honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

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おはようございますJKは土曜日も登校です今日はその後も予定あるので交通費やら食事代やらを請求されて本当に高校入ると急に物入りですな笑でもなんだかんだで頑張っているようで土日は自分たちでセルフ朝ごはんしてもらう事が多いのですが昨日の残りでミニハンバーガー!パ ... 続きを読む
おはようございます
JKは土曜日も登校です

今日はその後も予定あるので
交通費やら食事代やらを請求されて
本当に高校入ると急に物入りですな笑

でも
なんだかんだで頑張っているようで
土日は自分たちでセルフ朝ごはんしてもらう事が多いのですが

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昨日の残りでミニハンバーガー!
パンは時間があるときにまとめて丸パン焼いてます
ちょっと甘めにしそのままでも食べられるように
長めの楊枝にマステを貼って即席ピック笑
野菜のポタージュは
前日は野菜スープ
翌日はスティックブレンダーでささっと撹拌して
牛乳足してポタージュにしました

「いつもより遅いバスだから〜」
なんて言ってのんびりご飯食べていたら
あっという間に5分前!
「急いで!」と急かしたら
「今日も急いでって言われた〜」
とぼやきながら出て行きました


中2になった次女も
最近部活を変えて頑張ってるのですが
進級した事で新たな生活もあり
相当お疲れな様子
こちらもなんとなくフォローが必要

気持ちは寄り添っているよという事を
たまに2人になって伝えています
わかってないくせにって
きっと思っているだろうけど
わかろうがわからなろうが
話をしたという事が大事かなぁと

窓の外の新緑がきれいです
次女は新緑が青々茂る時期に生まれて
名前の漢字の由来はここから来ています
だからなのかどんどん進み過ぎちゃって
突然ガクンと来るので
無理せず前へ進むんだよ〜といつも思っています









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ミスドにあるオールドファッションは好きですがシュガーレーズドやハニーディップも好きででも家で作るとなると断然シュガーレーズドになりつまりパンドーナツなのです何となく子どもたちが「ドーナツ食べたい」と言い始めたのであら、そういえば最近作ってなかったわと残っ ... 続きを読む
ミスドにある
オールドファッションは好きですが
シュガーレーズドやハニーディップも好きで

でも家で作るとなると
断然シュガーレーズドになり
つまりパンドーナツなのです

何となく子どもたちが「ドーナツ食べたい」
と言い始めたので
あら、そういえば最近作ってなかったわと

残った粉で適当な配合で

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パンドーナツ

作りながら、録画してたドラマ観てたら
発酵ちょっと行き過ぎてしまった笑

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まん丸はいつ見ても癒されます

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ドーナツ用シュガーというのが売ってたので使ってみました
見た目よりも甘みが少なくて
ちょっと物足りない感じかなぁ

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全部で29個!
ほんとは
一個は食べちゃった笑

揚げたては作った人の特権です










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おはようございます〜今日は東京よく晴れています6時前には目が覚めて少し時間に余裕があったので可愛く画像撮ってみた笑「JKと夫2人分のとり照り焼きお弁当」鳥の照り焼き→魚グリルで焼いてから玉子焼き器で照り焼きにマヨ卵焼きピーマンとエリンギのポン酢炒めサツマイモ ... 続きを読む
おはようございます〜


今日は東京よく晴れています

6時前には目が覚めて
少し時間に余裕があったので
可愛く画像撮ってみた笑



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「JKと夫2人分のとり照り焼きお弁当」

鳥の照り焼き→魚グリルで焼いてから玉子焼き器で照り焼きに
マヨ卵焼き
ピーマンとエリンギのポン酢炒め
サツマイモ大学芋風→レンジで加熱してから少し多めの油で焼き付け砂糖と水を煮立たせてからめた
人参
スナップエンドウ
ミニトマト
ごはん→蕎麦の実

よーし
今週もお弁当頑張った!

今日はお出かけです

久々のレシピブログさん!




ヤマキだし部の2期に選んでいただき
今回もお出汁の良さを存分に味わえたらと思います

今日のお弁当におだしが入ってないのがいささか残念ですが笑



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プリンケーキってご存知ですか? みたままのプリンの下がケーキなのですが 見るからに美味しそうだと思いません? これが! 見たままに美味しかったんです〜! 最近密かなブームらしく 憧れのバケツプリンに似た様な〜笑 なにせ、大のプリン好きのオススメですから ... 続きを読む
プリンケーキってご存知ですか?

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みたままのプリンの下がケーキなのですが


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見るからに美味しそうだと思いません?

これが!
見たままに美味しかったんです〜!

最近密かなブームらしく
憧れのバケツプリンに似た様な〜笑
なにせ、大のプリン好きのオススメですからね!→私の事笑


料理検索サイト「Nadia」「TORE-TATE」にて
プリンケーキの詳しい作り方を掲載いただいてます

こちらから


思うよりも簡単で
見栄えもいいので大満足ですよ!

レシピはこちらからも

プリンケーキ

プリンケーキ

by とさかりえ

調理時間:70分
Comment

プリンもケーキも一度に作れる大満足な話題のケーキです

このレシピを詳しく見る

ぜひぜひご覧下さい♡

昨日の東京は肌寒くて久々にストーブつけちゃいました今日は穏やかなお天気らしいですがいつまでこの状態寝起きの鼻詰まり続くのでしょう花粉〜!早く飛び終わって欲しい!「アスパラ肉巻きなお弁当 」アスパラの豚バラ巻きサワラパン粉揚げじゃがいもコンソメ揚げきゅうり塩 ... 続きを読む
昨日の東京は肌寒くて
久々にストーブつけちゃいました

今日は穏やかなお天気らしいですが
いつまでこの状態寝起きの鼻詰まり続くのでしょう

花粉〜!早く飛び終わって欲しい!

「アスパラ肉巻きなお弁当 」
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アスパラの豚バラ巻き
サワラパン粉揚げ
じゃがいもコンソメ揚げ
きゅうり塩もみ→夫の分はゆかりのせ
かぼちゃグリル
小松菜だし醤油炒め
ミニトマト
ごはん
娘にはゼリー

夫が「長女と木曜の朝が1番怠いという意見で一致した」

と報告

なるほど、私は土日も仕事の日が多いので
あまりそういう気分にはならないのですが

そんな木曜ですが二人とも頑張ってー笑

昨日用事があり長女の高校へ
たまたまHR後の教室の前を通り
長女発見〜

ちょっと下唇を噛むのは緊張する時に出る癖
でも笑顔でお友達と話してる

長女といえば
小学校も中学校も初めは一人でずっと読書してて
先生にも心配される位マイペース→本人はさほど気にしてなかったけど笑

みんな私服だと親も目立たないので
声をかけずに
そのままスルーして過ぎました

一緒に参加した用事の後
車で来てたので一緒に帰るのかな?と思っていたら
「友達と帰る」
と、ひと言

お友達は反対方向なんですがいつもその子の最寄駅方面まで一緒に帰ってから戻るそうで

そうか、一緒には帰らないよね
と思いつつも
切なさも嬉しさも入り混じり
これぞ子離れ親離れですぞ

改めて
親がする事は
毎日の食事と
お金を出すこと位ですぞ笑
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ほんとはレッスンだったのですがちょっと諸事情で延期にしてもらいその分ぽっかり時間が空いたのですがそんな時には引き寄せるランチのお誘いせっかく忙しい私たちが集まれるのなら美味しいものを食べましょうかとバスですぐの吉祥寺当日でしたが13時過ぎにお目当てのépée ... 続きを読む
ほんとはレッスンだったのですが
ちょっと諸事情で延期にしてもらい

その分ぽっかり時間が空いたのですが
そんな時には引き寄せる
ランチのお誘い

せっかく忙しい私たちが集まれるのなら
美味しいものを食べましょうかと

バスですぐの吉祥寺
当日でしたが
13時過ぎにお目当てのépéeを予約できたので

それまでぷらっと吉祥寺散歩
友人が以前素敵だったからと

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ヒトクサ
カタチ製作所

こちら
草花と
器と
喫茶店

友人の雰囲気にぴったりで
笑っちゃうほど!

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裏庭?には小さな雑木林のようなしつらえ

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いつまででも眺めて入られそうな店内と
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くろもじ

しろもじ

と名前がつけられたオリジナルブレンドコーヒー

丁寧にサイフォンで淹れてくれます
ちょっとした事を話していると
ちょっとした雑学を教えてくださるスタッフの方

全て居心地がいいぞ〜

最近ありきたりのお店ばかりになって来た吉祥寺ですが
新たな光を見た気がしました


同じ通りにこれも初めて見かけたパン屋さん

後で調べたら

「リベルテ」というパンとケーキのお店で
パリ10区にお店を構えているそう


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3月末オープンだったそうでまだまだ
店内行列!
入りたくなりますよね笑

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美味しそうなパンとケーキが並んでいました
HPで見たパリ本店と同じ様な店内でした
混んでても広いから待ちやすい
注文と会計が別のスタイルです

おすすめのパンを少し買い


目的のépéeへ
さっきパン買ったけど

ここのは別格!!

と、食事の前に
また買いあさり笑


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これにスープ、デザート、紅茶と

満腹フルコース

それなのにご近所価格なのが泣けてきます〜!



パンも色んな種類をいただけで
どれも本当に美味しくて

お料理は
一見普通そうなのに
焼き加減だったり塩加減だったりが
絶妙に美味しくていつも一口食べて
「おいし〜!」ってなります笑


やっぱり1番好きなお店だなぁ〜

帰りに別の友人との夜ご飯の予約をしちゃいました


その後も
マルイであのバッグ似合うとか
このパンプスのバイソン柄がいいねとか
散々言って買わない→楽しいお買い物笑


長女と同じバスなので
会うかなーなんて言いながら

帰宅したのでした→長女すでに帰ってた!



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ご飯にどーんと乗っけてみたかったのですがそもそもそんなにいらないって言われそうな少食親子→私ではないなので一切れを半分こ「JKと夫のシャケ弁 」塩豚グリル人参クミン焼き小松菜玉子焼大葉チーズ巻きミニトマトナス肉味噌炒めシャケ弁ぶどう今日はJKの交換留学説明会1 ... 続きを読む
ご飯にどーんと乗っけてみたかったのですが
そもそもそんなにいらないって言われそうな少食親子→私ではない

なので一切れを半分こ

「JKと夫のシャケ弁 」

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塩豚グリル
人参クミン焼き
小松菜玉子焼
大葉チーズ巻き
ミニトマト
ナス肉味噌炒め
シャケ弁
ぶどう


今日はJKの交換留学説明会
1年間だし、各国1名だし
難しそうではありますが

色んな経験を無理のない範囲でしてほしいなあと思ってます→無理のない予算の範囲笑







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調布にトリエは出来て成城石井の中でちょい飲みが出来てウハウハしてますよっていってましたが今度はこんな不思議なパンまで発見プレミアムチーズケーキメロンパンメロンパンなの?チーズケーキなの?この商品もっと驚くのがお値段190円!!破格!!メロンパンだって200円円 ... 続きを読む
調布にトリエは出来て
成城石井の中で
ちょい飲みが出来てウハウハしてますよっていってましたが

今度はこんな不思議なパンまで発見

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プレミアムチーズケーキメロンパン

メロンパンなの?
チーズケーキなの?

この商品

もっと驚くのが
お値段190円!!破格!!
メロンパンだって200円円位するこのご時世に

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プレミアムなチーズケーキがこんなにたっぷり入っているんです

プレミアムチーズケーキは成城石井の看板商品
単体だと確か800円近くします

チーズが濃厚でレーズンも入っていて
チーズケーキ自体もとても美味しいのに

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メロンパンに入ってていいのか?!

しかもチーズクリームもたっぷり

甘党さんいらっしゃい〜!!

と、思うでしょ
これが案外甘過ぎず→私は甘党なのであくまで個人的見解


トリエ調布店限定って書いてあった様な気がしますが
見つけたらゲットすべき!!






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昨日はBRUNOアンバサダーでお世話になってるIDEAで打ち合わせBRUNOマルチスティックブレンダーを紹介する予定なのですが→23日20時〜メルカリチャンネルにて!ゆる〜く熱〜く放送予定ですマルチスティックブレンダーを使いこなしたい!というご要望にお答えすべく試作の中の ... 続きを読む
昨日はBRUNOアンバサダーでお世話になってる
IDEAで打ち合わせ


を紹介する予定なのですが→23日20時〜メルカリチャンネルにて!ゆる〜く熱〜く放送予定です

マルチスティックブレンダーを使いこなしたい!
というご要望にお答えすべく
試作の中の一品がお弁当に笑

「ドライカレーのお弁当」
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ドライカレー
ふわふわ玉子
ミニトマト
ラディッシュ
きゅうり
ごはん
サラダ菜

カレーは容器に移るのが嫌なのでラップを下にしき、蓋の部分にも被せる様にしています
食べるときはカレーにご飯をつけてね、と一言も忘れずに笑

〈ドライカレーの作り方〉

材料(3〜4人分)
玉ねぎ・・1/2個
にんじん・・1/2本
ピーマン・・1個
ナス・・1本
合挽肉・・・250g〜300g
塩・・ひとつまみ

Aカレールウ・・2かけ
Aカレーパウダー・・大さじ1
Aトマトの水煮・・1/2缶
A水・・50ml
Aウスターソース・・大さじ1

①ナスは4等分くらいにしたら水にさらし他の野菜も5センチほどに切っておく
チョッパーに野菜を入れて5秒ほどオンオフする
③フライパンに油をしき、②とひき肉を入れて炒め塩をひとつまみ入れる
④Aを入れて炒めながら5分ほど煮て出来上がり


お仕事帰りのお母さんがお家に帰ってからすぐに作れる様に
煮込む手間がいらないあっという間のドライカレー
実は野菜もたくさん入っているので
これ一品でもなんとなく安心です笑

瞬時にみじん切りができるって実は結構ありがたいなと思います
みじん切りのお料理って結構多いですよね!

来週23日月曜20時〜お得なセットも販売予定です
エキセントリックにご紹介しますよ→気になりますよね笑



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今日は早起きする夢を見て目が覚めましたがそんな早起きでもなくうちは炊飯器がないのでご飯を予約出来ない朝起きてまずは冷蔵庫から浸水させたお米を出してコンロで炊きますなので、冷凍ごはんがない日は頑張って起きないと笑JKと夫のお弁当牛肉とレタスの甘辛炒め・・大き ... 続きを読む
今日は早起きする夢を見て目が覚めましたが
そんな早起きでもなく

うちは炊飯器がないので
ご飯を予約出来ない
朝起きてまずは冷蔵庫から浸水させたお米を出してコンロで炊きます

なので、冷凍ごはんがない日は頑張って起きないと笑

JKと夫のお弁当

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牛肉とレタスの甘辛炒め・・大きいレタスは外の葉を炒め物に使います

じゃこと蕪菜の卵焼き
蕪のグリル焼き鶏ひき味噌餡かけ
にんじんとしめじの塩麹炒め・・友人からの頂き物炒めると甘くなると言ってたので
ミニトマト
ぶどう
ごはん・・梅ごま塩

時間なくて
夫が玄関で待っていたので
お弁当を包みながら玄関に向かいましたが

ちゃんと結べず開けられたカバンにそのままぎゅーっと突っ込んじゃいました
それが自分でもおかしくて
大笑い

「わははじゃないから・・」
と呆れながら家を出る夫

始めてお弁当食べてきた幼稚園児みたいな包み方になってるんだろうな〜笑




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今年も娘たちの習い事「ラボパーティ」の地区発表会がありました毎年書いてる気もしますがどんな習い事か説明するとながーくなっちゃうのでクリックして見てください笑→宗教では全くありません笑(有名どころでは宇宙飛行士若田光一さんや楽天社長三木谷さんなどが卒業生)Kパ ... 続きを読む
今年も娘たちの習い事「ラボパーティ」の地区発表会がありました

毎年書いてる気もしますが

どんな習い事か説明するとながーくなっちゃうので
クリックして見てください笑→宗教では全くありません笑(有名どころでは宇宙飛行士若田光一さんや楽天社長三木谷さんなどが卒業生)

Kパーティ→地域ごとに「テューター」と呼ばれるまとめる先生がいてその先生の名前を着けて〜パーティと呼ぶのです
に次女は2歳から
長女は4歳からお世話になりもう10年を超えました

ラボは0歳から入会できて上は大学卒業までなので
続けるととんでもなく長い習い事になります

普段は就学時前の子、小学生、中高大学生それぞれでグループになっていて
さらに大人数だと地域で分かれて活動しているのですが
2ヶ月間ほどは4、5歳くらいの子から大学生までが
ひとつの英語と日本語で行われる「劇」を作り上げて発表会を行うのです

最初はわけわからず高学年の子に付いて回って舞台をぐるぐるしていたのが
英語のナレーションを担当したり主要な役をもらったり
そして今度は小さな子をお世話しながら舞台を作り上げて行きます

舞台衣装も道具もなく
「表現」を使った劇は

実は見る側も結構な想像力がいるのですが笑

小さい子が英語でスラスラセリフを言ったり
表現力が豊かだったり、驚くこともたくさん!

何より
一生懸命作り上げて来たものは
いつもとても感動的で
すごいなぁと感心しています

そして今年のKパーティ
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こんな大所帯!
ざっと60名は超えてます→実はもっと小さい子もいるらしい笑

CMしているわけでもないのにこんなに集まっているのは殆どが口コミなのです→私は妹から!

特にKパーティ

テューターのお人柄もあり→私の指南者でもある笑
ラボ全体の中でも人気があるのと


これからとても大切と言われる英語力はもちろん
コミュニケーション能力を育てていくという親の思いも強くなって来ているのかな?と思います

のんびり消極的な長女ですが
ラボに通ってきたせいか
人前で話す事や意見を言うことにさして抵抗がない
そしてホームステイを経験し
それぞれの人達の多様性を認めているなぁと感じます


また、リーダー気質の次女は高学年の子たちにアドバイス?受けたりする中で
どうすればみんなが話を聞いてくれるか、より良い方向へ進めるのかを
よーく考える様になりました
次女の夢は海外に住むことなんだそう

英語力・・こちらはまだまだ発展途上ですが
学校のテストは2人とも上出来だと思います

私は英語、全くできないのでいつも羨ましい笑

しかし

実は
今回、私は観に行かれずでした〜涙

今度動画みせてもらいます笑


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子どもたちのそれぞれの保護者会が終わりひと段落長女の高校では初めての保護者会私もちょっとドキドキPTAの代表者はもうお子さんが卒業されていましたがずーっと会長されてた様で本当に楽しそう小学校から併設なのと個性的な校風だからなのか保護者の学校愛がすごい!→心の ... 続きを読む
子どもたちのそれぞれの保護者会が終わり
ひと段落

長女の高校では初めての保護者会
私もちょっとドキドキ

PTAの代表者はもうお子さんが卒業されていましたが
ずーっと会長されてた様で
本当に楽しそう

小学校から併設なのと個性的な校風だからなのか
保護者の学校愛がすごい!→心の中で千鳥風にね笑

高校からの保護者ですら、元会長の話に大きく頷いていました!

いやはや驚きますが
それはそれでとてもいい事だと思います

保護者の委員会やら係も立候補で全て決まり
うずうずして手をあげちゃうこともなくすみました

一方次女の中学は
今年は決まらない委員はくじ引き
そしてこちらも今年は委員にはなりませんでした

ん?って事は?



「私、何も引き受けないの初かも!!」

そうなんです
幼稚園に入園した時から
PTAの執行部だったり
委員だったり何かしら引き受けていて
かなり忙しい時期も
「今年こそは引き受けない!」
って思ってても誰も挙手しない中
時間が過ぎて行くのが耐えられず
半分キレながら挙手笑

引き受けるからにはちゃんとやりたいので
結果楽しんじゃうから
また推薦とか来て自業自得・・って思ったり

長女が入園してからだから13年目にして初!!

だからって
PTAに協力しないと言うのではなく
もちろん違った形で参加できる様にしたいと思います

そういえばTVで
「友達幻想」という本を紹介していて
「学校では自分の限界を教えてくれない」

という言葉があると言ってました

それはそれでいいじゃないの
って最初は思ったのですが

確かに限界を知っていないと
最後に辛くなるのは自分自身

抜け出せないほどの暗闇になる前に
力量は伝えるべきかもしれません

かくいう大人も
時に限界を知らないふりして取り返しつかなくなる事があるので

断る勇気も必要ですね
今年はその分別の事に力を入れよう


本読んでみたいな〜と
Amazon検索したら
1〜2ヶ月待ち!

放送直後だものね、みんな同じこと考えますよね笑

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先日は友人と夜にデトックス
柴崎まで足を運んでもらっちゃい

大好きな手紙社2ndstory

たまにリラックスする事で

また頑張れる!






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小さい子がいるお家だとどこかで見かけたことがあるかも?まじめなおかし「ミレービスケット」どこがまじめかなのかはわかりませんが揚げてあるビスケットでほんのり甘い感じに塩がアクセントになってる子どものおやつにもってこいです三浦屋で「ミレービスケットアイス」を ... 続きを読む
小さい子がいるお家だとどこかで見かけたことがあるかも?

まじめなおかし「ミレービスケット」

どこがまじめかなのかはわかりませんが
揚げてあるビスケットでほんのり甘い感じに塩がアクセントになってる
子どものおやつにもってこいです

三浦屋で
「ミレービスケットアイス」を発見!
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土佐で作られているのかな〜

開けてみよう〜
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おお!
ビスケットが入ってる

想像通り笑

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よく見ると

つぶつぶビスケットも入っています
アイス自体はラクトアイスなのでさっぱりしてます
ビスケットがちょうどいい

美味しかったです

お値段200円弱

めったに見かけないアイスだったので食べられて良かったです

余談ですが

ミレーちゃんの髪の毛にはいっぱいビスケットが乗っかっているんだなぁ笑




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