honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

お菓子、パンレッスンの詳細はサイドバー「Lesson」にてご確認ください。

レッスン予定・ご予約はこちらから ▷

酸っぱくないよ〜って泣いてるキウイくん確かに最近のキウイは甘さが出てきたように思いますそんなキウイ普段はそのまま食べたり、ヨーグルトに入れたりばかりですがたまにはこんなサラダはいかがでしょう「ローストビーフとキウイのサラダ」<材料>キウイ・・・1個ロース ... 続きを読む
酸っぱくないよ〜って泣いてるキウイくん
確かに最近のキウイは甘さが出てきたように思います

そんなキウイ
普段はそのまま食べたり、ヨーグルトに入れたりばかりですが

たまにはこんなサラダはいかがでしょう

「ローストビーフとキウイのサラダ」

サラダ



<材料>

キウイ・・・1個
ローストビーフ・・4〜5枚
フリルレタス・・4枚
クリームチーズ・・小分けサイズ1個

Aポン酢・・大さじ1/2
Aオリーブオイル・・・大さじ1
塩・・少々

<作り方>

①キウイは縦に半分に切りさらに半分に切ったら1㎝位にいちょう切りする
フリルレタスは一口大にちぎるロースロビーフも食べやすい大きさに切る
クリームチーズは5㎜角に切る

②器に①を盛り付けて塩を振る、Aを混ぜ合わせかける

すぐにできちゃいますが
おもてなしにもぴったりですね!


今回はあの可愛いCMでおなじみの
ゼスプリキウィ を使用しました
大きくて味が濃い!



仕事先で頂いたとれたてトウモロコシ!すっごく大きいトウモロコシ薄皮一枚残して皮をむいたら1本につきレンジ500Wで5分これが農家さん直伝でとっても美味しいのよ〜と教えてもらい早速実践!ラップもしなくていいという事でそのまま加熱ヒゲの部分は加熱後上に引っ張ると気 ... 続きを読む
仕事先で頂いた

とれたてトウモロコシ!

すっごく大きいトウモロコシ

薄皮一枚残して皮をむいたら
IMG_7852


1本につき
レンジ500Wで5分

これが農家さん直伝でとっても美味しいのよ〜と
教えてもらい

早速実践!
ラップもしなくていいという事で
そのまま加熱
ヒゲの部分は
加熱後上に引っ張ると
気持ちいいほどつるん!とむけました
FullSizeRender

いつもヒゲ
残っちゃってたので感動!

そして本当に絶妙な火加減で
美味しかった♡

蒸すのも好きですが
これなら手間いらず
これはハマってしまいそうです〜!


エッセのプラチナブロガーをさせていただいてます
t01400042_0140004211973162440




BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!





昨日からJKは試験なのでお弁当ない♡と、喜んでいたのもつかの間そうだった、私が仕事だった・・・と、言うわけで土曜モードのサンドイッチ作りましたレタストマト卵ハム塩もみキュウリのオーソドックスなサンドイッチ野菜室に入れておきました〜今日も暑いなぁ!さて、頑張 ... 続きを読む
昨日からJKは試験なのでお弁当ない♡
と、喜んでいたのもつかの間

そうだった、私が仕事だった・・・

と、言うわけで

土曜モードのサンドイッチ作りました

FullSizeRender



レタス
トマト
ハム
塩もみキュウリ
のオーソドックスなサンドイッチ

野菜室に入れておきました〜

今日も暑いなぁ!

さて、頑張りましょう〜


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!



所要があり、東北へ行く事になったのですがどうしてもやってみたかった事が・・それが東京から東北へ車で行く と、言う事仙台が実家の友人にさらっと聞いてみたら「仙台までならそんなに辛くないよ〜」といってたので「じゃあ秋田は?」と聞いたら一瞬どん引き・・「1日でい ... 続きを読む
所要があり、東北へ行く事になったのですが

どうしてもやってみたかった事が・・
それが

東京から東北へ車で行く 

と、言う事

仙台が実家の友人にさらっと聞いてみたら

「仙台までならそんなに辛くないよ〜」といってたので

じゃあ秋田は?」と聞いたら

一瞬どん引き・・

「1日でいくのは大変かも・・」

それはそうですよね〜

って事で検索してみたのですが
目的地の宿までストレートに行って7時間半!

 スクリーンショット 2018-07-02 15.27.46


すっごい遠い笑
わかっていたが遠い・・

ってことは
前泊しないとな〜と思ったのですが
夫の仕事の関係で休みは2日間

車で東京〜東北へ行ってる方のブログを色々読んでみて
どうやら仕事後に夜発で
仮眠できる温泉施設に泊まるのが便利らしい

そういえば昔、浜松へ行った時に
楽しくて遅くなっちゃって24時間オープンの健康ランド的なところに泊まったな〜

目的は素敵なお宿ではないので
それでもいいかもと

20時自宅発で2〜3時間位で着くのはどのあたり?
と、調べると
東北道では那須
常磐道では福島あたりになりそう

那須には24時間は入れる施設はなく
ホテルでも良かったのですがインターのそばにちょうどよい素泊まり施設が無くて断念 

福島には「いわき健康センター 北投の湯 」
というそれらしい施設を発見
泊まれる個室もついていてこれは便利そう



なので初日は

自宅→首都高→常磐道→いわき勿来 →宿

という事になりました


19時半出発

夜の首都高ってなんであんなにみんな飛ばすんでしょうね
私は運転できそうにありません・・
左手にスカイツリーが見えてとても綺麗でした



途中常磐道の
友部SAで休憩
ここの名物らしいチーズとゆずのお菓子 「ちゅーず」

FullSizeRender

なるものをお土産で購入

ちょうど商品を陳列されていた会社の方が
「ゆずが苦手な方はあんよがおすすめなんです」
と、教えてくださったので2種類です

22時40分頃に到着



レストランも閉まっていて全体的にとても静か〜
ちょっと昔ながらの感じの施設でしたが
お風呂が広いしゆっくり出来ました

ちなみに最近の旅行のお供は
アイマスク
耳栓
アイピロー

これがあれば大抵どこでも寝られる様になりました

ここで痛恨のミス→歯ブラシ忘れ!
フロントに聞いたら20円で売ってました→やっす笑

翌日は
早めに出発して→ベタな健康センター笑

IMG_7686



秋田に寄る前に
ひとつお楽しみを挟みたいなと
世界遺産になっている中尊寺を見て

用事のある盛岡に寄ってから秋田、田沢湖そばの宿へという計画


そして朝、6時45分に出発
いわき湯本ICから常磐道へ

まっすぐな道で走りやすい
雨マークだったのによく晴れて見通しもよく運転しやすい道です

1車線のことも多いのですがそんなにびゅんびゅん飛ばす車も無かったので
それもよかったです

常磐道に乗ってすぐのPAで朝ごはん
IMG_7688

夫はガッツリ朝定食450円
私は丁度おばあさんが届けにきていた出来立てのおにぎり1つ200円
1個でお腹いっぱいでした

途中ICには
聞き覚えのある
双葉、浪江、南相馬などの文字とともに
放射線量カウンターがいくつも設置されています
双葉〜相馬までは二輪車はまだ走行禁止区域です

一番高い放射線量で3,0マイクロシーベルトの場所があり
その辺りはまばらに見える民家は住んでいる気配はなく
かつて畑だったと思われる場所は草が生い茂っています

今まで見てこなかった風景に衝撃を覚えました

その手前もその先も豊かな自然の風景が広がり
こんなにも福島はのどかでいいところなんだな〜と思ったのですが
この一体だけは
今でも見えない恐怖と戦っている、そんな風景

原発事故の恐ろしさと悔しさを
通り過ぎただけなのですがまざまざと感じさせられました


そして
常磐道から仙台東部道路→東北道→平泉前沢IC

11時前には
中尊寺に到着
IMG_7698


岩手ってもっと涼しいかと思っていました
その時点で軽く30℃越え

真夏の太陽が眩しい・・

中尊寺までは徒歩で20分位
急な坂道が5分ほど続きますがその後は緩やかに登るだけです

金色堂がとても有名で
拝観料を払って涼しい館内へ


ぜーんぶ金!
歴史に興味がある夫と
装飾品や建築に興味がある私で
ほほう!と感心した事が全然違うのに驚きましたが
そんなこんなで結婚19年目です笑

IMG_7818



帰りに立ち寄った中尊寺の山道のわきにあったお茶屋さん

IMG_7825


「これぞインスタ映えだね」と言いながらほっと一息できました


ここでお昼ごはんをと
思っていたのですが、ここの名物「お餅料理」を食べるほどお腹もすいていなかったので
このまま盛岡まで行く事にしました

続きはのちほど!


 


エッセのプラチナブロガーをさせていただいてます
t01400042_0140004211973162440




BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!




母の日はずっと前ですがまだお祝いしてなかったので母娘→まあみんな母なのですが集まってランチしました吉祥寺でランチと言ったらココépée(エペ)予約必須ですが間違いないですふふふ今回も美味しかった♡ごちそうさまでした!!!読者になっていただくと更新情報が受け取 ... 続きを読む
母の日はずっと前ですが
まだお祝いしてなかったので
母娘→まあみんな母なのですが
集まってランチしました


IMG_7676


吉祥寺でランチと言ったらココ
épée(エペ)
予約必須ですが
間違いないです
IMG_7679
IMG_7680
IMG_7681
IMG_7682
FullSizeRender



ふふふ

今回も美味しかった♡

ごちそうさまでした!!!



読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!



よく行く深大寺のそばにある「調布にぎわいの里」大きな直売所や卸市場、お花屋さんなどがありますその二階にある 紗ら+(さらさら)この前みつばちのイベントを行った場所ここでランチをやっているのですが先日始めて行きましたホワイトボードに書かれたメニューが可愛い ... 続きを読む
よく行く深大寺のそばにある


大きな直売所や卸市場、お花屋さんなどがあります

その二階にある 


この前みつばちのイベントを行った場所

ここでランチをやっているのですが
先日始めて行きました

ホワイトボードに書かれたメニューが可愛い
その時手に入った材料でメニューを決めるそう

私はサングラスのジャージャー麺をチョイス→メニューの下にサングラス描いてあった

実はジャージャー麺って食べた事なかったのですが

(ネギたっぷりで濃いー味って苦手な雰囲気)

これは!
IMG_7671



みるからぬ美味しそう♡
奥の鶏肉しっとりしていて
餡も和風でタケノコが入ってます

アスパラの色合いがまた綺麗〜

実は夜には割烹で切り盛りされてる職人さんが作る
スペシャルランチなのです

添えられたピクルスも酢の加減が絶妙!
いや〜美味しかった

これで800円!



IMG_7669
店内は明るくてゆったりした時間が流れています

これはリピ間違いない

深大寺、蕎麦もいいですが
ちょっと下りてこちらのランチもオススメです!


ごちそうさまでした!




エッセのプラチナブロガーをさせていただいてます
t01400042_0140004211973162440




BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!




日本決勝トーナメント出場おめでとうございます!サッカー全くわからない私でもすごい事なんだって事はわかりますそれしかわかりません笑引き続き頑張って下さい!!→それしかいえないさて私も頑張りましたやりきりました!1日も諦める事なくお弁当作りました!!今日で1学 ... 続きを読む
日本決勝トーナメント出場おめでとうございます!

サッカー全くわからない私でも
すごい事なんだって事はわかります
それしかわかりません笑

引き続き頑張って下さい!!→それしかいえない

さて
私も頑張りました
やりきりました!1日も諦める事なくお弁当作りました!!

今日で1学期のお弁当終了
あとは学期末試験→試験休み→夏休みだそうで

高校生休みすぎ
な、気もしますが
とりあえずお弁当から解放〜やっほう

「夫とJK2人分のお弁当 」

FullSizeRender


・チーズちくわ
・豚肉じゃが巻き
・だし巻き卵
・厚揚げ人参そぼろかけ
・ほうれん草ナムル
・ミニトマト
・星人参
・ごはん→夫は鮭ふりかけ


最後だけどいつものようなお弁当です

今日も真夏並みの暑さ〜
バテないように過ごしていきましょう!!






エッセのプラチナブロガーをさせていただいてます
t01400042_0140004211973162440




BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!







アメリカンチェリーがブームです実はスーパーフルーツだと言うことで私も見つけると、値段とにらめっこしつつ購入しますさくらんぼも大好きで今年は結構お手頃価格な気もするので両者、迷いながら結果スイカを買ったりまします→なぜ?先日コストコへ行ったら季節のサンデー ... 続きを読む
アメリカンチェリーがブームです
実はスーパーフルーツだと言うことで
私も見つけると、値段とにらめっこしつつ購入します

さくらんぼも大好きで
今年は結構お手頃価格な気もするので
両者、迷いながら結果スイカを買ったりまします→なぜ?

先日コストコへ行ったら
季節のサンデーがアメリカンチェリー!!
ブラックチェリーと表記されてますが
アメリカンチェリーでしたよ

FullSizeRender

ごろっと入ってて
ソースも酸味が効いてておいしい
これで350円だものなぁ
コストコ価格ですよね

一人で食べきれるサイズでないので
もう少し小さいと嬉しいのですが

ちなみにスムージーはパイナップルでした
200円!!

腹ごしらえしてからのショッピングで
お買い物欲も少しは抑えられたかな笑





エッセのプラチナブロガーをさせていただいてます
t01400042_0140004211973162440




BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!





朝から蒸し暑くってたいへーん次女は今日日本地図と県庁所在地のテストらしく朝からプリントにらめっこ「奈良と京都はバッチリ」と言うのでなぜかと思ったら「京都に中に奈良があると思ってたからね」・・中2、そのレベルか・・いや、いまだに私も全国白地図埋められないから ... 続きを読む
朝から蒸し暑くってたいへーん
次女は今日日本地図と県庁所在地のテストらしく
朝からプリントにらめっこ

「奈良と京都はバッチリ」
と言うのでなぜかと思ったら

「京都に中に奈良があると思ってたからね」

・・中2、そのレベルか・・
いや、いまだに私も全国白地図埋められないから
人のこと言えないが


「JK一人分のお弁当」
FullSizeRender

・豚肉と玉ねぎ炒め
・ピーマンおかか和え
・ひじきの玉子焼き
・じゃがいもグラタン
・白花豆
・ミニトマト
・お花人参

お花人参のごまは盛り付け箸の先を少しぬらしてごまをつけて神経集中させてのせていきます
楊枝でもいいと思いますが長い方が私はやりやすい

そしてこんなジメッとした日には

IMG_7663

抗菌お弁当シートをのせます

底にも敷くとさらにいいのですが
忘れちゃう笑

朝練も無いし、通学時間も短く
学校ついたら冷房ガンガンらしいので
そんなに気にはしていないのですが

ちょっとだけでも安心できると嬉しいですね



エッセのプラチナブロガーをさせていただいてます
t01400042_0140004211973162440




BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!







うーんやってしまった「JK一人分のお弁当」・とりつくねバーグ→ひじき、コーン入り・だし巻き卵・きゅうりポン酢漬け→小春ちゃんレシピ!・人参塩麹炒め・じゃがいもカレー和え・レンコンきんぴら・ウインナー・ミニトマト・ごはん玉子焼きの上にレンコン乗っかったまま〜 ... 続きを読む
うーん
やってしまった

「JK一人分のお弁当」
FullSizeRender

・とりつくねバーグ→ひじき、コーン入り
・だし巻き卵
・きゅうりポン酢漬け→小春ちゃんレシピ
・人参塩麹炒め
・じゃがいもカレー和え
・レンコンきんぴら
・ウインナー
・ミニトマト
・ごはん


玉子焼きの上にレンコン乗っかったまま〜


この前の地域留学フェスタで
講師の方が言われてた

「見ようとしてるものしか見えてない」

まさにこれだー

盛り付け3分、全然見ようとしていない笑

さて、今週まだあと2日お弁当
頑張れ自分!

これが終われば試験→夏休み
なのでしばらくお弁当お休みのはず!

見ようとしてるものしか見えないのなら
より多くのものを見るようにすればいいのだ!!
うおー!!

と、朝から変なテンション頑張っております笑

ひゃーこの夏もやっちゃいますその名も「tamani」そう、文字通り「たまに」開催する手作りマーケットほんとは「まれに」とか「めったに」とかでもいい位とか思って始めたのですがステキなご縁とともにメンバーも初代から参加の人もいれば入れ替わり立ち替わり気づけば結構開 ... 続きを読む
ひゃー
この夏もやっちゃいます

IMG_7573

その名も「tamani」
そう、文字通り「たまに」開催する手作りマーケット

ほんとは「まれに」とか「めったに」
とかでもいい位とか思って始めたのですが

ステキなご縁とともにメンバーも初代から参加の人もいれば
入れ替わり立ち替わり

気づけば結構開催してるかもしれない笑→正式な開催数がわかりません笑

そんなこんなで

2018年 7月20日 11時〜18時

場所 調布市佐須町 honeydrop 

出店予定

布雑貨
革小物
陶器
お菓子・パン

その他特別ゲストもあるかも?

詳細は追ってお知らせしますので

Facebookをチェックしてくださればと思います


こちらのBlog記事も随時更新いたしますね!




エッセのプラチナブロガーをさせていただいてます
t01400042_0140004211973162440




BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!








今日も梅雨の中休み、朝から暑さが・・でも暑いと早起きがそんなに苦では無いかもしれない→よっ!ポジティブ!最近メガネ立て続けに壊れて取り急ぎ5000円メガネを作ったのですが最近流行りの丸メガネ流行りって恐ろしい事でちょっと四角いメガネを試着(ん?試メガネ?)する ... 続きを読む
今日も梅雨の中休み、朝から暑さが・・
でも暑いと早起きがそんなに苦では無いかもしれない→よっ!ポジティブ!

最近メガネ立て続けに壊れて
取り急ぎ5000円メガネを作ったのですが
最近流行りの丸メガネ

流行りって恐ろしい事で
ちょっと四角いメガネを試着(ん?試メガネ?)
するとなんだか野暮ったい

丸メガネ、丸顔更に 丸くなり

季語なしの一句できちゃう感じです


「夫とJK2人分のお弁当 」

FullSizeRender


・豚ヒレ肉玉ねぎ煮込み
・シャケ
・かぼちゃグリル
・ミニトマト
・ちくわきゅうり
・ゆで卵ごま塩
・スナップエンドウ
・ほうれん草コーン
・ごはんゆかり

ここで気づく方は気づくかもしれないのですが
長女のごはんにゆかりかけちゃった・・

毎日白ごはんがいい!!
と言い張る長女

うっかり母さんを許しておくれ〜







エッセのプラチナブロガーをさせていただいてます
t01400042_0140004211973162440




BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!






ああ、暑い・・そしてひとりのお昼ごはんめんどくさい・・そんな時頼りにしている冷凍うどんさん冷蔵庫の残り物たちとタッグを組んで美味しいお昼ごはんになってくれました→なに風の文章なんだ?鶏肉と水菜の冷しうどん上から見たらただの水菜と鶏肉ですがうどん出てきたー ... 続きを読む
ああ、暑い・・
そしてひとりのお昼ごはんめんどくさい・・

そんな時頼りにしている冷凍うどんさん

冷蔵庫の残り物たちとタッグを組んで
美味しいお昼ごはんになってくれました→なに風の文章なんだ?


鶏肉と水菜の冷しうどん

IMG_7631

上から見たらただの水菜と鶏肉ですが
FullSizeRender

うどん出てきたー

ちょっと不器用な取り方ですみません笑




〈材料〉
冷凍うどん・・1玉
水菜・・1/2袋
鶏肉・・1/2枚
塩・・小さじ1/2
白ごま・・小さじ1

だし醤油か牡蠣醬油・・3回し程度
オリーブオイル・・1回し

〈作り方〉

①鶏肉は一口大に切り塩を振ったら魚焼きグリルで8分位焼く

冷凍うどんはレンジで解凍し、冷水にさらし水を切る、水菜は2センチほどに切り、ごま、うどんと和える

③②の上に①2を乗せ、だし醤油か牡蠣醬油とオリーブオイルを回しかける


簡単で野菜も肉もごままでも食べられます笑

水菜、私は2/3袋は入れますがお好みで

ちなみに冷凍うどん
袋の表記を見ると、小麦粉、塩のみのシンプルな物も結構あって選ぶようにしています





エッセのプラチナブロガーをさせていただいてます
t01400042_0140004211973162440




BRUNOアンバサダーさせていただいてます
o0120012012889794495


読者になっていただくと
更新情報が受け取れます〜!↓クリック!