まあ・・
なんというセレブなタイトル!

トルコ大使館のレセプション!

そう、前回お誘い頂いたイベントに続き

今回もご招待頂き「エーゲの夕べ」レセプションへ行って参りました

まずは乾杯用のドリンクを
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なんだか凄い人数で
遠くからぼんやりと眺める感じではありますが笑
トルコからいらしてる政府の方や大使館の方のごあいさつもありました
大使館の方は日本語でスピーチされていて感動!
親日国という感じが伝わる温かいレセプションでした

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トルコのジュースやワイン、とにかく美味しい
ご一緒したパン友の慶子さんのワイン片手に嬉しそうな顔・・

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違和感あるお顔隠しで失礼します

中にどんな方がいらっしゃるかわかりませんので厳重に!→雑すぎますが

お料理は
前回のイベントですっかりとりこになったあの!
奥田政行シェフが監修されてるとの事で楽しみにしていました!

トルコの料理って本当にどれも素晴らしくって

どのお料理も一口食べて「うわ〜!」ってなりました

スパイスが強すぎず、ハーブも使われていて複雑な様で日本人の好みにも合うのです
豆がふんだんに使われているのも日本人好みなのかもしれないですし
見た目にはわからなかったのですが
お野菜もたくさん使われていました
さすが世界三大料理ですね
改めてトルコ料理のすばらしさを存分に感じる事が出来ました


もしかすると奥田シェフが
日本人にも合う様にアレンジされているのかもしれませんが
どのお皿も補充するのが大変そうなほどあっという間に無くなっていました
(画像のお皿も・・・)

そしてちいさなお土産「ターキッシュデライト」
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ラボっこ(娘の英語の習い事)と、魔女とライオンとナルニア国物語の好きな人はピンと来たはず

そう、あの物語に必須のお菓子が!
娘達の喜んだ事〜!

お味はナッツやドライフルーツが入ってる「ゆべし」みたいな
これがクセになる味で
これは抹茶なのですが二種類はいっていたので日本とトルコを表していたのかも
日本でも販売してたら買うと思うな〜と思いました

そして
奥田シェフとお話しする事まで出来てしまって〜
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私のこの笑顔が全てをものがたっている・・・


なんてチャーミングなシェフ!
シェフの周りはいつも笑顔が絶えず
だからこその日本のトップのシェフなんだな〜と妙に納得・・

今度は奥田シェフのオリジナル料理も頂いてみたいので
家族や友人達と銀座のお店に伺うって決めました!→勝手に笑


楽しいひとときをありがとうございました!




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