきました 行ってみたかったカフェや大西先生のところにも行きました~

と、この様子はまた後日・・

今日は先日安くってたくさん買い込んだりんごでジャム作りをしたコトを。


なんと3個100円!産地も表示してあったのでさっそく購入し

味は保証できなさそうなのでアレンジジャムにしました

いがらしろみさんのコンフィチュールの冊子を参考にして

りんごと塩キャラメル

りんごと紅茶

りんごとシナモン、バニラ


の3種類
$honey drop


ひっくりかえしたまま冷まします~


ジャム作りって楽しい~秋が来たぞって感じですよね!

今年はバターが品薄ですし、果物系の作り物がいいかしら~!

昨日より今日がよりよい一日!!

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ひっさしぶりに次女(小1)にお弁当を作りました。遠足があるからなのですが、本当に久しぶり幼稚園の頃は毎日の様に作ってたのですが・・・なんだか緊張してしまい早起きして作りました。たいしたお弁当ではないけれど小さい手紙をひとつ添えて「遠足たのしんでる?たくさん ... 続きを読む
ひっさしぶりに次女(小1)にお弁当を作りました。

遠足があるからなのですが、

本当に久しぶり

幼稚園の頃は毎日の様に作ってたのですが・・・

なんだか緊張してしまい

早起きして作りました。

photo:01



たいしたお弁当ではないけれど

小さい手紙をひとつ添えて

「遠足たのしんでる?たくさんたべてね!」

あと何回作るかな~

空っぽのお弁当を持ってきてくれるとやっぱり嬉しいものですね!!

卒園した幼稚園の運動会に遊びにいきましたが我が子に比べて小さいこと!!

当たり前ですが、

子どもってその時々で成長して

子どもでいてくれる時期なんて本当にあっという間かもしれません

だからこそ

寄り添える時は、一緒に楽しんでいたいなーと思いました。


昨日より今日はよりよい一日!!

土曜日は家族そろってごはん!ですが吉祥寺にいったついでに「今日は手巻きずしにしよっか」と。私、じつは生魚が食べられません。酢飯とお刺身のミックスした匂いもにがて・・でもマグロが好きなムスメ達にはたまには食べさせてあげたいので!私以外は手巻きずし~その間は ... 続きを読む
土曜日は家族そろってごはん!
ですが
吉祥寺にいったついでに
「今日は手巻きずしにしよっか」
と。

私、じつは生魚が食べられません。
酢飯とお刺身のミックスした匂いもにがて・・
でもマグロが好きなムスメ達にはたまには食べさせてあげたい

ので!
私以外は手巻きずし~

その間はお風呂に退散

みんな満腹の後で・・

お一人様の晩ごはん

photo:01


残ったサーモンをパスタと茹でて、無印良品のウニソースで和えて、

これまた余ったトビっこをプラス
粉チーズとペッパーをふりかけて

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ワインデス~

これは美味しい!

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余り物に福ありデスよ!!


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オマケ!吉祥寺のキャトルセゾンで八ヶ岳から届けられたお花をゲット!
こんなにはいって525円!!


ついでにiPhone4Sを予約!!

実質タダ!!

楽しみ~


昨日より今日はよりよい一日!!



すっごく天気の良い日うずうずします~こんな日はやっぱり自転車ですよ!調布から多摩川沿いをはりします。色んな街を抜けて・・・気付けば田園調布同じ調布でも相当違いますからね!!特に東京以外のかたはピンと来ないみたいなのでそんな時はかるく頷いておきますが。海に ... 続きを読む

すっごく天気の良い日
うずうずします~こんな日はやっぱり

自転車ですよ!
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調布から多摩川沿いをはりします。
photo:02



色んな街を抜けて・・・

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気付けば田園調布

同じ調布でも相当違いますからね!!

特に東京以外のかたはピンと来ないみたいなのでそんな時はかるく頷いておきますが。

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海に近づくにつれて高層マンションが増えるのはなぜ??

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川幅が広くなってきましたよー

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お!!船だ!!

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そしてむこうには羽田空港!!
いよいよ

photo:08



到着!

ナント羽田の神社まで行っちゃいました。

追い風で行きは結構はやく、

迷いながらも2時間かからずにいかれました。

そしてかえりは
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野川を通ってかえりました。

本当に疲れましたよ。





雨模様から一転、今日は快晴でしたね!秋の空は大好きなのでできるだけ見ていたいな~と思います。雨が降るたびにに寒くなっていよいよ本格的な秋!!朝からはりきりチクテベーカリーのマフィンを食べました!デロンギのトースターでじんわり焼きます~そして美味しそうな焼 ... 続きを読む
雨模様から一転、今日は快晴でしたね!

秋の空は大好きなのでできるだけ見ていたいな~と思います。雨が降るたびにに寒くなっていよいよ
本格的な秋!!

朝からはりきり

チクテベーカリーのマフィンを食べました!

デロンギのトースターでじんわり焼きます~

$honey drop


そして

$honey drop


美味しそうな焼き上がり

$honey drop


ジャムは自家製のブルーベリージャム、りんごとさつまいものジャムです。クロテッドクリームもそえて・・



秋はジャム作りのシーズンでもありますね

$honey drop


そして巨峰のコンポートは以前つくってあったもの。

サルボ恭子さんのお教室で教えていただいてからかなり作ってます!

$honey drop


ミルクティーをていねいにいれたら・・

もう!イギリスの朝ご飯ですよ~

今みてても美味しそう・・

マフィンはですね、見た目よりももっちりとしていてさっくりとしていて
さすがの人気もわかります!

こんなパンがやけるように頑張ろう!!


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ようやく!ようやく!てに届きました~!チクテベーカリーのマフィンこちらはプレーンそしてカフェ限定の・・・ライ麦のマフィン!ついでにスコーンもままん事務局長様に感謝!!たべるのが楽しみです!ちなみにカフェでは食べたり販売もしてますが多摩境のベーカリーでは予 ... 続きを読む
ようやく!ようやく!

てに届きました~!

チクテベーカリーのマフィン

$honey drop


こちらはプレーン

そしてカフェ限定の

$honey drop


・・・ライ麦のマフィン!

ついでにスコーンも

$honey drop


ままん事務局長様に感謝!!


たべるのが楽しみです!

ちなみにカフェでは食べたり販売もしてますが

多摩境のベーカリーでは予約だったのです・・・

いつか下北沢に行かなくっちゃ!って思っていたら先越されました

いえ、いいんです!私、多摩境の方のベーカリーにまたロードバイク走らせていきますから!!



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今日はままんすまいるハンドメイド部の講座私は保育担当で久々の保育士さんとして参加しました。一歳未満の赤ちゃんがカワイイ笑顔で遊んでいるとこちらもいやされましたよ~次回は11月17日です~!さて、たくさんある渋皮煮でスイーツを。渋皮煮をたっぷりいれてカップ ... 続きを読む
今日はままんすまいるハンドメイド部の講座

私は保育担当で久々の保育士さんとして参加しました。

一歳未満の赤ちゃんがカワイイ笑顔で遊んでいるとこちらもいやされましたよ~

次回は11月17日です~!

さて、たくさんある渋皮煮でスイーツを。


渋皮煮をたっぷりいれてカップケーキを作りました
$honey drop


細かくきざんで生地の中にいれました

$honey drop


IKEAでみつけたかわいいデザインのケース

$honey drop


上に可愛くクリームを絞って・・・

$honey drop



いろんな形を楽しんでみました~

$honey drop


中にはいってますよ~

$honey drop


ちっちゃいからたくさんたべちゃいそうですね!!

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一休のお安いプランを発見し、初めてコンラッド東京のアフタヌーンティへ汐留って何年か前に家族でクリスマスイルミネーションを見に行った以来2度目新宿から大江戸線のお陰でこちらの方面がぐっと近く感じます(でも一時間くらいはかかってます・・・)駅から直結なのでわ ... 続きを読む
一休のお安いプランを発見し、

初めてコンラッド東京のアフタヌーンティ

汐留って何年か前に家族でクリスマスイルミネーションを見に行った以来2度目

新宿から大江戸線のお陰でこちらの方面がぐっと近く感じます

(でも一時間くらいはかかってます・・・)

駅から直結なのでわかりやすい

$honey drop


う~んかっこいい

$honey drop


インド系のウエイターさんが説明してくださいましたよ!

ピスタチオのケーキ・イベリコハムのサンドウィッチ・ハンバーガー・ライムのマシュマロ・チョコレートケーキ・NYチーズケーキ・スコーン(プレーン・マンゴー)・レモンパイ・・・

覚えているだけでもこれだけ!




パークハイアット東京もそうですがとにかく新しいホテルはデザインがたまらなく素敵ですよね!

生まれ変わるならホテルウーマンになりたいな~とぼんやり思っていると(ここに住むとか思わない辺りが小ちゃい人間ですが・・・)

$honey drop


これまた素敵なロビーでお友達がお待ちです

$honey drop


ステキな王子様が追いかけてくれそうなくれなさそうな・・・


$honey drop


3名様はゆったり高台のソファー席でございます

$honey drop


興奮してのどカラカラの私は一杯目にアイスティー

オススメはオリジナルティーだそうなのでそちらを!

$honey drop


こんなに種類があったら迷っちゃいます

でも私的にはどれもちょびっと薄い・・・

なのでダージリンのセカンドからは趣向をかえて

$honey drop



ミントティーやチャイをいただいてみました

$honey drop

カワイイケーキやスコーンはこちら




$honey drop
$honey drop


$honey drop



$honey drop
$honey drop


クロテッドにいちごジャムのスコーン!ヤミー!!

クマちゃんはプレゼントに付いてきました

「くまっちゃいます~?」と爽やかなウエイターさんからのウイットにとんだ会話を楽しみながら~


こちらのアフタヌーンティはゆったりしていて

とてもいごこちがよかったです。


生まれ変わったらこちらで働こうと思います!

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ず~っと悩みながら2年位購入を考えていたデロンギのコンベクションオーブン

この夏に新しい型が発売されたのもありとうとう購入!!

【送料無料】デロンギコンベクションオーブン スフォルナトゥットEO1490J-W

¥28,800
楽天

意外とコンパクトです。オーブン使っている時にレンジがかけられなかったのとピザをパリッと焼き上げたかったのと

なにしろ焼き菓子はコンベクションオーブンがいい!!と聞いていたので!




$honey drop



じゃーん!

デザインがいいですよね~

さっそくピザをやいてみましたよ!

$honey drop


うんうん、いい焼き上がりです。

妹家族がきてたのでバタバタと食べてしまい画像撮り忘れ・・・


近いうちにまた焼いてみます~!

コンベクション機能の他にもオーブンや解凍。スローベイクなどもできます。


ビストロと併用しながらお菓子やお料理作りがもっと楽しくなりそうです!

昨日より今日がよりいい一日!!

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