雨がしとしと・・
あじさいが映えると言いますが
実際に雨の日は葉っぱも花も下に向いてしまって
やっぱり晴れている時の方がきれいだな〜なんて思ったり笑
そして最近見かけるキラキラキレイなあじさいゼリー
私も作ってみたのですが
紫キャベツの色素で色をだすというのが面白くて!
アガーで作ってみました
下は牛乳ゼリー
水を張った耐熱ボウルに刻んだ紫キャベツを入れて
レンジで3分位加熱して→いい加減
レモン汁を入れると酸のせいで赤くなって来るので
グラデーションを楽しみました
何かの実験みたいで楽しかった〜!
砂糖で甘みを加えただけなので
ちょっと紫キャベツの香りと言うか風味がする様な気がしましたが
エッセンスやラム酒などを加えれば良いと思います
キラキラでキレイ〜!
余談ですがうちの次女
小さい頃
海に行ったとき
水面を見て
「キラキラきれい!!脂身みたい!!」と
・・・脂身キラキラしてるものね笑
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実際に雨の日は葉っぱも花も下に向いてしまって
やっぱり晴れている時の方がきれいだな〜なんて思ったり笑
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紫キャベツの色素で色をだすというのが面白くて!
アガーで作ってみました
下は牛乳ゼリー
水を張った耐熱ボウルに刻んだ紫キャベツを入れて
レンジで3分位加熱して→いい加減
レモン汁を入れると酸のせいで赤くなって来るので
グラデーションを楽しみました
何かの実験みたいで楽しかった〜!
砂糖で甘みを加えただけなので
ちょっと紫キャベツの香りと言うか風味がする様な気がしましたが
エッセンスやラム酒などを加えれば良いと思います
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余談ですがうちの次女
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水面を見て
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コメント
コメント一覧 (2)
紫陽花ゼリー、めっちゃ綺麗だわ♡
グラデーションいいね~^▽^
紫キャベツなのね!神秘的だわ!!
紫陽花、鉢植えって言ってたでしょ。
もしお庭に余裕があったら、地植えすると枯れにくいよ。
花が終わってからの植え替えね。
紫陽花は根っこが横に横に~ってのびるから、鉢だと窮屈になっちゃうの。
次女ちゃん、面白すぎる!!!
ぶはってなるねw
うちの妹もそういうのあるんけど
初めて雪を見た時に「わぁ!草まるけ~」
っていったんだよー。でも、次女ちゃんの脂身にはかなわないなw
横に伸びるの?
聞いてよかった〜
どんどん元気なくなって
今お風呂場にいるの
ポチヌのお悔やみ?に頂いたからどうしても育てたかったの
庭掘って埋めるわ!