昨日の暖かさから一点
今日は朝から寒かった〜!

長女の出席停止は今日も続き
元気すぎた子が家にいるとなんだかこちらが落ち着きません笑


さてさて
今日はイタリアのデザート「パンナコッタ」をご紹介

料理レシピサイトのNadiaのTORE-TATE(トレタテ)に掲載されています
こちらから!


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難しそうに見えますが実は材料も
生クリーム・牛乳・砂糖・ゼラチン・バニラオイルといたってシンプル!

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いちごソースのアレンジも
今の季節は大活躍しそうです

そしてオススメ
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チョコレートのパンナコッタ!

必見です!

最近お菓子ばかり作っているので
子ども達は冷蔵庫にいつも何か入っていると思っています→実際にそうなんですが笑

そして冬なのに大好きなのが冷やし固めたデザート
アイスもプリンもゼリーも・・

材料費もさほどかからないのとお手軽に出来るので
親思いって事にしておこう笑

それにしても早く学校に行って欲しい・・