honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

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見つけちゃいましたサッポロ黒ラベルのお店夏限定みたい新宿新南口の改札出てすぐ正面にありました新宿タカシマヤ方面です店内にも座席がありますがお店を抜けると電車も覗けるテラスになっていて→というかいつも休憩スポットになってる屋外スポット笑注ぎたての黒ラベルが ... 続きを読む
見つけちゃいました

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サッポロ黒ラベルのお店

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夏限定みたい

新宿新南口の改札出てすぐ正面にありました
新宿タカシマヤ方面です


店内にも座席がありますがお店を抜けると
電車も覗けるテラスになっていて→というかいつも休憩スポットになってる屋外スポット笑


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注ぎたての黒ラベルが頂けちゃう♡

チリコンカンとチーズがかかってるコロコロポテト
おつまみもたくさんありました

チケット買ってだすスタイルなのですぐに提供してもらえるのも嬉しい

これは待ち合わせに使えそうです!!→さっそく待ち合わせに使ったのですが笑








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雨の日曜日静かな朝ですこれから台風来るとか?今年は早いですね・・さてさて先日気になっていた「生活の楽しみ展」行ってきちゃいました真夏みたいな雲!11時オープンだったのでちょうどの時間に到着したらすでに長蛇の列でしたがオープンした後はそこまで混雑もなくチケッ ... 続きを読む
雨の日曜日静かな朝です

これから台風来るとか?
今年は早いですね・・

さてさて先日
気になっていた
行ってきちゃいました

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真夏みたいな雲!

11時オープンだったので
ちょうどの時間に到着したら
すでに長蛇の列でしたがオープンした後は

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そこまで混雑もなく

チケットを300円で購入したら会期中はフリーパスになっていつでも入場できるそう

地図もついているので
行きたいお店があればわかりやすい

特にこれ!と決めていた訳ではないのであとりあえずぷらぷらと
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河野書店で見つけた

ラッピングされた古本
キーワードから想像するだけ笑
面白いので残り3冊の中から
こちらをセレクト

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300円!
ちょっとワクワクしますよね

そしてこちらはほぼ日でおなじみの

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海のものと山のもの

東北のいいもの売ってます

試食して美味しかった

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醤油まころんお買い上げ
540円だったかな

ちなみに会場ではオレンジのショッピングバック欲しいもの入れて総合レジで購入します
こういうイベントでは珍しくクレジットカードもOKなので大きなお買い物もできちゃう笑

そしてIMG_7293


食べ物やさんもたくさん
普段食べられない
チオベンさんもお弁当を販売していてそそられましたが
次の予定があったので断念

大好きなFLOTOや昔バイトしてた懐かしのサンドイッチのメルヘンも!

糸井重里さん考案のサンドイッチもあるそうです!
全部手作りのメルヘン
いつ食べても変わらず美味しいものなあ♡

そしてこれまた大好きなテキスタイル「naniiro」
のいとうなおみさんのお店を見つけて

ガーゼハンカチを!
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大判で使いやすそう
大昔娘の小学校入学式のワンピースをnaniiroの布で作ったのです

ちなみにラッピングされてた本はこちらでした


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絶対自分では買わない笑

古本というより新品みたいな綺麗さなのも嬉しかったです


他にも食器や靴や地球儀や洋服や・・
思い出すだけでもたくさんあって
じっくりもう一回行きたいなと思います〜

楽しい大人の縁日でした!



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長女は基本的の土曜も授業そして部活もあるのですが土曜にお弁当作ったのは久しぶりです高校に入って自主性に磨きがかかり→勝手ともいうなんだかんだと理由をつけて土曜の部活を休んでくる・・確かに習い事がある事が多いのですが昨日は「何も予定なかったのに間違えて明日 ... 続きを読む
長女は基本的の土曜も授業
そして部活もあるのですが

土曜にお弁当作ったのは久しぶりです
高校に入って自主性に磨きがかかり→勝手ともいう

なんだかんだと理由をつけて土曜の部活を休んでくる・・
確かに習い事がある事が多いのですが

昨日は

「何も予定なかったのに間違えて明日休むって言っちゃった〜」

許しまへんで〜!!

無断欠席はダメだけど
無断出席はアリだから!!

と、ちょっと怒りながらお弁当作って送り出しましたよ

毎朝話題に事欠かない・・

JK1人分のお弁当

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・じゃがいもと牛ひき肉の炒め煮
・かぼちゃ無水蒸し
・さつまいも出汁浸し
・瓜とラディッシュ塩もみ
・ウインナー→パルシステム
・ミニトマト
・ごはん


今日は楽しい会があるので日中頑張ろう♡




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6月9日はサイバー防災の日って、これだけ聞くとなんだかちょっとどこに向けて放水するんやら・・・と私など、戸惑ってしまったのですがいわゆるSNSやインターネットの世界でおこる様々な「フィッシング詐欺」に対して知識を持って防御していきましょうね!というという取り組 ... 続きを読む
6月9日はサイバー防災の日

って、これだけ聞くとなんだかちょっとどこに向けて放水するんやら・・・と
私など、戸惑ってしまったのですが

いわゆるSNSやインターネットの世界でおこる様々な「フィッシング詐欺」に対して
知識を持って防御していきましょうね!というという取り組みだそう

実は私、ここ最近FBに某有名サングラスのセールのお知らせが流れてしまったり
某有名ショッピングサイトで格安の園芸ハサミを見つけてポチったらその日のニュースで
フィッシング詐欺横行!みたいなことになっていて
調べてもらったらやはりあやしい感じだったりと

引っかからないぞと思っていたのに結構まんまとかかっていたので
これはちゃんと話を聞いておこう!と

ブログでお世話になってるLINE主催のサイバー防災訓練の勉強会

「フィッシング詐欺からはじまる情報搾取について考えよう。」

に参加してきました

登壇者の方は
ヤフー株式会社 高元伸さん

ヤフーでセキュリイティや企業リスク全般を担当されているそう


日本サイバー犯罪対策センター 間仁田裕美さん

警察庁出身の方でサイバー攻撃対策を担当されていたそうで、現在はこちらのセンターで産学官の連携を推進されているそう

そしてLINE株式会社 中村智史さん

LINEでセキュリティを担当されてるそう


肩書きだけでもすごい方々なのは私にもわかります・・・


難しかったらどうしよう・・と、この方々がご登壇された時に思ったのですが
いやいや、とってもわかりやすかったです

まずは

基本的なことから

「フィッシング詐欺って?」

企業や団体になりすまし 利用者から個人情報を聞き出すこと

ふむふむ

もし、個人情報が聞き出されてしまったら?
そこから、クレジット情報や、銀行情報まで漏れてしまうかもしれないんです

なぜならば、IDやパスワードが知れてしまえばメールもみられてしまうかもしれません
そこからどんなサイトで買い物してるのか、どんな銀行と取引しているのかも見られてしまい
そこに情報がのっていたら・・・


相手は犯罪組織、情報がただ知りたいのではなくやはりお金が最終目的なのですね

これって、ぼんやり考えると直結しにくいのですが
私は園芸用ハサミ購入事件→すでに事件笑
の時にクレジットカード決済だったのですが、その仲介の大手買い物サイトにカード情報が行くので
相手には知られずにすみました
また、すぐに気づいたのですべて無効にしてもらいましたが慣れないチャット作業で本当にくたびれました・・・



実際体験したからこそ、私は理解していましたが
アンケートによるとまだまだフィッシング詐欺の認知度は高いとは言えませんでした
自分たちで意識を高く持たないと引っかかってからでは大変ですね・・


そして

「フィッシング詐欺に気付けるのか?」

これもとっても重要
例えばLINEから

「お客様のアカウントに異常が発生したので以下のURLにアクセスしてください」

一見怪しい文章にも見えますがそれらしい文章と内容だったら
LINE使えないと不便だし・・と思わず開いてしまうかも知れません

勉強会でも 
どれが本物メールでしょう?というクイズは
指名された方、お二人とも不正解でした

実は、登壇者の方でも見分けつかないとのこと

オーマイゴッ!!

じゃあそんな時はどうすればいいのか

まずは落ち着いて、その大元の会社のHPを確認します
そのような緊急事態の時は必ずHPでお知らせするそうです

なるほど〜
確かに確実ですね


そして一番怖い

「パスワードの使い回し」

これ、やってません?
正直やってないといいきれません・・・
しかーし、FB事件→こちらも事件笑
以来、IDもパスワードもかなり変えて、じぶんでもわからなくなるくらいです笑

なんて思ってたら

ヤフーの高さん
「私、いつも複雑に長くするのでよく忘れます」

と、さらりと衝撃の一言

ではどうするの?!と思ったら

「多要素認証で初期化します!」と

おお!そういうこと?

しっかりしたところだと必ず「飼い犬の名前は?」とか「祖母の誕生日は?」とか
認証されると新たなパスワード作れますよね

なるほど〜もっと活用しちゃっていいんですね

ちなみに間仁田さんがアドバイスされる時は
忘れないワードを決めてプラスαでサイトごとにパスワードを足していくという方法
これなら覚えられそう!

そして、中村さんは
ご自身は800アカウントもあるそうなのでお金を払って管理してくれるツールを使用されてるそうです
でも、そこまでではない場合、例えば実家の高齢の両親などなら
ノートに書いて子どもが管理するというのも有効だとか

確かに、うちの両親も書いて取ってありますね、私もそれがどこにあるか把握しています

紙媒体は実は見られないので安全でもあるそうです

簡単にいろんな人と繋がれて、手軽に買い物できて
とっても便利だけど、世界中と繋がれるということは
世界中の犯罪者とも繋がってしまっているわけで・・

そう思うと、もっとそれぞれが自覚を持って管理していかないといけないなと
改めて思いました

そして
ただ今サイバー防災訓練実施中!!!

こんなサイトもありますよ

本日フィッシング詐欺について平子さんが紹介してくれます

サイバー防災訓練


サイトは
こちら






ジメジメ梅雨の季節がやって来ましたねーこんな時期教えてもらったミントスプレーでリビングやキッチンを拭きまくります作り方は簡単エタノール60ml水240mlハッカ液 数滴これをスプレー容器に入れるだけそして夕飯後も黙々とキッチンの床のタイルを拭いていたら食後のデザー ... 続きを読む
ジメジメ梅雨の季節がやって来ましたねー

こんな時期教えてもらったミントスプレーで
リビングやキッチンを拭きまくります

作り方は簡単
エタノール60ml
水240ml
ハッカ液 数滴

これをスプレー容器に入れるだけ

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そして夕飯後も
黙々とキッチンの床のタイルを拭いていたら

食後のデザートに優雅にチーズケーキを食べていた長女が

「このチーズケーキ、ミント味がする!!」

そう、掃除中は部屋中ミントの香り
何を食べていてもミント味な感じになるそうで笑

「食べ終わるまでは掃除しないで!」
と夫にまで言われ

なんだかイラッとしながらも待っててあげました笑

皆さんもお掃除する時間は気をつけてくださいね〜
もちろんあえてミント味にするために
掃除するならとめません笑

さて、今日のお弁当

JK一人分のお弁当



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・カジキのカレー炒め
・鶏むねとかぼちゃの塩レモン炒め
・レンチン大学芋
・ラディッシュ塩もみ
・だし巻き卵
・ごはん

今日は花ふりかけを遠慮がちにかけておきました笑

レンチン大学芋は

レンジ600Wで4分加熱したサツマイモに
タレを絡めただけです

お弁当渡してから
輪切りのオクラがあるのに気づきのせ忘れ・・ザンネーン!!




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JKと夫2人分のお弁当

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時間に余裕があったので

今朝のお弁当作りの工程をお見せします〜!

6時半にお弁当作りスタート!

前の日に献立を大体考えておく時と
メインだけ考えて後はその時に決めよう〜という日があります
本当は前の晩におかずをいくつか作っておくと楽ですが
そこまで早起きでもないので
今はこの方法がいいかな〜

今日のメイン豚のヒレ肉
スライスして冷凍したあったので前の晩に冷蔵庫へ

そしてまずはごはんを炊きます
お鍋なので早く炊けるのですが
浸水は前の晩にして冷蔵庫へ入れることが多いです

そして冷蔵庫・野菜室を覗き
色合いで
緑→レタス類やピーマンなどの緑黄色野菜、枝豆など
赤→ミニトマトやラディッシュ結構鮮やかな色が好き
白→大根やはんぺん、じゃがいも、ちくわ
茶色→お肉やお魚類、ゴボウなど
オレンジ→人参やオレンジ、みかん
黄色→パプリカ、ミニトマト、玉子全般、コーン
紫→紫キャベツ、ぶどう

この中から全色でなくても何色か揃うように考えます
反対色があると色合いが良くなるそうです

長女は地味なおかずが好きな割には色合いが鮮やかなものを喜ぶので
素材が明るいものをシンプルに調理することが多いです

そして先に
火にかける直前までの下ごしらえをします


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玉子は溶きほぐして青のりとマヨネーズ、水を入れてよく混ぜておく

ヒレ肉は米粉を入れたトレーにのせて塩麹をまぶす

人参は包丁で細切り→朝は到底細切りにならないけど笑

ピーマン、パプリカを切っておく


そしてコンロに玉子焼き器をのせて
調理スタート

ちなみにうちは結婚当時カタログギフトでもらった鉄のもの
取っ手が一度外れましたが
さすが鉄
丈夫でまだまだ現役です

IMG_7253

まずは玉子焼きを焼いて

IMG_7256

人参を六助の塩と蕎麦の実で炒め

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少し油を足して
ヒレを米粉にまぶして焼き

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最後にピーマンをだし醤油とオイスターソースで炒めました

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お皿にのせて冷まします


順番的には味がシンプルなものから行ってます


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それを詰めたのがこちら

詰め方はもっと素敵に詰める方がたくさんいらっしゃるのでカッツアイします笑

大方その時に作ったおかずに
ミニトマトやらぶどうやら詰めるだけのものをプラス

今日はキャベツやキュウリが入った浅漬け的なものも作り置きであったので入れました


レタスはフリルレタスのようにひらひらしてるものが
可愛いみたい
ギザギザしてるレタスも好きです
ただ、時間が経つとシナっとするので残してくることもあります・・

相当忙しい時以外は完食して来るのに
今日も全部食べてくれたらいいなーと思うのは

ずっと少食で
ほんの少ししか入れてないのに時間もなくていつも少し残してきてて
初めて完食した年少の3学期
副担任の先生からわざわざ電話を頂いたのを今でも忘れないからでしょうか

あまり残してきてた事を気にしていなかったので→職業柄そんな子をたくさん見てきた

わざわざ電話まで頂いてお誉めいただいちゃって逆に申し訳ないなーと思ったのですが

やっぱり空のお弁当は親子で嬉しいものでした

お弁当って親子の文通のような感じ?
なくてもいいけどあるとちょっと楽しいみたいな笑

そんなことをぼんやり思いながら今日もお弁当を作っています〜






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ちょっと遠くへ癒されに行きました

たくさんの美味しいものと
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たくさんの甘いもの

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可愛いコに癒されながら

面白い友人の弾丸おしゃべり笑

一番の元気の素だな〜
と思います

そしてその行き帰りに
ちょっと遠くに住んでる友人からの
急な楽しいお誘いの話
もしかすると移動往復4時間なんて
彼女にとっては散歩くらいなのかもなぁと思ったり
(きっと彼女はもっと時間かかって来るので!)


いつまでもフットワーク軽く生きていきたいなと
思った日でありました!






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昨日長女に「うちのごはんって薄味?」と聞かれどうしてかと思ったらお友達にお弁当を分けてあげたら「薄味だけど美味しい」と言われたと朝だと余計に薄味になっちゃうのかしら笑でも確かに外のごはんが味付けが濃いと娘たちはたまにいうので薄いのかなぁそういえば私がJKの ... 続きを読む
昨日長女に
「うちのごはんって薄味?」と聞かれ
どうしてかと思ったら
お友達にお弁当を分けてあげたら
「薄味だけど美味しい」と言われたと

朝だと余計に薄味になっちゃうのかしら笑
でも確かに
外のごはんが味付けが濃いと娘たちはたまにいうので
薄いのかなぁ

そういえば私がJKの頃
友人の玉子焼きが美味しそうでたまにもらったなーと
懐かしく思いながら

「お母さんが作る玉子焼き、何が一番好き?」

と聞くと間髪入れず「出汁巻!」
そうね、シンプルなものが昔から好きだものね〜と納得

ちなみに長女はいつもお弁当が豪華でいいなぁと
言われるそうで

またまたへんなプレッシャーかかりながらのお弁当でございます

今日は夫はお弁当いらないそうなので一人分

「JK一人分のお弁当」

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・ささみフライ→作り置き
・出汁巻→作るよね〜笑
・パプリカズッキーニカニかま炒め
・ちくわバター炒め
・ミニトマト
・お花人参
・ぶどう


一人分だと玉子焼きが難しい〜

さて、今日はある意味楽しい遠足♡
いっぱいおやつもって行かなくっちゃ→雨だけど笑






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ランチに豪華戸隠そばを山菜天ぷら付きで♡信州フェアがあって偶然見つけた大好きなお蕎麦!!これが、メニューの写真よりもなぜか豪華で思わず店員さんに「え?!私たち頼んだのこれですよね?!」って写真指さしちゃいました何が違うんだろう・・ってよくみたらなんと、海 ... 続きを読む
ランチに豪華

戸隠そばを山菜天ぷら付きで♡

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信州フェアがあって偶然見つけた大好きなお蕎麦!!

これが、メニューの写真よりも
なぜか豪華で思わず店員さんに
「え?!私たち頼んだのこれですよね?!」
って写真指さしちゃいました

何が違うんだろう・・
ってよくみたら

なんと、海老がのってる!!山菜も多分多い・・

メニューの写真よりも実際少なかったとガッカリする事はあっても
豪華になってるなんてね笑

このお蕎麦
ひとすくいごとに分かれているのですが
それを「ぼっち」と呼びます
これは
多分5ぼっちか6ぼっち

呼び方が可愛いなと思ってて
戸隠行った以来よく「私なら10ぼっちいける」
とかカッコよく使っていたのですが

先日長野の友人に「え?!知らない〜」
と言われてびっくり

メジャーではなかったようです笑


しかしまあすごい大盛りで
私としたことが
ギブアップしそうでした

大盛りバンザイ




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うーむごはん一人分しか無い・・と言うわけで、今日は夫のお弁当はお休み長女のお弁当です相変わらずお弁当箱を洗い忘れる長女今朝は夫のお弁当箱を使いましたが→色違いなだけ次回忘れたら自分で詰めてもらう事にしました母の苦労がわかるかな笑「JK一人分のお弁当 」・牛肉 ... 続きを読む
うーむ

ごはん一人分しか無い・・

と言うわけで、今日は夫のお弁当はお休み
長女のお弁当です


相変わらずお弁当箱を洗い忘れる長女
今朝は夫のお弁当箱を使いましたが→色違いなだけ
次回忘れたら自分で詰めてもらう事にしました

母の苦労がわかるかな笑

「JK一人分のお弁当 」



FullSizeRender

・牛肉とパプリカ炒め
・キャベツきゅうりラディッシュ塩昆布和え
・照り焼きちくわ
・ズッキーニとさつまいもソテー
・チーズトマト
・ごはん


近所に「いきなりステーキ」のも大型店がオープン
早速行ったと言う友人の話を聞き

大型店は座って食べられるんだそう→普通の店舗は立って食べる?

がっつりステーキ食べるだなんてそろそろ体調的にできなくなりそうなので
行ってみたくなりました笑






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吉祥寺の東急に行ったら随分リニューアルされていてニトリが入っていたり3階が「武蔵野ファーム」というフロアになっていましたその中に期間限定なのかな?国立にある「ムレスナティー」が入っていましたパッケージはかなり派手なのですがフレーバーティーが美味しくて好きな ... 続きを読む
吉祥寺の東急に行ったら
随分リニューアルされていて
ニトリが入っていたり
3階が「武蔵野ファーム」
というフロアになっていました
その中に期間限定なのかな?国立にある


が入っていました
パッケージはかなり派手なのですが
IMG_7226

フレーバーティーが美味しくて
好きなのです

その中で見たことのないお茶を発見しました

「モリンガ??」

お店の方に聞くと

「地球上にあるものの中で1番栄養価が高い木なんです」

と?!

そ、そんな茶葉ある?!と思うのですが

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効能がたくさん!

冷え症
ダイエット
アンチエイジング
免疫力低下
ストレス

これは気になる〜

というわけで

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早速試してみました

水出しもできますが
普通にお湯だしで氷で冷やして頂きました

少し苦味がありますが白桃の香りもついてるので
(ちなみに天然フレーバー)
茶葉を直接香るより全然飲みやすい

普通に美味しく頂きました

そしてこれは個人的に
お通じが良い!


ちょっと調べてみると
モリンガは
ホースラディッシュ(西洋わさび)だそうで

たしかに栄養素がたくさん

茶葉でなくてもパウダーやサプリメントでも頂けるそう

私は紅茶好きなのでこれがいいな〜

いいもの見つけた気分です♡



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今日は久しぶりのお休みなので何となくウキウキ気分の朝です長女の体育祭、2日間全力で行ったものの何だかたくさん反則を取られて結局8クラス中5位だった〜と→線から出てたとかのレベルらしい少し残念そうでしたが山吹色のTシャツにマジックで色々寄せ書きしてもらってて、 ... 続きを読む
今日は久しぶりのお休みなので
何となくウキウキ気分の朝です

長女の体育祭、2日間全力で行ったものの
何だかたくさん反則を取られて結局8クラス中5位だった〜と→線から出てたとかのレベルらしい
少し残念そうでしたが
山吹色のTシャツにマジックで色々寄せ書きしてもらってて、なんだか高校生活満喫してるなーと
いい事です

JKと夫2人分のお弁当

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・唐揚げ
・とうもろこし→初物〜
・かぼちゃ素焼き
・玉子焼き
・ベビーホタテの照り焼き
・ミニトマト
・ごはん→夫は塩昆布

数年前夫にお弁当を作る時に
自分のテンションが上がる様にと

お弁当包みを数枚買いました

お弁当を包み専用のもので名前も

「bento」
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色んな柄があるのですが

これはお弁当箱の中身を表現してるそうで

茶色はきっとお肉系
黄色は玉子焼き
緑は野菜で
ピンクはシャケかな?

夫や娘は気づいていないと思いますが笑




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昨日は久しぶりに義弟夫婦が遊びにきてくれました転勤族なので東京勤務は何年振りだろう娘たちの大きさにずっと驚いていました笑娘たちも義弟の明るさに驚きつつも→昔からなにせ明るくてムードメーカー親戚の気のいいお兄さん興味津々でした笑その時に作ったスープダネッツ ... 続きを読む
昨日は久しぶりに義弟夫婦が遊びにきてくれました
転勤族なので東京勤務は何年振りだろう
娘たちの大きさにずっと驚いていました笑

娘たちも義弟の明るさに驚きつつも→昔からなにせ明るくてムードメーカー

親戚の気のいいお兄さん興味津々でした笑

その時に作ったスープ
ダネッツでなめらかにしたので長女が
「1番美味しい!」
とずっと飲んでました〜

今朝はコーヒー係が朝からチャリダーのなってどこか行ってしまったので→夫とも言う

朝の飲み物ないじゃない!と思いながらも
そうだわ、スムージー!

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冷凍してあるフルーツ
バナナ、みかん、ぶどう
それにプラスで冷凍でないマーコットオレンジ、ぶどう、小松菜、ミント

ヨーグルトドリンクも入れました

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マークだけでは忘れちゃうので付属のシールを脇に貼りました

スムージーは40秒撹拌
あまりかけ過ぎると熱でぬるくなっちゃうので
モードに合わせて使った方がいいですね




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あっという間に出来上がり

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なめらかスムージーの出来上がり

ヨーグルトドリンクがちょっと甘かったか
パルシステムのヨーグルトドリンクは甘さ控えめなのですが
フルーツが十分甘い笑

でも美味しかったです♡

今日は親子レッスン
こちらも久々に来てくれる友人親子
楽しみです!!





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