honeydropのちょっとした日々

パンとお菓子の小さな教室とたまに開かれるお店「honeydrop」 美味しいものや楽しいことに囲まれていたい店主の日々の徒然

お菓子、パンレッスンの詳細はサイドバー「Lesson」にてご確認ください。

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久しぶりに浅草雨が残念でしたが逆空いていた様にも思いますなんだろう、駅を降りると独特の海外っぽい匂い外国人観光客がたくさんいるからかもしれませんまずは餃子の王さま野菜餃子が美味しすぎて焼きそば炒飯と、サッポロビール止まらない私たち笑昼飲みバンザイ酔い覚ま ... 続きを読む
久しぶりに浅草

雨が残念でしたが
逆空いていた様にも思います

なんだろう、駅を降りると独特の海外っぽい匂い
外国人観光客がたくさんいるからかもしれません

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まずは餃子の王さま

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野菜餃子が美味しすぎて

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焼きそば
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炒飯

と、サッポロビール止まらない私たち笑

昼飲みバンザイ

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酔い覚ましに入った
「にっぽん丸ごと館」

冷やかし程度に・・
と思ったら
日本全国の選りすぐりのものが集まっていて
物産好きにはたまらない〜

一階の食品館「蔵」では
チーズやヨーグルト、ハムにタコの燻製
それから和菓子など

色々買い込んでしまいました

2階のショップでは

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長崎県のなまこ石鹸をお試し

もっちりとした泡に虜になりお買い上げ



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大学いもの千葉屋さんは初来店

長女の大好物なので400gは重いな・・
と思いつつもお土産に


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そしてここ!
粉花

美味しいパン屋さんで有名です

店内ではおじいさんが優雅にコーヒータイムしてて雰囲気良かったなぁ

雨なのでパンもまだあり買うことができました
お店の方もほんわかしていていい感じでした!

有名だけど、街に溶け込むパン屋さん
憧れちゃいます
私もいつかこうなりたい

そしてこの後
柿の種のお店「あられちゃん家」
とあんぱんに特化した
「アンデス」

でもお土産を買い

この頃には雨風が激しくなってきたのですが
頑張って橋を渡り
アサヒビールタワーまで歩きました

ここは癒しのスポット
初めてきた友人は狭くて驚いていましたが
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お天気悪くても結構遠くまで見えるものですね

併設されてる一階のクラフトビール店では



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こちらで醸造されたビールを飲むことが出来ます


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お通しがおいしかった

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お腹空いてたので
色々注文しちゃいましたが
どれも美味しかったです

雨だからか夕方になっても空いていたので穴場?
晴れた日に来ないとわかりませんがこちらもおススメです

飲んで歩いて飲んで食べて

休日らしさを満喫しました!!


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久しぶりのプライベートレッスンでしたもう捏ねなくていいから〜って事で一次発酵した後からのパン作り赤ちゃんだったお子さんももう一年生ですって一緒にパンも作れるようになっちゃって笑チリコンカンとごぼうチーズ私も楽しませてもらいましたまたお待ちしてますレシピブ ... 続きを読む
久しぶりのプライベートレッスンでした
もう捏ねなくていいから〜って事で
一次発酵した後からのパン作り

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赤ちゃんだったお子さんも
もう一年生ですって

一緒にパンも作れるようになっちゃって笑

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チリコンカンとごぼうチーズ

私も楽しませてもらいました

またお待ちしてます








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先日あるイベントに行きました「離島への関わり方」日本橋離島キッチンというレストランで開催されましたソトコト副編集長が登壇されて色々な関わり方がある離島の暮らしを話されていました海士町が中心だったのですが島に行ってみたい人同じような島に住んでいて受け入れた ... 続きを読む
先日あるイベントに行きました

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「離島への関わり方」

日本橋離島キッチンというレストランで開催されました

ソトコト副編集長が登壇されて
色々な関わり方がある離島の暮らしを話されていました

海士町が中心だったのですが
島に行ってみたい人
同じような島に住んでいて受け入れたい人
色々な方がいて楽しかったです

働くって色んな形があるんだなぁと改めて実感

正直もっと若い頃に知っていたら
保育士を辞めて行ってたかもしれないし
行って保育士してたかもしれない

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これは海士町で作られてるクロモジを煎じたお茶だそう

ほんのり甘くて美味しかった

人は生きるために働くし
働くために生きるのではない

自分に人生だもの、堂々と生きていきたい
いつか私も海士町に行きたくなりました

キーワードいくつも出てきたけど
スナックとか(お菓子ではない)
酒とか結婚とかってなんだかずいぶんとリアルで
大それた話じゃないし
やっぱり都会はいいよね
なんて事もあったけど
一生懸命仕事してるから休みが楽しい様に
島を満喫してるからなんでもある都会が更にステキに見えるのでしょう

そういえば私も長野のペンションで一か月バイトしてた時、1度だけ連れて行ってもらったイオンスーパーが妙に嬉しかったなあ〜
「ひゃー!なんでもある!!」って
すっかり田舎の人になっていました笑

今の生活に感謝しつつ
いつでも違う世界がある事を忘れずにいようと思いました



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休日ランチに友人たちとépéeの姉妹店「カンテラ」へピザはもっちり系ですパスタも美味しい!昼からサングリアも頂いちゃいました仕事、子育て、趣味色んな話をして子どもが少しだけ小さい友人の話などもそんな頃あったなぁと懐かしさを感じつつやっぱり色々な人の話を聞く ... 続きを読む
休日ランチに友人たちと
épéeの姉妹店「カンテラ」へ

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ピザはもっちり系です
パスタも美味しい!
昼からサングリアも頂いちゃいました

仕事、子育て、趣味

色んな話をして
子どもが少しだけ小さい友人の話なども
そんな頃あったなぁと懐かしさを感じつつ

やっぱり色々な人の話を聞くって大事だし楽しい

明日の仕事への活力にもなりました


調布駅周辺
美味しいお店たくさん出来たのですが
やっぱりパン屋さんが欲しいね〜と

épéeのパン来ないかなぁ〜きて欲しいな〜!!!


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ここのところ普段の食事がおざなりになりがちなのでお休みの日は丁寧に食べたいなぁと思っていますでも気合い入れて作るというよりは心から美味しく食べたいというか満たされた気分になりたいという感じです昨日の夕飯はハンバーグハンバーグのたねは成城石井にお願いし笑笑 ... 続きを読む
ここのところ
普段の食事がおざなりになりがちなので

お休みの日は
丁寧に食べたいなぁと思っています
でも気合い入れて作るというよりは

心から美味しく食べたいというか
満たされた気分になりたいという感じです

昨日の夕飯はハンバーグ
ハンバーグのたねは成城石井にお願いし笑笑

付け合わせを
たくさん作りました
色合い重視で笑笑

そして今朝の朝ごはん

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コストコで買ったバケツの様なギリシャヨーグルトに
はちみつをかけて
大好きなうつわに入れます

フルーツは娘と一緒に食べたのでたっぷり用意

作家さんは忘れてしまったのですが
フルーツをもりつけるとき
このうつわ好きです

買い足したいけど
どこで買ったかも忘れてしまい
大切に使っています

チーズのうつわはマデュのもの

そしてアイスティー
teteriaの大西さんから教えてもらったアイスティーの淹れ方を今でも忠実に守っています


普段の食事も
うつわを変えたり
少し色味を足したりするだけで
グッと美味しく感じる様になります

忙しい時こそ
気をつけようと思います


さて、今日は隠岐の島の話を聞きに行ってきます
どこか旅行に行きたいな〜笑







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ゆっくり朝ごはん〜最近忙しいからパンを焼けていないなぁ・・スーパーでよく見かけるようになったタカキベーカリーのちょっと小さなパンにはまっています今日はデニッシュトーストするとサクサクで美味しいです雑貨やパトロールも全然出来てなくて先日久しぶりに覗いたらち ... 続きを読む
ゆっくり朝ごはん〜

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最近忙しいからパンを焼けていないなぁ・・

スーパーでよく見かけるようになった
タカキベーカリーのちょっと小さなパンにはまっています

今日はデニッシュ
トーストするとサクサクで美味しいです

雑貨やパトロールも全然出来てなくて
先日久しぶりに覗いたら

ちょっといいもの発見

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トーストトング

600円+消費税

微妙な厚みでトーストを挟んでくれます

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いつもアチチチってなるので活躍してくれるといいな笑笑


2日20時より募集開始です

6月は休日合わせて3回
少なくて申し訳ありませんが
その分パワーアップしております笑

ご参加お待ちしておりますー



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小田原で見つけちゃった「開運勝餅大福」正栄堂という和菓子屋さんいい事ありそう!ちなみにこちらは九頭龍神社のあんぱんと同じく箱根神社の「しあわせの木」の柏の木にちなんだ「しあわせの柏餅」なんでもありです笑これで当分はしあわせですねレシピブログに参加中♪エッ ... 続きを読む
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小田原で見つけちゃった
「開運勝餅大福」

正栄堂という和菓子屋さん

いい事ありそう!

ちなみにこちらは

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九頭龍神社のあんぱんと
同じく箱根神社の「しあわせの木」の柏の木にちなんだ「しあわせの柏餅」

なんでもありです笑

これで当分はしあわせですね


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久々にコストコ行ってきました数年前にもう行かないかな〜としばらく更新せずだったのですがまた最近行き出しました理由としてはやっぱりいい物が安いただやっぱり大量に消費するものはあまりないので買い物は慎重にお肉も買いすぎない様に笑今回ヒットだったのがこちらアッ ... 続きを読む
久々にコストコ行ってきました

数年前にもう行かないかな〜と
しばらく更新せずだったのですが
また最近行き出しました

理由としては
やっぱりいい物が安い

ただやっぱり大量に消費するものはあまりないので
買い物は慎重に

お肉も買いすぎない様に笑

今回ヒットだったのがこちら

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アップルシュトルーデル

8個入りで1100円位

この画像は半分にカットしてます

コストコで買ったホイップスプレーでデコレーション

デニッシュ生地とパイ生地の間位の生地なんだそう
試食して買いました

りんご好きの娘たちに大好評です

必ず焼き直して頂きます!!

美味しいのでおススメです







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いや〜ちょっと忙しい日々の中肋骨にヒビが入りストレスとアレルギーによるであろう咳も治らず肋骨サポーターをつけて突然やってくる激しい咳と花粉のくしゃみに怯えているそんな今日この頃です笑お元気ですかー!!子どもレッスンは今月は平日1回休日1回どちらもおかげさま ... 続きを読む
いや〜ちょっと忙しい日々の中
肋骨にヒビが入り
ストレスとアレルギーによるであろう咳も治らず
肋骨サポーターをつけて突然やってくる激しい咳と
花粉のくしゃみに怯えている
そんな今日この頃です笑

お元気ですかー!!
子どもレッスンは今月は平日1回休日1回
どちらもおかげさまで満席です

と、スケジュールもおさらい笑

そして11日は
お母さんを楽にしてあげよう!

のコンセプトの企画とコラボして
みつばち学校イベントを
深大みつばちプロジェクト改め

グットモーニング調布

で開催しました!!
告知が1週間前というスケジュールの中
たくさんの父子アンド飛び入りお母さんにご参加頂きました

みつばちの生態を知ってもらう
「みつばち学校」
今いる巣箱からはちみつを頂く
「採蜜」
みんなで焼こう
「ホットケーキランチ」
そして最後は野川で
「ネイチャービンゴ」

盛りだくさんでした

最悪コンディションで撮影もままならず

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なんとかとれた
ネイチャービンゴで記念撮影

そしてお忘れ物

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ネイチャービンゴ

思っているよりも
子どもたちは自然が大好き
グイグイ野川に引き込まれていく様子がよく分かりました

季節的には
そろそろ蚊もで始めるので

野川に出るのももうそろそろおしまいかなとは思いますが

色々と楽しめたら嬉しいです

母の日プレゼントは採れたてのはちみつと愛の溢れるメッセージカード

春一番のはちみつは桜に香りとほんのり爽やかな風味
とーっても美味しいし貴重なはちみつ

みつばち一生にとる蜜はティースプーン一杯と聞いた小学生の男の子
とっても神妙な顔つきになっていたのが印象的でした


そして子ども同士すぐにお友達になって笑い会う姿も可愛かったです

みつばちを通して環境問題
子どもたちと一緒に考えていけたら本当に嬉しいなぁと思います


ご参加下さった皆さん

ありがとうございました!!


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いや〜GWですねだんだんとお休みである感覚が麻痺してきますそして、また花粉が再来・・もう〜なんの花粉???くしゃみと鼻水で朦朧としつつも友人に会いまくっています笑考えていたら本当に色々な友人がいてネタが尽きなくて、感謝感謝です幼なじみに始まり、高校、大学の ... 続きを読む
いや〜GWですね

だんだんとお休みである感覚が麻痺してきます

そして、また花粉が再来・・
もう〜なんの花粉???

くしゃみと鼻水で朦朧としつつも
友人に会いまくっています笑

考えていたら本当に色々な友人がいて
ネタが尽きなくて、感謝感謝です

幼なじみに始まり、高校、大学の友人
元同僚、ブログ仲間まで笑

まだ後半にも楽しい集まりが待っています

本当は美味しい食事と一緒にゆったり過ごしたいけれど
ファミレスでも十分!なんてことも
最近は多いです

話が事欠かないからでしょう笑

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びっくりドンキーのチョコレートパフェ
深夜まで語ったなあ笑

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松陰神社の観音カフェのクッキー
ザクザクで美味しい
大盛り上がりの内容は内緒笑

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友人宅での焼き団子
小さな夢計画で話が盛り上がります!

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実家のそばに新しくできたパスタ屋さん
この後ガストに移動してまた深夜まで話しまくる・・・


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おまけ笑
夫と初めて「CoCo壱番屋」に行きました
すごいボリュームなんですね
食べきれないなんて何年振りか笑


画像無しの集まりもあったなあ笑

そして久々のグループレッスンは私の都合で延期になってしまい
会いたかったのが心残り・・
またやりましょう!

5月の子どもレッスンは日程少なくてご迷惑おかけします
6月以降はもう少し休日レッスン増やせたらいいなと思います

さて、後半戦!
ちょっと速度を弱めて自宅で読書なんかもいいな〜

お天気も回復するようですね
自分が10日休むということはあっても
世の中がこんなにゆっくり流れているのは本当に初めて位の体験な気がしています

誰かが言ってたけど
平成から令和になったことがあまり違和感がないということは
それだけ平和だし、平和になるために努力してきたということ

ちゃんと感謝して味わいたいと思います!




平成最後の朝ごはん一見家族が揃った様に見えますが次女は起きてこなかった笑久々にゆっくり朝ごはんを食べました平成を勝手に振り返ると就職して結婚して子どもが生まれ子育てし仕事を始め今に至るまさに人生の1番濃い時期が平成でした令和はどんな感じかな多分今まで得て来 ... 続きを読む
平成最後の朝ごはん

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一見家族が揃った様に見えますが
次女は起きてこなかった笑

久々にゆっくり朝ごはんを食べました

平成を勝手に振り返ると

就職して結婚して子どもが生まれ子育てし
仕事を始め今に至る

まさに人生の1番濃い時期が平成でした

令和はどんな感じかな
多分今まで得て来たものひとつひとつを
見極めて手離して
本当に必要なものだけを手元に残していくのかな

そんな事を考えながら
キッチンの断捨離です
気分は大晦日笑笑



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週末はママ友と近所の牛タン屋さんで親睦会最近あまりお出かけしてないので嬉しいです調布の牛タンいしい老舗のお店らしいです牛タンのシュウマイに串焼き他にも煮物、汁物色々・・殆どが牛タン料理笑どれも食感も味付けも違うので美味しくいただきました〜また今週も頑張れ ... 続きを読む
週末は
ママ友と近所の牛タン屋さんで親睦会

最近あまりお出かけしてないので嬉しいです

調布の牛タンいしい
老舗のお店らしいです



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牛タンのシュウマイに
串焼き
他にも
煮物、汁物色々・・
殆どが牛タン料理笑

どれも食感も味付けも違うので美味しくいただきました〜

また今週も頑張れそうです♡


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BRUNOおまけ弁当をゲットしてから長女はあの小さめサイズがちょうどいいとの事で本場のBRUNOランチボックスは私が使う事にしましたてなわけで今週のJKと私のお弁当ちくわをクルクルしてみた今度はきゅうりナポリタンは残ったパスタを炒めた野菜とケチャップで和えただけこれ ... 続きを読む
BRUNOおまけ弁当をゲットしてから
長女はあの小さめサイズがちょうどいいとの事で
本場のBRUNOランチボックスは私が使う事にしました

てなわけで
今週のJKと私のお弁当

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ちくわをクルクルしてみた
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今度はきゅうり
ナポリタンは残ったパスタを炒めた野菜とケチャップで和えただけ
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これは私のお弁当

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ミニミニ笹かまチーズ
白が入ると映えますね
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アンパンマンポテトは
幼稚園に通ってた頃の懐かしの冷食
娘がスーパーで「これ美味しかったんだよね」
と珍しくリクエストしてきたので笑
ドキンちゃんがあまり可愛くない・・




ちょっと順不同かもしれない笑

なかなか凝った物を作る時間が無くて
ふりかけも雑ですが

もう少し慣れたらまたおかずレシピものせたいな

今週もお疲れ様です!!


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